SME
Pondelok, 19. október, 2020 | Meniny má KristiánKrížovkyKrížovky

Proti E.coli pomáhajú probiotiká

Rozruch okolo nového kmeňa baktérie E.coli vyprovokoval množstvo otázok. Čo môžeme urobiť v rámci prevencie, ale aj liečby nebezpečných bakteriálnych infekcií tráviaceho traktu?

(Zdroj: Ilustračné foto: Flickr.com)

MVDr. Alojz Bomba, DrSc. z Ústavu experimentálnej medicíny Lekárskej fakulty UPJŠ v Košiciach hovorí, že počas kritického obdobia je veľmi vhodným spôsobom prevencie tráviacich porúch infekčného pôvodu podávanie probiotík. Aký je mechanizmus účinku a prínos živých mikroorganizmov obsiahnutých v probiotikách?

Alojz Bomba vysvetľuje, že majú schopnosť množiť sa v črevách, kde optimalizujú zloženie črevnej mikroflóry a integritu črevnej bariéry. Dokážu ničiť a brániť množeniu choroboplodných mikroorganizmov, ktoré sa môžu dostať do tráviaceho traktu napríklad kontaminovanou potravou. K ich priaznivým účinkom patrí aj to, že rozkladajú toxické látky, ktoré sa nachádzajú v strave a priamo posilňujú imunitný systém.

Skryť Vypnúť reklamu

Alojz Bomba zdôrazňuje, že probiotiká majú nielen lokálny efekt, ale aj systémové účinky, keďže celkovo posilňujú imunitný systém, takže môžu byť účinné aj v prevencii infekčných chorôb ďalších orgánových sústav nielen tráviaceho traktu.

Pomocou viacerých mechanizmov dokážu chrániť organizmus pred ochoreniami tráviaceho traktu, ktoré vyvolávajú patogénne baktérie, takže užívanie probiotík je podľa odborníka jednoduchý, avšak veľmi účinný spôsob prevencie.

Účinkujú aj na E.coli?

Preventívne účinky probiotík sú teda nesporné, vyvstáva však otázka, či ich prijímanie v potrave, alebo užívanie formou výživových doplnkov môžu poskytnúť ochranu aj pred novým agresívnym kmeňom E.coli.

Alojz Bomba vysvetľuje, že probiotiká sa významne líšia od ostatných prípravkov s antimikrobiálnym účinkom tým, že sú to živé mikroorganizmy a ich efekt, vrátane likvidácie rôznych choroboplodných mikroorganizmov v tráviacom trakte závisí predovšetkým na vlastnostiach probiotického kmeňa, ktorý sa nachádza v probiotickom prípravku. Ak probiotikum obsahuje viacero kmeňov, jeho výsledná účinnosť je daná vzájomnými reakciami probiotických mikroorganizmov.

Skryť Vypnúť reklamu

"Aby bolo možné o konkrétnom probiotickom kmeni vyhlásiť, že dokáže likvidovať konkrétnu patogénnu (choroboplodnú) baktériu, museli by sme vykonať príslušné testy. V každom prípade ma zaráža, že nik z kompetentných neodporúča našim ľuďom užívať v prípade tejto nákazy probiotiká,“ hovorí odborník.

Môžu len pomôcť

Podľa Alojza Bombu sú probiotiká ideálnym preventívnym prostriedkom predovšetkým pri infekciách tráviaceho traktu a viacerými mechanizmami svojho účinku zvyšujú úroveň našej ochrany. Optimalizujú zloženie črevnej mikroflóry, produkujú látky s antimikrobiálnym účinkom a udržiavajú náš imunitný systém v stave bojovej pohotovosti.

Hovorí, že ak by nás aj nedokázali úplne ochrániť pred touto infekciou, tak je veľmi pravdepodobné, že by dokázali zmierniť jej priebeh (v literatúre boli popísané aj probiotické mikroorganizmy schopné neutralizovať toxín produkovaný E.coli). „Z uvedených dôvodov by som v tomto období jednoznačne odporúčal pravidelný príjem probiotík,“ dodáva Alojz Bomba.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak by sa človek povedzme nakazil z potravy novým druhom E.coli, bude účinné, ak začne aj v rámci liečby užívať probiotiká? Ako dlho a koľko by ich mal užiť?

Probiotiká sa môžu aplikovať tak preventívne, ako aj liečebne. Výsledky nášho výskumu ukázali, že efekt probiotík sa výrazne zvyšuje, ak sú aplikované ihneď po ich príprave (fermentácii) v tekutom stave spolu s médiom, v ktorom boli pripravené. Probiotiká možno teda podávať aj v rámci liečby, dokonca aj pri antibiotickej terapii.

V takom prípade je potrebné probiotikum aplikovať aspoň 2 - 3 hodiny po užití antibiotika a v podávaní probiotika je potrebné pokračovať aj po ukončení podávania antibiotík po dobu 7 - 10 dní. Probiotiká samotné by sa mali podávať 10 - 14 dní, no v prípade nákaz, akou je súčasná, by som ich odporúčal podávať až do odznenia nákazy. Bežne stačí ich podávanie raz denne, ale v prípade výskytu nákaz by sme ich mohli užívať aj 2-krát denne.

Koľko a ako často je vhodné užívať probiotiká? Stretla som sa s názorom, že ak ich užívame priveľa a probiotické baktérie sa v tráviacom trakte premnožia, tak začnú likvidovať aj samé seba. Vraj je vhodné užívať také doplnky výživy, ktoré obsahujú aspoň tri – štyri probiotické kmene a počet živých baktérií v jednej kapsule by mal byť aspoň miliarda...

Optimálne je užívať ich ráno pred raňajkami, prípadne aj večer, podľa odporúčania výrobcu prípravku, a zapiť malým množstvom tekutiny. Probiotiká nemožno predávkovať a v žiadnom prípade v tráviacom trakte probiotické mikroorganizmy nelikvidujú príslušníkov svojho kmeňa. Naopak, likvidujú choroboplodné mikroorganizmy ako riadené strely, čím sa výrazne líšia od antibiotík, ktoré likvidujú tak choroboplodné, ako aj prospešné mikroorganizmy.

To, ako často by sme mali probiotiká užívať, závisí opäť od vlastností probiotického kmeňa, nakoľko je schopný kolonizovať tráviaci trakt a priľnúť na črevnú sliznicu. Odporúčanie by teda malo byť vecou výrobcu konkrétneho kmeňa, ktorý by mal poznať spomínané schopnosti kmeňa. Všeobecne by som odporúčal užívať probiotiká v obdobiach rôznych záťaží nášho organizmu (stresy akéhokoľvek druhu, v období prechodu zimného obdobia do jari, cesty do zahraničia, psychické záťaže) a predovšetkým v období výskytu infekcií tráviaceho traktu.

Mali by ich užívať aj ľudia v staršom veku, u ktorých dochádza k zmenám v zložení črevnej mikroflóry. Probiotiká sú vhodnou prevenciou aj voči chronickým chorobám (srdcovo-cievne, nádorové choroby, alergie), ktoré sa vo zvýšenej miere vyskytujú najmä u starších ľudí.

Často sa hovorí o tom, že probiotiká je vhodné kombinovať s prebiotikami...

Probiotiká je naozaj vhodné kombinovať s prebiotikami, pretože zvyšujú ich pozitívny účinok. Prebiotiká (oligosacharidy) sa prirodzene vyskytujú v čakanke, artičoku, pšenici, cesnaku, cibuli, póre, špargli a v banánoch. Kombinácia probiotík s prebiotikami sa nazýva synbiotikum.

Účinnosť probiotík však môžu zvyšovať aj niektoré rastlinné extrakty, polynenasýtené mastné kyseliny a maltodextrín. Uvedené kombinácie probiotík s naturálnymi bioaktívnymi látkami nazývame potencované probiotiká a tento koncept bol vyvinutý na Slovensku. Potencované probiotiká však môžeme prijímať aj vo forme potravín, ktoré obsahujú probiotické mikroorganizmy a naturálne bioaktívne látky zvyšujúce ich efekt, ako sú napr. nepasterizovaná bryndza, acidofilné mlieko, jogurty alebo kyslá kapusta.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Čím môže Slovensko pomôcť vo svete? Ukážkovou nemocnicou
  4. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  9. Stretne sa minister, bankár a analytik. Zhodnú sa na niečom?
  10. Prieskum: Prázdnu peňaženku už zažilo sedem z desiatich Slovákov
  1. Úpravy automobilov pre ZŤP
  2. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  3. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Tovar vám vynesú na miesto, ktoré ukážete prstom
  9. Slováci sú pri výbere investičných produktov čoraz náročnejší
  10. Humenčanov čakajú extra zľavy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 278
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 23 159
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 17 209
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 14 044
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 311
  6. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 10 055
  7. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 208
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 9 061
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 941
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 758
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Armáda predstavila základný plán celoplošného testovania

Ministerstvo obrany identifikovalo päťtisíc odberných miest.

Testovanie obyvateľov na Covid-19 v odberovom centre v Košiciach.
Premiér Matovič s testom na Covid-19.

Za vyliečených považujú ľudí aj bez testu. Je to podložené výskumom, tvrdia hygienici

Aj bez testu môže karanténu ukončiť len lekár alebo hygienik.

Ilustračné foto.

Koronavírus na Slovensku: Máme nedeľný rekord, nákaza sa šíri v rodinách a práci (minúta po minúte)

Na Slovensku pribudlo za nedeľu 860 ľudí pozitívne testovaných na nový koronavírus. Laboratóriá otestovali 5 025 vzoriek. Pribudli aj štyri úmrtia pacientov s Covid-19, celkovo si pandémia vyžiadala 92 obetí. Vyliečilo sa ďalších 177 osôb. Aktívnych prípadov nákazy je 23 067.

Testovanie na nový koronavírus.