SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Čím čokoláda prospieva zdraviu

Čo je na čokoláde vzrušujúce? Ktorá je vlastne lepšia? Biela, mliečna či horká?

(Zdroj: Ilustračné foto: Flickr.com)

Jej kvalitu určujú mimoriadne cenné antioxidanty a podiel kakaa, kvalitná čokoláda by mala obsahovať viac ako 70 percent pravého kakaa. Čím vyšší podiel, tým je tmavšia a kvalitnejšia. Pridaním mlieka a cukru do kakaovej masy vzniká mliečna čokoláda.

Biela čokoláda nemá žiadne priaznivé vlastnosti, vlastne to ani nie je ozajstná čokoláda. Zdravé je aj vdychovanie čokoládovej vône a konzumáciou kvalitnej čokolády si posilňujete imunitu.

Hľadáte partnera?
SME.sk spustilo serióznu zoznamku Dvaja.sme.sk.
1.jpg
Seriózne zoznámenie

Dodá energiu a stimuluje

Pri pomalom rozpúšťaní v ústach pôsobí aj antidepresívne. Obsahuje totiž látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu, ale aj proteíny, kalcium, železo a iné minerály.

Čokoláda má povzbudzujúce účinky. Energiu telu dodáva tuk a karbohydráty, preto sa trávi pomaly a udržuje tak pocit nasýtenia. Železo v nej obsiahnuté pomáha dopravovať kyslík do mozgu, čo podporuje duševnú aktivitu. Má vplyv na vylučovanie endorfínov, čím vyvoláva pocit pohody. Čokoláda dodáva telu horčík, je tiež bohatá na draslík, fosfor, vitamín A, B a E, proteíny. Flavonoidy obsiahnuté v čokoláde pôsobia na redukciu krvných zrazenín a tým zabraňujú upchaniu ciev.

Doprajte si, ale s mierou

Čokoláda obsahuje látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu, ale aj proteíny, minerály, ba dokáže aktivovať časť mozgu, ktorá tlmí bolesť. Za takýmto účinkom nie je len teobromín a kofeín, ale ďalších 400 prítomných látok s podobnými účinkami, ktoré dokážu tlmiť stres. Vďaka vysokému kalorickému obsahu je čokoláda vhodným doplnkom pri vytrvalostných športoch.

Čierna čokoláda bez rafinovaného cukru je zdravá, ale konzumácia inej čokolády, najmä pre obsah rafinovaného cukru či mliečnych derivátov, môže mať aj negatívne účinky na zdravie. Predovšetkým návyk a jej nekontrolovateľná konzumácia vyvolávajú zdravotné ťažkosti, vedú k nadváhe a rôznym alergiám, tiež môžu vyvolať poruchu metabolizmu – vznik cukrovky.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. Päť chýb pri zateplení strechy
  6. Vitajte v postapokalyptickom svete
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 30 381
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 515
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 291
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 548
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 808
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 707
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 636
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 373
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 177
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 171
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu