Jódu nám netreba veľa, ale je nevyhnutý

Až dve tretiny celkového množstva jódu v organizme sa nachádzajú v štítnej žľaze. Celkovo síce jódu nemáme v tele veľa – asi 50 mg, avšak napriek tomu, že ide o relatívne zanedbateľné množstvo, je to prvok, ktorý je životne nevyhnutný.

Dobrým zdrojom jódu sú napríklad čerešne.(Zdroj: Flickr.com/bgreenlee)

Viete, že jodidovaná soľ je vlastne prvou fortifikovanou potravinou – čiže potravinou umelo obohatenou o prospešnú látku. Dospievajúci a dospelí by denne nemali prijať viac ako 200 µg, deti 40 – 120 µg a tehotné a dojčiace ženy maximálne 250 µg jódu. Ak ho máme v organizme málo, štítna žľaza nebude dobre fungovať a produkovať dostatok hormónov – vtedy hovoríme o hypofunkcii a prejavuje sa zväčšením štítnej žľazy, strumou.

Dôsledkom môže byť napríklad spomalenie rastu v období dospievania, zaostávanie v učení, u dospelých nedostatok jódu môže spôsobovať rýchlejšie starnutie buniek. Ako zistíte, že vám chýba jód? Pri jeho nedostatku môžete pociťovať únavu, hlad, môžete mať studené ruky, nohy, zníženú tepovú frekvenciu, znížený tlak krvi, suchú pokožku, môžete priberať aj pri nižšom kalorickom príjme a pod. A ktoré potraviny sú bohaté na jód? Ryby, morské plody, cibuľa, cesnak, ovocie a zelenina, ktoré sa pestujú v pôde s obsahom jódu, čerešne, višne.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 7 940
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 7 923
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 470
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 309
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 231
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 116
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 639
  8. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 1 370
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 193
  10. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 853

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Ako sa pije a žije v banskom kraji, keď bane miznú

Tak ich tu vnímajú. Ako náletové buriny, ktoré sa uchytili v pustnúcom baníckom kraji.

SVET

Poľsko prichádza o slobodu, moc v krajine nemá kto kontrolovať

Vládna strana Právo a spravodlivosť postupne ovládla súdnictvo či verejnoprávne médiá.

TECH

Rozlúštili záhadu supersilného betónu starovekých Rimanov

Náš betón sa časom drobí, ten z antiky sa stáva pevnejším.

Neprehliadnite tiež

Alzheimera možno odhaliť pomocou krvného testu

Test na Alzheimerovu chorobu by sa mohol stať súčasťou bežnej preventívnej prehliadky.

Tretine prípadov demencie sa dá predísť, našli prospešné zmeny životného štýlu

Proti Alzheimerovej chorobe by mohla pomôcť úprava životného štýlu.

Čo robiť v horúčavách. Rady pre seniorov, malé deti a psy

Rady ako doma prežiť horúčavy a ako ochrániť najzraniteľnejších okolo vás.

Alobal v kuchyni. Aké sú dôkazy o jeho škodlivosti

Veda vysvetľuje, prečo pstruh v alobale zrejme nespôsobí Alzheimerovu chorobu.