DVORY N. ŽITAVOU. Neeviduje žiadne prípady, keď by mali ľudia po jeho vypití nejaké zdravotné ťažkosti.
Zároveň dodal, že doteraz nebolo potvrdené, že by zvýšený výskyt hnačkových ochorení v južných Čechách bol spôsobený práve mliekom z automatu, pôvodcom môže byť aj mäso. “Situácia je u nás monitorovaná naozaj veľmi poctivo Štátnou veterinárnou a potravinovou správou a hygienikmi. Mlieko, ktoré sa u nás používa takouto formou, je absolútne zdravé, hygienicky nezávadné a vrelo ho odporúčame,” skonštatoval. P
revárať mlieko radí len deťom, chorým a starým ľuďom a osobám s oslabenou imunitou. Na Slovensku je v súčasnosti 50 automatov na mlieko.
Raši vyzýva obyvateľov na väčšiu spotrebu mlieka, ktorá je dnes na úrovni 155 kilogramov na obyvateľa a roka, pričom v roku 1995 to ešte bolo 253 kilogramov. Európsky priemer je 300 kilogramov.
“To najprirodzenejšie mlieko by malo byť také, ktoré nemá príliš dlhú trvanlivosť, pretože vtedy je tých konzervačných látok menej,” povedal. Ako ďalej zdôraznil, výživa zásadným spôsobom ovplyvňuje zdravotný stav obyvateľstva, pretože až za 40 percent ochorení si človek môže sám svojím stravovaním a životným štýlom. Dostatočný prísun mlieka a mliečnych výrobkov podľa neho podceňujú najmä ženy.
