SME
Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Na čo je dobrá čokoláda

Viete, čo je theobromín? Túto látku obsahuje jedna z najobľúbenejších maškŕt – čokoláda. Dobrá správa je, že má viaceré priaznivé účinky na zdravie.

(Zdroj: Fotolia)

Je to vlastne alkaloid horkej chuti a v kakaových bôboch ho objavil v roku 1841 ruský chemik Alexander Voskresenskij. Fakt je, že či už s týmto poznaním alebo bez neho, čokoláda nám bude chutiť stále. Možno je však zaujímavé vedieť, že horkosť čokolády závisí od množstva tejto látky. A jej účinky sa podobajú účinkom kofeínu, len sú slabšie. Theobromín pôsobí euforicky. Na jednej strane však menej ovplyvňuje centrálnu nervovú sústavu, ale zato oveľa viac stimuluje činnosť srdca.

Najmä dámy určite poteší informácia, že theobromín pomáha spaľovať tuky. Táto látka nie je návyková, hoci sa zvykne hovoriť o závislosti na čokoláde. Theobromín sa používa aj v liečbe, napríklad pri niektorých poruchách obehového systému, ako diuretikum alebo na povzbudenie činnosti srdca. Podľa niektorých štúdií je dokonca účinný pri astme, lebo pomáha uvoľňovať hladké svalstvo v prieduškách a tlmí kašeľ. Treba však pripomenúť, že ak si chcete pochutiť na čokoláde, robte to s mierou, vyberajte si kvalitnú, s čo najvyšším obsahom kakaa a bez umelých tukov, ale s kakaovým maslom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  2. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  3. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  4. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slováci sú chlebovým národom
  2. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  3. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  4. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  5. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  8. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  9. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 904
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 11 676
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 11 170
  4. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 11 035
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 243
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 708
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 174
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 950
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 733
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 7 478