Neznášanlivosť lepku môže byť príčinou mnohých zdravotných problémov, niekedy aj veľmi závažných. Nasledujúce príznaky môžu naznačiť, že môžete trpieť intoleranciou lepku.
Tráviace problémy, ako plynatosť, nadúvanie, hnačka a dokonca aj zápcha. Častá je zápcha najmä u detí po jedle obsahujúcom lepok.
Tzv. kuracia koža na zadnej strane paží. Tá má tendenciu vznikať v dôsledku nedostatku mastných kyselín a vitamínu A, ktoré sa vytvárajú v dôsledku nedostatočného vstrebávania tukov pre poškodenie čreva lepkom.
Únava alebo pocit únavy po jedle, ktoré obsahuje lepok.
Autoimunitné ochorenia, ako sú Hashimotova tyreoiditída, reumatoidná artritída, ulcerózna kolitída, psoriáza, lupus, sklerodermia alebo roztrúsená skleróza.
Neurologické príznaky, ako sú závraty alebo pocit straty rovnováhy.
Hormonálna nerovnováha, ako je PMS (predmenštruačný syndróm), syndróm polycystických vaječníkov alebo nevysvetliteľná neplodnosť.
Migrény.
Diagnóza chronickej únavy a fibromyalgia. Tieto diagnózy sa často stanovujú, keď lekári nemôžu určiť príčinu únavy či bolesti.
Zápal, opuch alebo bolesť v kĺboch. Poruchy nálady, ako sú úzkosť, depresia, zmeny nálady a porucha pozornosti.