Jedno mastné jedlo stačí na zhoršenie krvného obehu

Washington 3. apríla (TASR) - Pred tým, ako sa rozhodnete pre kráľovsky veľkú dávku jedla z rýchleho občerstvenia, si svoje chúťky radšej dobre zvážte.

Podľa najnovšej štúdie totiž jediné mastné jedlo dokáže okamžite ovplyvniť činnosť srdca a krvný obeh.

Aj napriek tomu, že pravidelná konzumácia mastného jedla je už dlho známa ako strava zvyšujúca riziko srdcových chorôb, táto štúdia dokazuje, že aj jeden mastný pokrm stačí na spôsobenie problémov. Štúdiu zverejnili v aprílovom vydaní magazínu Annals of Internal Medicine.

Vedci skúmali vplyv mastných jedál na schopnosť srdca kompenzovať upchaté artérie. Keď sa artéria zásobujúca srdce krvou upchá, okolité cievy sa roztiahnu a kompenzujú jej činnosť. Rozdiel medzi normálnym krvným obehom a týmto zvýšeným, kompenzujúcim obehom sa nazýva rezerva koronárneho obehu.

Tím amerických lekárov zistil, že táto rezerva u inak zdravých mužov poklesla o 18 percent päť hodín po tom, čo skonzumovali tekutú stravu obsahujúcu 1200 kalórií, 100 gramov tuku, 50 gramov nasýtených tukov a 300 miligramov cholesterolu. Pre porovnanie, priemerný cheeseburger má o 500 kalórií a 30 gramov tuku viac.

Mastné jedlá na niekoľko hodín zvýšili v krvi aj hladinu tukových látok známych ako triglyceridy. Predchádzajúce štúdie potvrdili, že vysoké hladiny triglyceridov spôsobujú poškodenie funkcií srdca.

Keď testovaní muži skonzumovali jedlo s rovnakou kalorickou hodnotou, ale len s desiatimi gramami tuku, vedci nezaznamenali žiadnu zvýšenú hladinu triglyceridov.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  3. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  4. Noc architektúry 2018
  5. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  6. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  7. Talent - vzdelanie - úspech
  8. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  9. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  10. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 26 925
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 18 714
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 221
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 11 029
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 942
  6. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 5 251
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 302
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 255
  9. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 061
  10. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 2 920

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Evita sa zbavila stratového vydavateľstva. Spôsobom, aký využil aj Bašternák

Podnikateľka a spisovateľka Eva Urbaníková zrušila svoje vydavateľstvo. Urobila to spôsobom, ktorý ministerstvo označuje za špekulatívne.

DOMOV

Dobré ráno: Slovensko sa pustilo do Uberu, konečne

Slovenské ministerstvo objavilo Uber.

ŠPORT

Za to, čo spravil stopér Chelsea, by sfúkli aj prípravkára

Barcelončan Lionel Messi dal gól proti Chelsea na deviaty pokus.

KOMENTÁRE

Dá pápež hnedému Dukovi červenú kartu?

Kardinálska červená predsa nemôže byť hnedá.

Neprehliadnite tiež

Prečo sa pri chrípke cítime otrasne? Ako prebieha boj tela s vírusom

Čo sa deje v ľudskom tele, keď ho napadne vírus chrípky.

Mŕtvicu majú aj bábätká. Dokážu sa s ňou však vyrovnať

Jazyk sa v detskom mozgu presídli do inej časti.

Desať potravín, ktoré môžu spôsobiť pálenie záhy

Prejavy refluxu možno zmierniť aj vďaka zmenám v stravovaní.

Sladené bublinkové nápoje štúdia spojila s neplodnosťou

Okrem obezity a cukrovky môžu sladené nápoje viesť aj k neplodnosti.

Niektorí riskujú život. Ktoré olympijské športy sú najnebezpečnejšie?

Hitparáda olympijských zimných športov podľa rizika úrazu.