Sú biopotraviny vhodné pre deti?

Ak nájdete na potravinách označenie bio, malo by byť zárukou, že pri ich pestovaní a chove sa použili len také látky, ktoré nezaťažujú životné prostredie a sú prísnou legislatívou povolené. Otázka je, či sú také potraviny vhodné pre malé deti.

(Zdroj: Fotolia)

Niektorí odborníci totiž upozorňujú, že biopotraviny môžu byť napriek obmedzeniu rôznych pesticídov, fungicídov a iných chemických látok pri ich dopestovaní tiež rizikovou zložkou vo výžive malých detí. Poukazujú na to, že nevýhodou potravín, ktoré sa pestujú ekologickým spôsobom, môže byť výskyt ochorení, ktoré napádajú plodiny práve preto, že nie sú chemicky ošetrené.

Ako príklad možno uviesť plesne, ktoré vytvárajú nebezpečné toxíny. A spóry plesní môžu byť na potravinách prítomné, hoci ich voľným okom nevidíme. Alebo v dôsledku používania prírodných hnojív – napríklad kravského trusu, sa na zelenine alebo ovocí môžu zachytávať rôzne parazity, vírusy či baktérie. Preto je dôležité aj pri príprave pokrmov z biopotravín dôsledne dodržiavať hygienu, dbať na dostatočné tepelné spracovanie mäsa a pod. Zvlášť opatrní by sme mali byť pri príprave jedla pre najmenších.

Článok pokračuje pod video reklamou

Ak do jedálneho lístka svojho dieťaťa zaraďujete hotové výživy, vyberajte si takú, ktorá pochádza od overených výrobcov, ktorí kontrolujú proces od pestovania až po výrobu. Pri výrobe detskej stravy sa nesmú používať žiadne prídavné látky – napríklad konzervanty, umelé farbivá či sladidlá. Zelenina, ovocie a mäso, ktoré sa na výrobu detskej stravy používajú, musia pochádzať z monitorovaných fariem, pričom v potravinách musí byť kontrolovaná prítomnosť nežiaducich látok a rôznych mikroorganizmov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  3. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  2. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  3. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  4. Kreditná karta – áno alebo nie
  5. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  6. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  8. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  9. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  10. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 28 265
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 507
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 18 066
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 392
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 11 931
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 496
  7. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 6 017
  8. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 5 188
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 5 183
  10. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete? 3 056

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Aktivitou v parlamente nesrší, politickú budúcnosť má Kaliňák už spečatenú

V Smere je stále veľmi silný, hovorí o Robertovi Kaliňákovi politológ.

DOMOV

Minúta po minúte: Farmári chceli Pellegriniho, prijal ich prezident Kiska

Prijali aj ponuku ministerky Matečnej, chcú ísť ale všetci.

DOMOV

Traktory v Bratislave. V hlavnom meste protestujú farmári

Traktory sú už zaparkované pred prezidentským palácom.

Komentár Zuzany Kepplovej

Ani farmári, ani učitelia nie sú len malá hlučná skupinka

Protestujúci sa učia jeden od druhého. No a čo?

Neprehliadnite tiež

Cukor v krvi si dokážete znížiť vhodnou prílohou

V jedle stačí nahradiť čo i len polovicu ryže alebo zemiakov.

Ako skrotiť úzkosť pomocou vhodného jedla?

Ustrážte si príjem cukru a legálnych drog.

Čo vám hrozí, ak si po toalete neumývate ruky

Jeden zo štyroch mužov šíri rizikové mikróby.