SME
Utorok, 6. jún, 2023 | Meniny má Norbert

Čím čokoláda prospieva zdraviu

Čo je na čokoláde vzrušujúce? Ktorá je vlastne lepšia? Biela, mliečna či horká?

(Zdroj: Ilustračné foto: Flickr.com)

Jej kvalitu určujú mimoriadne cenné antioxidanty a podiel kakaa, kvalitná čokoláda by mala obsahovať viac ako 70 percent pravého kakaa. Čím vyšší podiel, tým je tmavšia a kvalitnejšia. Pridaním mlieka a cukru do kakaovej masy vzniká mliečna čokoláda.

Biela čokoláda nemá žiadne priaznivé vlastnosti, vlastne to ani nie je ozajstná čokoláda. Zdravé je aj vdychovanie čokoládovej vône a konzumáciou kvalitnej čokolády si posilňujete imunitu.

Hľadáte partnera?
SME.sk spustilo serióznu zoznamku Dvaja.sme.sk.
1.jpg
Seriózne zoznámenie

Dodá energiu a stimuluje

Pri pomalom rozpúšťaní v ústach pôsobí aj antidepresívne. Obsahuje totiž látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu, ale aj proteíny, kalcium, železo a iné minerály.

Čokoláda má povzbudzujúce účinky. Energiu telu dodáva tuk a karbohydráty, preto sa trávi pomaly a udržuje tak pocit nasýtenia. Železo v nej obsiahnuté pomáha dopravovať kyslík do mozgu, čo podporuje duševnú aktivitu. Má vplyv na vylučovanie endorfínov, čím vyvoláva pocit pohody. Čokoláda dodáva telu horčík, je tiež bohatá na draslík, fosfor, vitamín A, B a E, proteíny. Flavonoidy obsiahnuté v čokoláde pôsobia na redukciu krvných zrazenín a tým zabraňujú upchaniu ciev.

Doprajte si, ale s mierou

Čokoláda obsahuje látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu, ale aj proteíny, minerály, ba dokáže aktivovať časť mozgu, ktorá tlmí bolesť. Za takýmto účinkom nie je len teobromín a kofeín, ale ďalších 400 prítomných látok s podobnými účinkami, ktoré dokážu tlmiť stres. Vďaka vysokému kalorickému obsahu je čokoláda vhodným doplnkom pri vytrvalostných športoch.

Čierna čokoláda bez rafinovaného cukru je zdravá, ale konzumácia inej čokolády, najmä pre obsah rafinovaného cukru či mliečnych derivátov, môže mať aj negatívne účinky na zdravie. Predovšetkým návyk a jej nekontrolovateľná konzumácia vyvolávajú zdravotné ťažkosti, vedú k nadváhe a rôznym alergiám, tiež môžu vyvolať poruchu metabolizmu – vznik cukrovky.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  3. Myslite na zdravie močových ciest!
  4. Trápi vás únava alebo bolesti hlavy? Máme pre vás riešenie!
  5. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  6. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  7. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody
  8. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo
  1. Špecialisti na úspory vám bezplatne poradia
  2. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  3. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  5. Tesco naplno spúšťa svoj Online Club
  6. Po košickom úspechu pobočka aj v Bratislave
  7. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo
  8. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 12 721
  2. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 11 731
  3. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 11 721
  4. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 9 651
  5. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 537
  6. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 598
  7. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 5 934
  8. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 5 611
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu