SME
Štvrtok, 23. marec, 2023 | Meniny má Adrián

DOMA V KUCHYNI:

Phaseolus multiflorus

Fazuľa je z hľadiska výživy ľudí najdôležitejšou strukovinou. Je ťahavá, ale na rozdiel od hrachu nemá ovíjavé úponky, na oporu sa prichytáva výhonkami tak, že ju obkrúca. Kvitne jasnočervenými kvetmi a po opelení jej narastú dlhé zelené struky s ružovkastými semenami. Zelená fazuľka sa potom konzervuje mrazením alebo tepelnou sterilizáciou a je k dispozícii po celý rok.

Fazuľa je teplomilná rastlina, v našich krajoch sa vysieva až po „zmrznutých svätých“ v druhej polovici mája. Už aj teploty trochu nad nulou ju usmrcujú.

SkryťVypnúť reklamu

Na svete sa pestuje obrovské množstvo druhov fazule. V Severnej a Južnej Amerike sa pestuje fazuľa obyčajná, Phaseolus vulgaris už minimálne tisíc rokov. Rozšírila sa po celom svete a dnes je to najpestovanejšia strukovina.

Bolo vyšľachtených mnoho sort kríčkovej fazule, ktorá sa pestuje pohodlnejšie ako popínavá. Nevyžaduje oporu a má kratšie vegetačné obdobie. Napriek tomu pre záhradkárov zostáva popínavá fazuľa zaujímavým ozdobným faktorom. Niet krajšieho využitia opršaného vianočného smrečka, ako zapichnúť ho do zeme a po okraj osadiť popínavou fazuľou. Tvoria spolu nádhernú ozdobnú pyramídu.

ANASTÁZIA GINTEROVÁ

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  2. Neviditeľná technológia vás ochráni pred podvodom, stačí si ju v mobile aktivovať
  3. Koho prepustiť a komu zvýšiť mzdu? Také otázky budú riešiť firmy
  4. Prvá banka spustila pravidelné investovanie do ETF fondov
  5. Dostupný elektromobil podľa Volkswagenu? Privítajte ID.2all!
  6. Developer ITB pomáha naplniť túžbu po vlastnom bývaní
  7. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz
  8. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  1. Najväčší súboj obnovených pamiatok prebieha online
  2. KOSIT i v tomto roku podporí upratovanie v Košiciach
  3. Počasie láka do prírody. Zodpovední majú v batohu tieto 2 veci
  4. Aké sú národnosti podnikateľov s virtuálnou adresou v Košiciach?
  5. Rozdielový impulz: Fix hypotéky 1,49 % na tri roky
  6. Východ mieša karty v súboji pamiatok, hlasuje sa online
  7. Obnovené historické skvosty už bojujú o priazeň verejnosti
  8. Prvá banka spustila pravidelné investovanie do ETF fondov
  1. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 13 394
  2. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zmrazená cena potravín 10 747
  3. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach 9 182
  4. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 9 126
  5. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 7 805
  6. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 3 490
  7. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 2 914
  8. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami 1 552
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu