SME
Utorok, 21. január, 2020 | Meniny má Vincent

Špargľou proti páleniu záhy

Aj keď špargľa nepatrí k najlacnejším druhom zeleniny, mali by sme ju pre jej terapeutické vlastnosti jesť častejšie. Pomáha pri problémoch so žalúdkom, pôsobí preventívne proti nevoľnosti a páleniu záhy. Niektorí ľudia ju používajú na povzbudenie vylučo

Špargľa pôsobí čiastočne ako sedatívum, preto je dobré jesť ju aj pri bolestiach v súvislosti s chorobami tráviaceho systému a reumou.

ILUSTRAČNÉ FOTO - ARCHÍV

vania moču, keď sa pri užívaní niektorých liekov hromadia v organizme tekutiny. Pomáha pri bolestiach v súvislosti s chorobami tráviaceho charakteru, ale i pri reume či artritíde. A dokonca pre sedatívne účinky je vhodné ju pravidelne jesť aj pri liečbe koliky a búšení srdca. Pozitívne účinky má aj pre ľudí trpiacich dnou, pretože má vysoký obsah purínov, ktoré môžu zvýšiť hladinu kyseliny močovej.

Špargľu môžeme jesť neobmedzene, lepšia je však tepelne upravená čerstvá zelenina. Konzervovaná má vysoký obsah soli, ktorá jej účinky eliminuje.

Pred spracovaním treba odstrániť hnedé a drevnaté časti. Špargľu radšej varíme v užšom a vyššom hrnci postojačky, pretože končeky sa uvaria skôr ako dlhé časti. Často dostať kúpiť hrubšie biele výhonky, ktoré sa varia o niečo dlhšie. Domäkka uvarené sú výbornou, ľahko stráviteľnou pochúťkou. Stačí ich naservírovať na tanier, posypať parmezánom a nastrúhaným muškátovým orechom. (bes)

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  3. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  4. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  5. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  6. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  7. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  8. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár
  9. Nové VIVO! Bratislava žne úspechy
  1. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  2. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  3. Noerr advise NEI on acquisition of Kinex
  4. V košickom Kauflande pribudol nový McDonald´s
  5. Duálna akadémia: Na strednej škole sa vzdelávajú, aj zarábajú
  6. SEAT získal titul Company of the Year na CES 2020
  7. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  8. Česko-Slovenský ples sa blíži, v predaji sú posledné vstupenky
  9. Nezabudnite na svoju povinnosť do konca januára 2020!
  10. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 16 849
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 848
  3. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 897
  4. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 10 136
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 9 023
  6. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 8 563
  7. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 8 189
  8. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 562
  9. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 7 560
  10. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 7 474

Hlavné správy zo Sme.sk

Redaktori portálu Aktuality.sk Marek Vagovič a Dag Daniš.

Rybanič uspel s dovolaním, prípad sa vráti na krajský súd

Poslaneckého asistenta odsúdili ešte vlani v júni.

Filip Rybanič.
Igor Matovič.
Cynická obluda

Sklamanie pre Haščáka

Haščák musel byť z Kočnera veľmi sklamaný, keď sa ukázalo, že správa, ktorú mu poslal, hovorila o zabití novinára.

BLOG INEKO

Ako odvolať Bugalu či Kováčika

Ako riešiť dilemu medzi zachovaním nezávislosti a zodpovednosti?

Špeciálny prokurátor Dušan Kováčik.