SME
Utorok, 19. október, 2021 | Meniny má KristiánKrížovkyKrížovky

ŠZÚ SR potvrdil salmonelu v dvoch vzorkách čierneho mletého korenia Kotányi

Bratislava 7. júna (TASR) - Prítomnosť salmonely v čiernom mletom korení, dovážanom na Slovensko firmou Johann Kotányi, potvrdili v Košickom a Prešovskom ...

Bratislava 7. júna (TASR) - Prítomnosť salmonely v čiernom mletom korení, dovážanom na Slovensko firmou Johann Kotányi, potvrdili v Košickom a Prešovskom kraji laboratórne vyšetrenia Štátnych zdravotných ústavov.

Ako TASR informoval hlavný hygienik SR Ivan Rovný, konkrétne ide o výrobok mletého čierneho korenia s dátumami výroby a najneskoršej spotreby 8. novembra 2001 - 8. novembra 2004, resp. 20. februára 2002 - 20. februára 2005.

Podľa šetrení krajských ŠZÚ sa v SR nenachádza výrobok, u ktorého objavili kontamináciu salmonelou českí kontrolóri pred dvoma týždňami. Išlo o výrobok od dovozcu Johann Kotányi s minimálnou trvanlivosťou do 19. februára 2005 a s číslom výrobnej šarže 08696.

Skryť Vypnúť reklamu

V rámci výkonu potravinového dozoru boli na Slovensku vykonané previerky v potravinárskych zariadeniach a odobraté vzorky výrobku s inými dátumami spotreby a inej šarže na laboratórne vyšetrenie.

Doposiaľ bolo vyšetrených 119 vzoriek krajskými ŠZÚ. Okrem Košického a Prešovského kraja sa v ostatných krajoch prítomnosť salmonely v predmetnom výrobku nepotvrdila. Laboratórne výsledky však preukázali prekročenie celkového počtu mikroorganizmov a plesní a v niektorých prípadoch vzorky vykazujú zmyslovú závadnosť pre prítomnosť parazitov - larvy hmyzu, čím nevyhovujú stanoveným mikrobiologickým požiadavkám. Celkový počet mikrobiologicky závadných vzoriek bol 31.

V Žilinskom kraji boli odobraté i vzorky korenín od iných výrobcov, ktoré taktiež nevyhoveli mikrobiologickým požiadavkám. Išlo o vzorku výrobcov Ing. Manya Július, Svodín a Vitana Byšice, distribútor Vitana Trnava.

Skryť Vypnúť reklamu

Zistené porušenia zdravotnej neškodnosti výrobku boli oznámené dovozcovi do SR s tým, aby vykonal príslušné opatrenia zamerané na odstránenie zdravotného rizika. Vzhľadom na zistené skutočnosti sa odobrali ďalšie vzorky na laboratórne vyšetrenie a v kontrole sa ďalej pokračuje.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šéf digitálnej platformy George: Čaká nás dekáda umelej inteligencie
  2. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  3. Spánok – základ pevných vzťahov
  4. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  5. Hodnota peňazí klesá, takto ich ochránite
  6. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  8. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  9. Šéf Accenture: Ak už príde človek do kancelárie, malo by to dávať zmysel
  10. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  1. QSI International School of Bratislava
  2. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  3. Pestovateľské workshopy pre deti v Šamoríne
  4. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  5. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  6. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  7. Najmenšie ponožky sa už nestrácajú
  8. Zahraničná študentská mobilita bez bariér
  9. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  10. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 153
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 13 140
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 139
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 4 760
  5. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 877
  6. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 772
  7. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 698
  8. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 497
  9. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 3 331
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 204
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pracovník Martinskej univerzitnej nemocnice.

Reálne platy im pre infláciu poklesnú ako každému.


1 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Český prezident je vo vážnom stave.


a 2 ďalší 19m

Neprehliadnite tiež

Sanatórium Dr. Guhra v Tatranskej Polianke sa špecializuje na respiračné ochorenia.

Čo je ústavný liečebný pobyt?


10 h
Traumatológ Daniel Knapp

Náhrada kĺbu vydrží približne pätnásť rokov.


18. okt
Žiadna štúdia nepotvrdila, že človek môže byť závislý od cukru.

Presvedčenie, že cukor je návykový, je mylné.


a 1 ďalší 15. okt
Ilustračné foto

Ako jesť čokoládu a kakao, aby prospievali zdraviu.


14. okt
Skryť Zatvoriť reklamu