SME

Pšeničné ortofenoly majú antirakovinový potenciál

New York 27. júla (TASR) - Vedci z Kansaskej štátnej univerzity zistili, že celozrnná pšenica obsahuje ortofenoly, ktoré majú preventívny protirakovinový ...

New York 27. júla (TASR) - Vedci z Kansaskej štátnej univerzity zistili, že celozrnná pšenica obsahuje ortofenoly, ktoré majú preventívny protirakovinový účinok. Biochemici doteraz predpokladali, že takéto látky obsahujú iba pšeničné vlákna. Snažia sa vypestovať modifikovaný druh pšenice, ktorý by obsahoval optimálne množstvo týchto antioxidantov.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ortofenoly chránia organizmus pred účinkami voľných radikálov. Tieto častice poškodzujú bunky a dávajú sa do súvislosti s rakovinou, srdcovými chorobami, cukrovkou a tvorbou vrások. Celozrnné výrobky a pšeničné klíčky sú dôležité pre absorpciu ortofenolov.

SkryťVypnúť reklamu

Dostatok celozrnných produktov v každodennej strave dokázateľne chráni pred rakovinou čreva, pokusy sa však zatiaľ robili iba s myšami. U 60 percent zvierat došlo dokonca k zmenšeniu nádoru.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Komerčné články

  1. Čo bude toto leto in?
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. Kam smerujú peniaze bohatých?
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  7. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Čo bude toto leto in?
  2. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  5. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  6. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 8 385
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 072
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 171
  4. Kam smerujú peniaze bohatých? 3 681
  5. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 406
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 128
  7. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 2 839
  8. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 2 295
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu