Dilemy zažívame dnes takmer pri všetkom, čo dáme do úst. Šialené kravy odrádzajú od hovädzieho mäsa, hormóny od bravčového a kuracieho, otrávená voda riek od rybacieho. Úloha mlieka vo výžive detí, dorastu a dôchodcov je spoľahlivo dokázaná, hovoria niektorí. Súvisí s tvorbou kostí a s udržaním ich pevnosti a jeho konzumáciou sa predchádza osteoporóze. Mlieko nie je takým lacným ani kvalitným zdrojom vápnika, ako sa tvrdilo. Do troch rokov je pre človeka zdravé prijímanie materského mlieka, potom už prestane v našom tele tvorba látok na jeho spracovanie, hovoria druhí. Pitie kravského alebo iného mlieka je nesprávnym zvykom. Pre dospelého človeka je mlieko dokonca cudzorodou látkou. Čo teda jesť?
Viac v prílohe DOMA ZDRAVO
19. jún 2001 o 0:00
Čo je zdravé? Mäso? Ryby?
Dilemy zažívame dnes takmer pri všetkom, čo dáme do úst. Šialené kravy odrádzajú od hovädzieho mäsa, hormóny od bravčového a kuracieho, otrávená voda riek od rybacieho. Úloha mlieka vo výžive detí, dorastu a dôchodcov je spoľahlivo dokázaná, hovoria ...
Najčítanejšie na SME Primár
- 1. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 28
- 2. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 24
- 3. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 12
- 4. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 11
- 5. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 5
- 6. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu 5
- 7. Niektoré rakoviny majú aj nulté štádium. Často si ho nevšimnete 3
- 8. Škorica prospieva zdraviu, no môže znížiť účinok liekov. Kto by si mal dať pozor? 2
- 1. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 438
- 2. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 386
- 3. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 177
- 4. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 141
- 5. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 81
- 6. Škorica prospieva zdraviu, no môže znížiť účinok liekov. Kto by si mal dať pozor? 39
- 7. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu 32
- 8. Mužovi transplantovali srdce šimpanza. Zákrok zmenil pohľad na to, čo je v medicíne dovolené 22
- 1. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 2 402
- 2. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 1 537
- 3. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 1 180
- 4. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 925
- 5. Ktoré signály tela predpovedajú mŕtvicu 310
- 6. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 262
- 7. Poznačí kožu, no psychika trpí viac. Vitiligo dokáže spomaliť včasná liečba 118
- 8. Mužovi transplantovali srdce šimpanza. Zákrok zmenil pohľad na to, čo je v medicíne dovolené 106
- 1. Zelený šalát v igelitovom vrecku môže byť najnebezpečnejšia potravina vo vašej chladničke 24 881
- 2. Môže pečeň bolieť? Ako zistiť, či je bolesť brucha príznakom ochorenia pečene 7 497
- 3. Mužovi transplantovali srdce šimpanza. Zákrok zmenil pohľad na to, čo je v medicíne dovolené 6 370
- 4. Nie je to len o kostiach. Vitamín D ovplyvňuje aj vývoj detského mozgu 2 642
- 5. Domáce bielenie či gumené medvedíky. Sedem vecí, ktoré by zubári nikdy neurobili svojim zubom 2 294
- 6. Pľúcne chlamýdie a pohlavné chlamýdie: Aké sú príznaky a ako sa infekcia prenáša? 826
- 7. Škorica prospieva zdraviu, no môže znížiť účinok liekov. Kto by si mal dať pozor? 701
- 8. Psychologička o prežívaní tínedžerov: Nesnažte sa zbaviť dieťa každej nepríjemnej emócie 520
Komerčné články
- Čo bude toto leto in?
- Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
- „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
- Kam smerujú peniaze bohatých?
- Crème de la Crème štartuje už čoskoro
- Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
- Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
- Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
- Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
- Čo bude toto leto in?
- Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
- Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
- „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
- V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
- Crème de la Crème štartuje už čoskoro
- Kam smerujú peniaze bohatých?
- „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 8 454
- Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 238
- V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 112
- Kam smerujú peniaze bohatých? 3 836
- Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 465
- V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 161
- Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 2 925
- Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 2 148
