Nezabúdajme na citrusové plody konzumované s bielou šupkou pod kôrou, ktorá má najvyššie percento bioflavonoidov, dôležitých pre správne zloženie krvi a štruktúry ďasien.
Významnú úlohu zohrávajú aj známe zeleninové šťavy. Odporúčajú sa aj ovocné šťavy, lúpané jablko, grepy, pomaranče, mandarínky, kivi a všetko, čo masíruje ďasná. Môžeme si ich potierať citrónovou šťavou a olejčekom z čajovníka, rovnako ako čistým koncentrovaným gélom z aloe vera.
Vhodné sú aj šalviové lístky a naša stará známa sedmokráska, z ktorej môžeme urobiť koktail. Potrebujeme na to 1 l cmaru alebo acidofilného mlieka, 1 väčšiu šálku čerstvých a čistých sedmokrások alebo šípok, 1/4 l vody.
Zmes byliniek zalejeme teplou – nie horúcou vodou, macerujeme asi štyri hodiny alebo bylinky sparíme a 30 minút lúhujeme pod pokrievkou. Scedíme a zmiešame s cmarom alebo acidofilným mliekom. Pridáme med, môžeme ochutiť aj citrónovou šťavou. Nápoj pijeme vlažný alebo chladený. Macerát za studena má tú výhodu, že obsahuje väčšie množstvo vitamínu C, ktorý je dôležitý nielen pre chorých!
Autor: Ilona Kovacs
