UŽITOČNÉ MINERÁLY

Sodík získame zo soli

Sodík pomáha v organizme regulovať rovnováhu tekutín a podieľa sa na prenose nervových impulzov. Zadržiava vodu v tele a chráni organizmus pred stratou tekutín napr. pri hnačke. Je málo pravdepodobné, že môže v organizme chýbať.

Sodík ako dôležitý minerál pre organizmus, sa nachádza aj v chlebe a obilninových výrobkoch.(Zdroj: ARCHÍV)

Ľudia, ktorí žijú v priemyslených oblastiach, majú skôr nadmerný príjem tohto stopového prvku. Výnimočne po pobyte v horúcom prostredí pri hojnom potení sa nedostatok prejaví kŕčmi a ochabnutím svalstva, bolesťami hlavy, poruchami pamäti či zle koordinovanými pohybmi. Vo výnimočných prípadoch môže táto situácia provokovať zväčšenie prostaty alebo tvorbu obličkových kameňov. Naopak, nadbytok sodíku môže spôsobiť hromadenie tekutín a zvyšovanie krvného tlaku.

Viac ako polovicu množstva sodíka, ktoré sa dostane do organizmu, konzumujeme spolu so soľou a s konzervačnými látkami pridávanými do potravinárskych výrobkov. Sodík sa nachádza v slanine, mäsových výrobkoch, chlebe, cestovinách, kypriacom prášku do pečiva, konzervovanej zelenine, obilných vločkách a polievkach. (bes)

Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  2. Najužitočnejšia appka
  3. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  6. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  7. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  8. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu
  10. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  2. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  3. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  4. Najužitočnejšia appka
  5. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  7. Otvorenie akademického roka 2018/2019 na EU v Bratislave
  8. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  9. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  10. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 27 908
  2. Najužitočnejšia appka 14 987
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 12 881
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 9 085
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 7 810
  6. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 6 581
  7. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 6 313
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 5 111
  9. Osem dovolenkových destinácii, kde leto ešte nekončí 3 208
  10. Zmenky a dlhopisy s fixným výnosom 5 – 6,6 % p.a. 2 642