BRATISLAVA. Vyhnúť sa rizikám menopauzy a klesajúceho množstva ženského hormónu v organizme môže každá žena aj správnym životným štýlom. S prevenciou však musí začať aspoň v štyridsiatke. Dôležitý je aj spôsob stravovania.
Zloženie stravy vo veľkej miere rozhoduje o vývoji zdravotného stavu. „Viac ako 70 percent žien v strednom veku má vďaka štýlu stravovania nadváhu až obezitu, rovnaký počet má zvýšenú hladinu cholesterolu a polovica zvýšený krvný tlak. A všetky tri rizikové faktory má takmer tretina ženskej populácie po štyridsiatke,“ hovorí Jana Jurkovičová z Ústavu hygieny Lekárskej fakulty UK v Bratislave. U väčšiny sa kilogramy ukladajú najmä v brušnej dutine, kde tuk zhoršuje funkciu vnútorných orgánov.
Chyby slovenskej kuchyne
„V období hormonálnych zmien si žena musí dávať ešte väčší pozor na to, čo a koľko skonzumuje. Kilogramy jej pribúdajú ešte rýchlejšie ako v mladosti,“ upozorňuje odborníčka.
Chybou slovenskej kuchyne je najmä to, že uprednostňuje ťažko stráviteľné vyprážané jedlá, mastné druhy mäsa s vysokým obsahom tuku, omáčky, zapražené polievky, pekárenské výrobky z bielej múky a múčnikov. Škodia aj konzervované výrobky, sladkosti a sladené nealkoholické nápoje.
Matka ovplyvní celú rodinu
Ak chce uchovať žena čo najdlhšie svoj srdcovo-cievny systém v dobrej kondícii, mala by zmeniť stravovanie čo najskôr. Ovplyvní tým aj výživu svojej rodiny a chráni aj jej zdravie.
„Preorientovať sa treba na rastlinné tuky, chudé hydinové mäso, tučné morské ryby, čo obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny podstatné pre prevenciu atériosklerózy,“ radí lekárka. „Zaradiť treba orechy, celozrnné výrobky pre obsah vlákniny, mliečne výrobky aj strukoviny pre minerály, sója napríklad obsahuje fytoestrogény, a veľa ovocia a zeleniny pre prísun vitamínov.“
