Slováci na hovädzinu ešte nezanevreli

BSE stravovacie návyky Slovákov zatiaľ ovplyvnila len minimálne. Ukázal to prieskum z mája, na ktorom sa zúčastnilo 321 respondentov. Takmer polovica z nich konzumáciu hovädziny v poslednom čase vôbec neobmedzila, 13 percent čiastočne.

Ak vezmeme do úvahy, že necelá pätina Slovákov hovädzie mäso nejedla ani predtým, zistíme, že 76 percent populácie choroba šialenstva kráv neovplyvnila. Zvyšná štvrtina sa priznala, že s hovädzinou prestali – buď pre BSE, pre vysokú cenu alebo z iných subjektívnych dôvodov.

Najviac obmedzili hovädziu stravu ženy, deti a mládež – v oboch kategóriách takmer každá druhá osoba, najmenej muži – iba každý štvrtý až piaty. Spomedzi obchodníkov s mäsom, výrobcov a mäsospracovateľov sa až 89 percent hovädzine vôbec nebráni. Svojím spôsobom tým demonštrujú, že naše domáce mäso považujú za bezpečné.

V súvislosti s prenosom BSE vyše polovica opýtaných nesprávne povedala, že BSE sa prenáša mäsom a krvou, správne – vnútornými orgánmi kravy ako miechou, mozgom, slezinou, či inými špecifickými časťami – odpovedalo 42 percent.

Prieskum robila spoločnosť PR.Monitor. (r)

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  2. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  3. Noc architektúry 2018
  4. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  5. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  6. Talent - vzdelanie - úspech
  7. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  8. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  9. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  10. Billa pomáha slabozrakým a nevidiacim s nákupmi už aj v Nitre
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 26 762
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 18 478
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 462
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 11 974
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 782
  6. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 5 217
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 510
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 491
  9. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 2 970
  10. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 2 763

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Režisér filmu o Slovenských brancoch: Tí chlapci sú iní, ako si myslíme

Ukazuje, ako sa nebezpečná hra mení na politiku. Film o Slovensku je na Berlinale.

ŠPORT

Na olympiáde je jedinou Newyorčankou a reprezentuje Slovensko

Pri korčuľovaní o číslach nerozmýšľa.

Neprehliadnite tiež

Prečo sa pri chrípke cítime otrasne? Ako prebieha boj tela s vírusom

Čo sa deje v ľudskom tele, keď ho napadne vírus chrípky.

Mŕtvicu majú aj bábätká. Dokážu sa s ňou však vyrovnať

Jazyk sa v detskom mozgu presídli do inej časti.

Desať potravín, ktoré môžu spôsobiť pálenie záhy

Prejavy refluxu možno zmierniť aj vďaka zmenám v stravovaní.

Sladené bublinkové nápoje štúdia spojila s neplodnosťou

Okrem obezity a cukrovky môžu sladené nápoje viesť aj k neplodnosti.

Niektorí riskujú život. Ktoré olympijské športy sú najnebezpečnejšie?

Hitparáda olympijských zimných športov podľa rizika úrazu.