Jódu nám netreba veľa, ale je nevyhnutý

Až dve tretiny celkového množstva jódu v organizme sa nachádzajú v štítnej žľaze. Celkovo síce jódu nemáme v tele veľa – asi 50 mg, avšak napriek tomu, že ide o relatívne zanedbateľné množstvo, je to prvok, ktorý je životne nevyhnutný.

Dobrým zdrojom jódu sú napríklad čerešne.(Zdroj: Flickr.com/bgreenlee)

Viete, že jodidovaná soľ je vlastne prvou fortifikovanou potravinou – čiže potravinou umelo obohatenou o prospešnú látku. Dospievajúci a dospelí by denne nemali prijať viac ako 200 µg, deti 40 – 120 µg a tehotné a dojčiace ženy maximálne 250 µg jódu. Ak ho máme v organizme málo, štítna žľaza nebude dobre fungovať a produkovať dostatok hormónov – vtedy hovoríme o hypofunkcii a prejavuje sa zväčšením štítnej žľazy, strumou.

Dôsledkom môže byť napríklad spomalenie rastu v období dospievania, zaostávanie v učení, u dospelých nedostatok jódu môže spôsobovať rýchlejšie starnutie buniek. Ako zistíte, že vám chýba jód? Pri jeho nedostatku môžete pociťovať únavu, hlad, môžete mať studené ruky, nohy, zníženú tepovú frekvenciu, znížený tlak krvi, suchú pokožku, môžete priberať aj pri nižšom kalorickom príjme a pod. A ktoré potraviny sú bohaté na jód? Ryby, morské plody, cibuľa, cesnak, ovocie a zelenina, ktoré sa pestujú v pôde s obsahom jódu, čerešne, višne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  6. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  7. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  6. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  7. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  8. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  9. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  10. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 401
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 969
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 465
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 713
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 586
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 246
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 112
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 5 776
  9. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 5 539
  10. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 5 245