SME
Nedeľa, 20. jún, 2021 | Meniny má ValériaKrížovkyKrížovky

Nahnité ovocie nekonzumujme

Za rizikové potraviny v letných mesiacoch označujú odborníci tie, ktoré si vyžadujú chladenie. Podľa vedúcej odboru hygieny, výživy, bezpečnosti potravín Úradu verejného zdravotníctva SR Ivety Truskovej ide o cukrárske a lahôdkárske výrobky, potraviny ..

Za rizikové potraviny v letných mesiacoch označujú odborníci tie, ktoré si vyžadujú chladenie. Podľa vedúcej odboru hygieny, výživy, bezpečnosti potravín Úradu verejného zdravotníctva SR Ivety Truskovej ide o cukrárske a lahôdkárske výrobky, potraviny živočíšneho pôvodu, zmrzliny a krémy.

Potraviny, ktoré si vyžadujú zachovanie chladiaceho reťazca, nemusia byť nakazené škodlivými mikroorganizmami. Pri nedostatočnom chladení sa však môžu mikroorganizmy v potraviných premnožiť, čím sa naruší kvalita výrobku, pokazí sa a v prípade jeho konzumácie môže človek ochorieť.

Skryť Vypnúť reklamu

Doktorka Trusková upozornila, aby si zákazníci vyberali čerstvé ovocie a zeleninu, pretože prezreté a nahnité plody nie sú vhodné na jedenie. V takomto ovocí a zelenine by sa mohli nachádzať nežiadúce mikroorganizmy a toxické látky vznikajúce v dôsledku šírenia rôznych plesní, ktoré človek ani nemusí na prvý pohľad zaregistrovať.

Dôležité je preto dôkladné umývanie ovocia a zeleniny, predovšetkým pod tečúcou studenou pitnou vodou. Neodporúča sa umývať ovocie v stojatej a nepitnej vode.

(tasr)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 29 100
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 117
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 867
  4. Po Slovensku na motorke 6 538
  5. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 6 230
  6. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 5 945
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 5 883
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 310
  9. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 4 279
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 3 866
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jaroslav Haščák.

Previedol svoj podiel v Pente. Súvisí to so stíhaním?


17. jún
Tréner Štefan Tarkovič.

Slováci stále môžu postúpiť.


Juraj Berzedi 17 h
Mária Vargová a Andrej Poracký

Násilné deti sú neraz samy obeťami.


18. jún
Izraelský premiér Benjamin Netanjahu máva svojim podporovateľom po zverejnení prvých odhadov v predčasných parlamentných voľbách v Izraeli v centrále jeho strany Jednota (Likud) v  Jeruzaleme v utorok 23. marca 2021.

Proti dlhoročnému premiérovi sa spojili všetci. Krajina však dlho ponesie jeho odkaz.


15. jún