Kľúčové je dodržiavanie zdravej životosprávy. Ak budete nezdravo jesť a nebudete mať dostatok pohybu, poskočí nielen ručička na váhe, ale úder pod pás dostane aj váš imunitný systém. Čo by teda nemalo chýbať na tanieri? Strava bohatá na vitamíny, antioxidanty, zdravé tuky – omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, ktorých bohatým zdrojom sú napríklad morské ryby.
Z vitamínov je veľmi dôležitý napríklad vitamín C, ktorý stimuluje imunitný systém a pomáha v liečbe i prevencii mnohých infekčných a bakteriálnych ochorení. Podporuje aj vstrebávanie železa, stimuluje tvorbu bielych krviniek a je aj silným antioxidantom - pomáha eliminovať voľné radikály.
Hliva, kvasinky, kolostrum...
Priaznivé účinky na imunitu majú aj betaglukány - prírodné polysacharidy. Nájdeme ich napríklad v hlive ustricovej alebo ako súčasť bunkových stien niektorých kvasiniek. Imunitný systém pomáhajú stimulovať a posilňovať aj minerály ako selén a zinok, ale aj kolostrum – tzv. mledzivo - tekutina mliečnej žľazy všetkých cicavcov, ktorá sa vylučuje maximálne počas 72 hodín po pôrode.
Obsahuje veľké množstvo účinných látok. Kravské kolostrum v porovnaní s ľudským obsahuje dokonca 30- až 40-krát viac biologicky aktívnych látok. Je to vysoký obsah imunoglobulínov - proteínov schopných napadnúť a zničiť rôzne patogénne mikroorganizmy alebo na ne upozorniť imunitné bunky. Obsahuje aj látky napomáhajúce regenerácii, veľa vitamínov, enzýmov, minerálov a aminokyselín.
Väčšina je v bruchu
Možno si pamätáte na reklamu, v ktorej sa hovorilo, že až 70 percent imunity je v bruchu. Čo si však pod tým máme predstaviť? Podľa gastroenterológov hrubé aj tenké črevo sú zásobené obrovskou sieťou lymfatických dráh a uzlín, ktoré sú nositeľmi imunity. A črevná bariéra je okrem kože jedna z prvých, ktoré oddeľujú vonkajšie prostredie od vnútorného. Preto je veľmi dôležité, aby tráviaci trakt dobre fungoval. Tak budeme menej často podliehať rôznym iným ochoreniam, nielen chorobám tráviaceho traktu.
Prospešné baktérie
Základom je zdravá črevná mikroflóra a bakteriálna rovnováha. Črevo máme prirodzene osídlené veľkým množstvom baktérií (je ich viac ako 200 druhov a viac ako jeden kilogram). Patria k nim aj prospešné probiotické baktérie. Ak sa rovnováha črevnej mikroflóry naruší, dôsledkom je aj porucha imunitných reakcií. Probiotické baktérie nájdeme v potravinách - napríklad v kvasenej kapuste, kyslomliečnych výrobkoch, nepasterizovanej bryndzi a pod. alebo v špeciálnych výživových doplnkoch.
Gastroenterológ Peter Minárik uvádza, že „dostatočne pomnožené zdravé črevné baktérie potláčajú rast choroboplodných a nebezpečných baktérií a plesní, pôsobia proti črevným toxínom a znižujú riziko rakoviny. Zlepšujú vstrebávanie niektorých minerálnych látok z čreva (napríklad vápnika) a prispievajú k zníženiu cholesterolu v krvi. Hrajú tak úlohu aj v prevencii ochorení srdca a ciev.“
Užívate antibiotiká?
V takom prípade užívajte počas liečby, ale aj po nej (dohromady minimálne dva – tri týždne) taktiež probiotiká. Antibiotiká totiž narúšajú citlivú črevnú mikroflóru. Po užití antibiotického lieku s odstupom dvoch – troch hodín užite aj probiotikum. V užívaní probiotík určitý čas pokračujte aj po ukončení liečby antibiotikami. Probiotiká pomáhajú napríklad aj pri liečbe Helicobactera Pylori alebo nešpecifických zápalových ochorení čreva, pri rôznych alergiách či imunitne podmienených ochoreniach. Probiotické baktérie sú aj dôležitou súčasťou prevencie rôznych nádorových a srdcovo-cievnych ochorení.
Čo ešte môžete urobiť pre svoju imunitu:
- dbajte na dostatok pohybu,
- dožičte si dostatok pravidelného a kvalitného spánku,
- dodržiavajte pitný režim,
- otužujte sa,
- dbajte v zvýšenej miera na hygienu počas období zvýšených vírusových infekcií.
