SME
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Pri chudnutí pomôžu aj konopné proteíny

Konopné potraviny upadli do zabudnutia, hoci konopa siata patrí medzi bývalé tradičné rastliny nášho regiónu. V súčasnosti však vďaka mnohým priaznivým zdravotným účinkom prežíva renesanciu.

(Zdroj: Ilustračné foto: Flickr.com)

Podľa odborníčky na zdravú výživu, lekárky Alexandry Frolkovičovej súčasné vedecké štúdie potvrdzujú mnohé liečivé účinky konopy siatej, ktoré sú okrem iného založené najmä na účinkoch esenciálnych mastných kyselín a ich metabolitov.

Ako potravina sa konopa siata využívala už v prehistorickom období. Napríklad Číňania, známi tým, že potravu vnímajú aj ako liek a podľa toho jedlá aj pripravujú, využívajú konopu siatu v kuchyni až viac ako tri tisícročia.

Dnes máme k dispozícii viaceré konopné potraviny, ktoré sú bohatým zdrojom mnohých prospešných látok. Či už je to olej, múka, proteíny, pražené semiačka. Konopné semiačka obsahujú okrem iného aj najúplnejší komplex bielkovín, ktoré dokáže naše telo využiť. Hlavnou funkciou bielkovín v strave je prísun aminokyselín, ktoré slúžia na obnovu ďalších bielkovín potrebných na rast a údržbu telesných tkanív.

Skryť Vypnúť reklamu

Účinný komplex látok

Konopa siata obsahuje všetkých 21 známych aminokyselín vrátane ôsmich esenciálnych, ktoré si telo nevie vytvoriť, takže ich musíme prijímať v potrave. Konopné semienka obsahujú všetky potrebné bielkoviny, esenciálne mastné kyseliny a vlákninu, ktoré ľudský organizmus potrebuje. Napríklad v proteínovej múke je obsiahnutý ucelený komplex potrebných látok. Vyrába sa mechanickým preosievaním celozrnnej konopnej múky so štandardným obsahom bielkovín cca 30 %, pričom sa z nej odstraňujú otruby.

Chudnite zdravo

Konopné potraviny dnes kúpite vo viac ako 70 bio obchodoch po celom Slovensku. Okrem oleja vhodného do studenej kuchyne ponúkajú aj tzv. suché konopné potraviny. Vyrábajú sa spracovaním semenného koláča, ktorý ostane po vylisovaní oleja a obsahuje 50 % konopných bielkovín, s kompletným obsahom všetkých 21 aminokyselín.

Skryť Vypnúť reklamu

Konopné potraviny sú aj vhodným prostriedkom na zhadzovanie nadbytočných kilogramov. Okrem vlákniny pomáhajú chudnúť aj konopné proteíny, ktoré podporujú napríklad rast svalovej hmoty a pomáhajú zbavovať telo prebytočného tuku. Ak si na desiatu či olovrant pripravíte konopný proteínový kokteil, odrazí sa to na vašej línii aj zdraví. Nezabúdajte aj na dostatok pohybu a dodržiavanie pitného režimu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  2. Magazín SME Ženy už v predaji
  3. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  4. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  5. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  6. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  7. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 36 035
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 24 278
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 812
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 219
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 16 882
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 14 104
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 339
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 350
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 304
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 11 175
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Najväčší žúr v histórii krajiny

Niektoré slovenské idiomy po tomto víkende už nebudú, čo bývali.

Koronavírus: Počet vážnych prípadov prekročil v Česku prvýkrát tisícku (minúta po minúte)

Celkovo sa koronavírusom na Slovensku nakazilo 51 728 ľudí. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 200 obetí.

Ilustračná fotografia.

Žilinská nemocnica varuje pred režimom vojnovej medicíny

Bojnická nemocnica už nevie vyčleniť ďalšie lôžka pre pacientov s Covidom

Väčšina nemocníc má dostatok lôžok. Avšak hlavne tým na severe Slovenska začínajú akútne chýbať zdravotníci.

Fico žije v atmosfére strachu, jeho ľudia končia v putách

Šéf Smeru sa zastal viacerých zadržaných.

Predseda Smeru Robert Fico.