SME
Streda, 23. október, 2019 | Meniny má Alojzia

Potraviny pre zdravé kosti

Ak sa hovorí o zdraví kostí, obvykle sa kladie dôraz najmä na dostatočný príjem vápnika. Rovnako dôležitý je však aj vitamín D, ktorý si telo vytvára pri kontakte so slnečnými lúčmi, možno ho však prijímať aj v potrave.

(Zdroj: Ilustračné foto: Flickr.com)

Syr – táto potravina (ale aj mlieko či jogurty) je plná vápnika, neznamená to však, že to s jeho konzumáciou treba preháňať, zvlášť v prípade veľmi tučných syrov. Napríklad už pár malých kúskov syra čedar obsahuje viac ako 30 % dennej dávky vápnika, takže ho stačí konzumovať ozaj striedmo. Mnohé syry obsahujú aj určitý podiel vitamínu D, avšak nie dosť na to, aby pokryl väčšinu dennej potreby.

Sardinky – tieto štíhle rybky sú bohatým zdrojom tak vitamínu D, ako aj vápnika. Ak vás vďaka svojmu vzhľadu príliš nelákajú, pripravte z nich nátierku alebo ich použite na prípravu cestovín.

Článok pokračuje pod video reklamou

Vajíčka – hoci obsahujú len 6 % dennej dávky vitamínu D, sú potravinou, ktorá vám ho umožní získať rýchlo a ľahko. Akurát nejedzte len bielky, tie síce majú málo kalórií a cholesterolu, ale vitamín D je práve v žĺtku. Samozrejme, neodporúčame vám jesť kvantá vajec denne, ale ak ich zaradíte do jedálneho lístka, prospejú aj vašim kostiam.

Losos – výživoví odborníci a lekári ospevujú túto rybu najmä pre obsah esenciálnych omega 3 a omega 6 mastných kyselín, ktoré sú prospešné napríklad pre srdcovo-cievny systém. Avšak už neveľký kúsok lososa obsahuje aj veľké množstvo vitamínu D. Takže losos je dobrý nielen pre zdravie srdca, ale aj kostí.

Špenát – neobľubujete túto zeleninu a dali ste jej úplne košom po tom, ako sa prevalila chyba s desatinnou čiarkou pri deklarovaní obsahu železa? Možno vás presvedčí argument, že šálka vareného špenátu obsahuje 25 % dennej dávky vápnika. A okrem toho vlákninu, a aj železo, i keď v menšom množstve, a tiež vitamín A.

Tuniak – táto ďalšia mastná morská ryba je takisto bohatým zdrojom nielen esenciálnych mastných kyselín, ale aj vitamínu D. Necelých 100 g tuniaka obsahuje zhruba 39 % dennej dávky tohto slnečného vitamínu.

Pomarančový džús – pohár čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy síce nie je zdrojom vápnika či vitamínu D, ale môžete si dopriať pohár pomarančovej šťavy, ktorá je týmito látkami obohatená. Vedecké štúdie totiž potvrdili, že kyseliny obsiahnuté v pomarančovej šťave podporujú vstrebávanie vápnika v tele.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  2. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  3. Eva Kováčová: Motivácia vzdelávať sa je spojená s nádejou
  4. Unikát medzi značkami. CUPRA
  5. Komerčné priestory v Jarabinkách: Istí zákazníci = isté tržby
  6. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  7. Zabudni na prvoplánové kostýmy. Tu sa budeš skutočne báť
  8. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  9. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  10. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  1. Eva Kováčová: Motivácia vzdelávať sa je spojená s nádejou
  2. Grafickí dizajnéri ukázali, ako možno zmeniť charakter miesta
  3. Komerčné priestory v Jarabinkách: Istí zákazníci = isté tržby
  4. Zabudni na prvoplánové kostýmy. Tu sa budeš skutočne báť
  5. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  6. Zdravotné stoličky Adaptic sú v predaji tiež na Slovensku
  7. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Tretia časť
  8. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  9. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  10. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 18 186
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 13 173
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 9 961
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 9 137
  5. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 8 426
  6. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu 6 051
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 879
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 4 773
  9. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 4 642
  10. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 4 595