nia.
Ponúkame zopár jednoduchých tipov, ktoré veľa nestoja a môžete si nimi ozdraviť svoj životný štýl.
Denne jedno jablko
Rada, dobre známa najmä starším ročníkom, je opäť v kurze. A má aj svoju obmenu. Podľa odborníkov totiž urobíte svojmu zdraviu veľmi dobrú službu, ak denne zjete sedem vlašských orechov. Spolu s nimi totiž do svojho organizmu dopravíte veľkú dávku antioxidantov – látok, ktoré pomáhajú napríklad aj znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Ak budete orechy jesť denne, môžete sa chrániť pred rôznymi ochoreniami.
Sú čerstvé ovocie a zelenina lepšie ako mrazené?
Na mrazenom ovocí a zelenine nie je nič zlé, naopak, uchovávanie zmrazením je najvhodnejšie, tak sa v ovocí i zelenine zachová najviac vitamínov a ostatných zdraviu prospešných látok. Ak si dokonca zmrazíte ovocie zo záhradky, bude v ňom viac vitamínov, ako napríklad v dovezenom ovocí, ktoré budete kupovať mimo sezóny. To svoje ste totiž zamrazili v sezóne, keď dozrelo prirodzenou cestou.
Udržím si štíhlosť jedením šalátov?
Ak si naservírujete zeleninu, ktorú „zlepšíte“ kuracím mäsom, smaženými krutónmi a rôznymi tučnými, napríklad smotanovými, jogurtovými či smotanovo-syrovými zálievkami, tak z vášho pôvodne nízkoenergetického zámeru sa môže stať kalorická bomba.
Skúste teda zotrvať pri zelenine ochutenej citrónovou či limetkovou šťavou a kvapkou olivového oleja. Aj na olivový olej však pozor – ak nechcete zvýšiť svoj energetický príjem, majte na pamäti, že to isté množstvo akéhokoľvek oleja a trebárs bravčovej či kačacej masti, má rovnakú energetickú hodnotu.
Špagety a kečup
Už len predstava takéhoto jedla bude pre skutočného Taliana barbarská. A nezohráva tu rolu len kŕčovité pridržiavanie sa tradície. Kečup, najmä kupovaný, je skrátka kalorická bomba naprataná cukrom a chemikáliami. Dajte si trochu námahy a pripravte si omáčku z čerstvých paradajok, prípadne z lúpaných, ktoré kúpite v konzerve a sú bez prísad a konzervantov. Urobíte dobre svojmu zdraviu, nehovoriac o celkom inej chuti.
