Vedci z University of Missouri-Columbia skúmali, aké sú účinky vína na choroboplodné a zdraviu prospešné baktérie. Zistili, že červené odrody Cabernet, Merlot a Zinfandel majú antibakteriálne účinky, takže môžu ničiť škodcov pochádzajúcich z jedla bez toho, aby poškodili črevnú flóru a faunu. V projekte vedci sledovali baktérie E. coli, listérie, helicobactera a salmonelózy. Testovali i odrody bielych vín. U tých sa však žiadne antibakteriálne účinky neprejavili. (sita)
19. okt 2007 o 0:00
Červeným vínom proti baktériám
Vedci z University of Missouri-Columbia skúmali, aké sú účinky vína na choroboplodné a zdraviu prospešné baktérie. Zistili, že červené odrody Cabernet, Merlot a Zinfandel majú antibakteriálne účinky, takže môžu ničiť škodcov pochádzajúcich z jedla bez ..
Najčítanejšie na SME Primár
- 1. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 30
- 2. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 29
- 3. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 17
- 4. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 11
- 5. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 8
- 6. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu 6
- 7. Niektoré rakoviny majú aj nulté štádium. Často si ho nevšimnete 3
- 8. Škorica prospieva zdraviu, no môže znížiť účinok liekov. Kto by si mal dať pozor? 2
- 1. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 437
- 2. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 386
- 3. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 177
- 4. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 141
- 5. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 81
- 6. Škorica prospieva zdraviu, no môže znížiť účinok liekov. Kto by si mal dať pozor? 40
- 7. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu 32
- 8. Mužovi transplantovali srdce šimpanza. Zákrok zmenil pohľad na to, čo je v medicíne dovolené 22
- 1. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 2 404
- 2. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 1 542
- 3. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 1 179
- 4. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 928
- 5. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu 310
- 6. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 262
- 7. Poznačí kožu, no psychika trpí viac. Vitiligo dokáže spomaliť včasná liečba 118
- 8. Mužovi transplantovali srdce šimpanza. Zákrok zmenil pohľad na to, čo je v medicíne dovolené 106
- 1. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 24 879
- 2. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 7 504
- 3. Mužovi transplantovali srdce šimpanza. Zákrok zmenil pohľad na to, čo je v medicíne dovolené 6 370
- 4. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 2 641
- 5. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 2 295
- 6. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 826
- 7. Škorica prospieva zdraviu, no môže znížiť účinok liekov. Kto by si mal dať pozor? 701
- 8. Psychologička o prežívaní tínedžerov: Nesnažte sa zbaviť dieťa každej nepríjemnej emócie 523
Komerčné články
- Čo bude toto leto in?
- Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
- „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
- Kam smerujú peniaze bohatých?
- Crème de la Crème štartuje už čoskoro
- Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
- Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
- Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
- Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
- Čo bude toto leto in?
- Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
- Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
- „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
- V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
- Crème de la Crème štartuje už čoskoro
- Kam smerujú peniaze bohatých?
- „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 8 453
- Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 235
- V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 119
- Kam smerujú peniaze bohatých? 3 833
- Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 465
- V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 160
- Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 2 925
- Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 2 152
