Väčšinu takýchto hnačiek vyvolávajú rôzne baktérie a najrizikovejšie destinácie sú ázijské krajiny, krajiny Latinskej Ameriky, Afriky či Blízkeho východu. Neznamená to však, že hnačku bakteriálneho pôvodu nemôžete dostať napríklad aj v Chorvátsku. Toto ochorenie totiž obvykle súvisí s nedostatočnou tepelnou úpravou potravy a často aj s nízkym hygienickým štandardom.
Problém môže spôsobiť aj obyčajná kocka ľadu, ak na jeho prípravu bola použitá kontaminovaná voda. Niekedy sa k hnačke môžu pridružiť aj vracanie, kŕče v bruchu, nechutenstvo, v závažných prípadoch aj výskyt krvi alebo hlienov v stolici. Pri hnačke hrozí aj dehydratácia.
Dodržiavajte niekoľko jednoduchých zásad a môžete tak významne znížiť riziko vzniku cestovateľskej hnačky:
- nejedzte pokrmy pripravované v pouličných stánkoch,
- jedlo jedzte hneď po príprave, kým je ešte teplé,
- vyhýbajte sa konzumácii šalátov,
- ovocie jedzte len také, ktoré môžete olúpať,
- zmrzlinu si dajte len balenú z kontrolovaných výrobní,
- vodu na pitie a umývanie zubov používajte len z originálne balených fliaš,
- dôkladne si umývajte ruky vždy po použití toalety a pred jedlom.
