Berlín 3. júna (TASR) - Ten, kto má pravidelne na tanieri červíkov, stonožky alebo motýľov sa - aspoň podľa tvrdenia thajských špecialistov - stravuje výnimočne zdravo.
Obyvateľstvo na severe a severovýchode Thajska, kde sa tradične ocitá na jedálnom lístku rôzny hmyz, prijíma prostredníctvom originálnej stravy oveľa viac ľahšie stráviteľných živočíšnych bielkovín ako ľudia, žijúci v iných častiach krajiny.
V severnom Thajsku na jedálnom lístku figuruje približne 190 druhov hmyzu, okrem iných aj mravce, osy a termity.