"Ľudia často čistia špongie a handry v umývačke riadu, no ak ich chcú skutočne dekontaminovať a nielen umyť, mali by na to použiť mikrovlnku," povedal vedúci štúdie a profesor ekologického inžinierstva Gabriel Bitton.
Vedecký tím Floridskej univerzity namočil špongie, handry a drôtiky na drhnutie kuchynského riadu do odpadovej vody, ktorá obsahovala baktérie ako E. coli, vírusy, parazitické prvoky a bakteriálne spóry. Potom špongie zahriali v klasickej mikrovlnke. Zabitie všetkých spór trvalo štyri až desať minút, na väčšinu však stačili len dve minúty.
Podľa zdravotných štatistík mikróby prenášané v potrave spôsobujú iba v USA každoročne 76 miliónov chorôb, pričom 5000 ľudí na ich následky zomrie. Najčastejším zdrojom týchto ochorení je práve kuchyňa a v nej prítomné mikróby. (tasr)
Smiech pomáha chudnúť
Ak chcete schudnúť, účinne vám pomôže 15 minút smiechu denne. Americkí vedci zistili, že pravidelná denná dávka smiechu dokáže v tele spáliť vyše dve kilá tuku ročne. Množstvo energie spálenej smiechom nad komédiami sa rovná zhruba množstvu energie potrebnej na kilometer chôdze.
Výskumníci z Vanderbiltovej univerzity v Nashville skúmali ľudí vo veku 18 až 34 rokov. Posadili ich pred televízor a pol hodiny im púšťali nudné filmy a zábery anglického vidieka. Potom sledovali 55-minútový záznam komediálnych klipov. Keď sa účastníci výskumu smiali, mali o 10 až 20 percent vyšší výdaj energie než počas oddychu, keď sledovali len dokumenty o prírode. (tasr)
