Na čo je dobrá čokoláda

Viete, čo je theobromín? Túto látku obsahuje jedna z najobľúbenejších maškŕt – čokoláda. Dobrá správa je, že má viaceré priaznivé účinky na zdravie.

(Zdroj: Fotolia)

Je to vlastne alkaloid horkej chuti a v kakaových bôboch ho objavil v roku 1841 ruský chemik Alexander Voskresenskij. Fakt je, že či už s týmto poznaním alebo bez neho, čokoláda nám bude chutiť stále. Možno je však zaujímavé vedieť, že horkosť čokolády závisí od množstva tejto látky. A jej účinky sa podobajú účinkom kofeínu, len sú slabšie. Theobromín pôsobí euforicky. Na jednej strane však menej ovplyvňuje centrálnu nervovú sústavu, ale zato oveľa viac stimuluje činnosť srdca.

Najmä dámy určite poteší informácia, že theobromín pomáha spaľovať tuky. Táto látka nie je návyková, hoci sa zvykne hovoriť o závislosti na čokoláde. Theobromín sa používa aj v liečbe, napríklad pri niektorých poruchách obehového systému, ako diuretikum alebo na povzbudenie činnosti srdca. Podľa niektorých štúdií je dokonca účinný pri astme, lebo pomáha uvoľňovať hladké svalstvo v prieduškách a tlmí kašeľ. Treba však pripomenúť, že ak si chcete pochutiť na čokoláde, robte to s mierou, vyberajte si kvalitnú, s čo najvyšším obsahom kakaa a bez umelých tukov, ale s kakaovým maslom.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 7 424
  2. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 6 841
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 674
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 482
  5. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 088
  6. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 087
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 1 787
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 630
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 161
  10. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 756

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

OĽaNO nie je iba Matovič, hovorí jeho líder. Uvažuje, že sa stiahne z politiky

Líder OĽaNO Igor Matovič pre SME hovorí, že sa mu stalo niečo závažné.

KOMENTÁRE

(Ne)obyčajný človek Igor Matovič

Lídra Obyčajných ľudí šikanuje koalícia, no sám zo seba robí ľahký terč.

KOMENTÁRE

Ako sa žije v kraji, kde bane miznú

Vnímajú ich ako náletové buriny, ktoré sa uchytili v pustnúcom kraji.

DOMOV

Čo hovoria na vývoj v Poľsku Fico, Šebej či Švecová

Poľská vláda zasahuje do nezávislosti ústavného súdu.

Neprehliadnite tiež

Alzheimera možno odhaliť pomocou krvného testu

Test na Alzheimerovu chorobu by sa mohol stať súčasťou bežnej preventívnej prehliadky.

Tretine prípadov demencie sa dá predísť, našli prospešné zmeny životného štýlu

Proti Alzheimerovej chorobe by mohla pomôcť úprava životného štýlu.

Čo robiť v horúčavách. Rady pre seniorov, malé deti a psy

Rady ako doma prežiť horúčavy a ako ochrániť najzraniteľnejších okolo vás.

Alobal v kuchyni. Aké sú dôkazy o jeho škodlivosti

Veda vysvetľuje, prečo pstruh v alobale zrejme nespôsobí Alzheimerovu chorobu.