Káva má povzbudivé účinky, piť by ju však mali najmä zdraví ľudia

Banská Bystrica - Výsledky väčšiny štúdií naznačujú, že káva aj samotný kofeín majú povzbudivé, stimulačné účinky na centrálny nervový systém aj pamäť. Hlavne na dlhodobú, ale tiež krátkodobú. Na dnešnej tlačovej konferencii v Banskej Bystrici to uviedol

(Zdroj: Ilustračné foto: Flickr.com)

Peter Minárik, odborný garant Inštitútu kávy. Kávu by však mali piť predovšetkým zdraví ľudia.

Minárik priblížil, že káva podporuje schopnosť učiť sa, vnímať, prijímať nové informácie jednak priamo, cez zlepšenie pamäťových funkcií, nepriamo spôsobuje lepšie vnímanie a učenie a tým, že odstraňuje únavu, zvyšuje bdelosť, ostražitosť, zlepšuje náladu, "čo možno niekto na sebe cíti, niekto nie. A umožňuje ľuďom učiť sa aj v čase, kedy by už inokedy boli unavení a zaspávali".

Celkové množstvo vypitej kávy by nemalo prekročiť dennú odporúčanú dávku. Na väčšine dospelej zdravej populácie, ktorá konzumuje kávu, sa podľa Minárika zistilo, že 200 300 miligramov (mg) kofeínu skonzumovaného denne nemá pre dospelého človeka, ktorý je zdravý, žiadne nežiaduce účinky a prinesie mu to optimum pozitívnych očakávaných účinkov na bdelosť a zníženie spavosti. Minárik vysvetlil, že 300 mg kávy predstavujú väčšinou asi štyri šálky zalievanej kávy. Tolerancia ľudí na kávu a kofeín je značne individuálna a mnohí znesú aj viac šálok kávy, napríklad päť až šesť za deň. Naopak, citlivejším konzumentom budú stačiť aj dve až tri šálky kávy denne.

Minárik ďalej pripomenul, že ani s kofeínom to ľudia nesmú preháňať, pretože pri nadmernom užívaní môže mať jednak neblahé účinky na srdcovo-cievny systém a pri veľmi vysokých dávkach paradoxne utlmujúce účinky. "Čiže, také to priemerné, spoločensky, ale aj osobne únosné dávkovanie, je veľmi dôležité," zdôraznil.

Ľudia by mali piť kávu predovšetkým, keď sú zdraví. Ak sú chorí, či už trpia na srdcovo-cievne ochorenia alebo ochorenia zažívacieho traktu, ak majú duševné, neurologické poruchy, alebo ide o tehotné či dojčiace ženy, "nech konzultujú indikáciu alebo kontraindikáciu pitia kofeínovej kávy so svojimi lekármi. Ale zdraví ľudia v bežnom dávkovacom modeli by sa báť nemali". Rozsiahle klinické a vedecké štúdie potvrdzujú, že pravidelná konzumácia kávy znižuje riziko cukrovky 2. typu, má protinádorové účinky a pomáha pri prevencii Alzheimerovej choroby. Káva navyše obsahuje viac ako 200 zdraviu prospešných látok s antioixidačnou aktivitou.

Minárik priblížil, že na Slovensku je spotreba kávy v porovnaní so svetom nižšia, hlavne ak sa porovnávame s krajinami, kde sa pije veľa kávy, ako napríklad vo Švédsku či Fínsku. To bol aj jeden z dôvodov, prečo vznikol Inštitút kávy, ktorý by mal neutralizovať alebo zmenšiť obavy z kávy, ale aj priniesť pravdivé informácie, kedy je už káva a obsah kofeínu rizikový a u ktorých ľudí.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  2. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  3. Top First moment dovolenky na leto 2018
  4. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  5. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  6. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  7. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a.
  9. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať
  10. Slováci triedia lepšie
  1. Ako sa zmenili autá za štvrťstoročie?
  2. Accessible Urban Living
  3. RPSP – A good intention ruined by execution
  4. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  5. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  6. Riešenia pre hnedú planétu
  7. Veľtrh vzdelávania v Srbsku
  8. Exkurzia študijných programov AKP a PSA SvF STU v Bratislave
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  1. Top First moment dovolenky na leto 2018 15 914
  2. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať 6 640
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 5 285
  4. Ako pôjdu vlaky po novom? Mení sa cestovný poriadok 3 125
  5. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok 2 415
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a. 1 910
  7. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 655
  8. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 548
  9. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová 1 458
  10. Slováci triedia lepšie 1 115

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rok 1992: Bleskový rozvod a každý iným smerom. Ako si nás Mečiar s Klausom delili

Rozdelenie Českej a Slovenskej federatívnej republiky nebolo ani zďaleka ľahké.

EKONOMIKA

V roku 2060 pôjdu Dáni na dôchodok ako 74-roční. Kedy Slováci?

Súčasný limit im vzrastie o deväť rokov.

ŠPORT

Ramsay: Či Slovensko nevypadne do béčka? To nemôžem sľúbiť

Hokejistov chce naučiť hrať s rozumom.

Neprehliadnite tiež

Je zdravšie, ak soľ nahradíte sójovou omáčkou?

Prečo je chyba, ak sójová omáčka nie je vyrobená podľa starej receptúry.

Aké sú hodnoty ľudí, ktorí nechcú očkovať deti

V osvete o očkovaní chcú zdravotníci zohľadniť hodnoty rodičov.

Prečo práve Parkinsonova? Ako choroby získali svoje mená

Tourette, Asperger, Parkinson a Alzheimer. Ako známe ochorenia získali svoj názov.

CRISPR by mohol liečiť choroby bez úpravy DNA

Nová metóda úpravy génov je bezpečnejšia, nehrozia mutácie a dá sa zvrátiť.

Poranené oko môže zachrániť špeciálne sekundové lepidlo

Gél podľa teploty mení skupenstvo, pred zákrokom ho stačí opláchnuť vodou.