SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Prísada v popkorne ohrozuje pľúca

Diacetyl, vďaka ktorému chutia pukance maslovo, spôsobuje lymfatickú bronchitídu. Niektorí výrobcovia ho prestávajú používať, ďalším to chce zakázať americký Kongres.

Chemická látka v popkorne môže spôsobiť chorobu pľúc ľuďom, čo s ňou pracujú. ILUSTRAČNÉChemická látka v popkorne môže spôsobiť chorobu pľúc ľuďom, čo s ňou pracujú. ILUSTRAČNÉ (Zdroj: REUTERS)

NEW YORK. Maslovú príchuť dodáva popkornu prísada, ktorá údajne spôsobuje lymfatickú bronchitídu. Zistili to americkí vedci, ktorí testovali zlúčeninu diacetyl na laboratórnych myšiach. Chorobu sprevádza ťažký kašeľ a lapanie po dychu, ktoré sa postupom času zhoršuje.

"Ide o prvý výskum zameraný na toxický vplyv diacetylu na ľudské zdravie," uviedol vedúci výskumu Daniel Morgan.

Pri pokusoch vystavil výskumný tím amerického Národného inštitútu pre environmentálne a zdravotné vedy na tri mesiace pokusné zvieratá výparom diacetylu. Myšiam spôsobil problémy s pľúcami a dýchacími cestami, ktoré viedli k lymfatickej bronchitíde.

Skryť Vypnúť reklamu

Do istej miery sa tým vysvetlil výskyt choroby aj u ľudí, ktorí pracovali v baliarňach a výrobných halách týchto produktov.

Okamžite po zverejnení správy sa rozhodli dvaja výrobcovia popkornu, že diacetyl prestanú používať. Americký Kongres už pracuje na návrhu zákona, ktorý by zamedzil používaniu tejto prísady.

(sita/reuters)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 375
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 705
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 229
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 364
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 11 991
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 072
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 020
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 054
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 885
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 815
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Oravčanov hanili za svadby, teraz sú vzorom. A poďakujte vojakom, znelo z každej dediny

Celoštátne testovanie ohrozuje neistá ochota zdravotníkov.

Rad v Donom Kubíne pred mestským kultúrnym strediskom o 8:55 h.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Komentár Bena Cunninghama

Mýli sa pápež?

Akú hodnotu má vyhlásenie cirkvi, ak sa dá jednoducho zmeniť?

Ben Cunningham.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.