SME
Nedeľa, 31. máj, 2020 | Meniny má Petronela, PetranaKrížovkyKrížovky

Rybacina je zdravá

Rybie mäso je veľmi zdravé. Mäso pstruha obsahuje len necelé 2 % tuku, mäso kapra 7 %, kým hovädzina vyše 12 % a bravčovina 28 %. Rybacina síce obsahuje menej bielkovín ako klasické druhy mäsa, ale tieto bielkoviny sú ľahšie stráviteľné.

Nestráviteľné väzivo predstavuje napríklad pri kaproch len 2 – 5%, v hovädzine 8 – 20 %. Čas trávenia rybieho mäsa je len dve-tri hodiny. Obsahuje málo chloridov, a preto sa odporúča pri obehových a obličkových chorobách.

Ryby znižujú cholesterol a vylepšujú pamäť. Obsah nenasýtených mastných kyselín v morských sardinkách má vynikajúci zdravotný účinok na zanesené cievy ohrozené infarktom. Z dostupných sladkovodných rýb znižuje zvýšený cholesterol v krvi mäso pstruhov. Rybie mäso obsahuje vitamíny A, D, B 12, fosfor, horčík, vápnik, dôležité na stavbu a pevnosť kostí, dobré nervy a peknú pokožku, morské ryby navyše aj jód. Podľa odborníkov na výživu by sme mali ryby konzumovať minimálne tri razy do týždňa v dávkach približne 170 gramov, do mesiaca teda aspoň štyri kilogramy rybieho mäsa.
(r)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  2. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  3. Need an insight into the topic of investment and trust funds?
  4. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  5. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  6. Ako efektívne ušetriť na platbách za energie?
  7. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo
  8. Podvodníci na internete útočia počas koronakrízy agresívnejšie
  9. Výnos od 5,5 % do 15 % p.a
  10. Nový portál Volvujem.sk je ako virtuálny showroom
  1. Mýty a fámy o vodárňach
  2. 5 užitočných rád, ako si vybrať správnu klimatizáciu
  3. Ako vyberať AKU techniku?
  4. Sunar s ešte lepšou receptúrou a v novom šate
  5. Night Vision: Jak dobre vidí vaša autokamera v noci?
  6. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  7. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  8. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  9. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  10. Minerálna vlna má vysokú pevnosť aj vo väčších hrúbkach
  1. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými? 25 608
  2. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 23 740
  3. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku 19 438
  4. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 11 724
  5. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 9 941
  6. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 9 892
  7. Ako správne dezinfikovať byt, bytový dom, auto či firmu 9 445
  8. Ako vytriediť Mekáč doma? 9 402
  9. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME 9 278
  10. 5 tipov, ako si vlastnoručne zlepšiť bývanie. Zvládne ich každý 9 248
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu