Sú biopotraviny vhodné pre deti?

Ak nájdete na potravinách označenie bio, malo by byť zárukou, že pri ich pestovaní a chove sa použili len také látky, ktoré nezaťažujú životné prostredie a sú prísnou legislatívou povolené. Otázka je, či sú také potraviny vhodné pre malé deti.

(Zdroj: Fotolia)

Niektorí odborníci totiž upozorňujú, že biopotraviny môžu byť napriek obmedzeniu rôznych pesticídov, fungicídov a iných chemických látok pri ich dopestovaní tiež rizikovou zložkou vo výžive malých detí. Poukazujú na to, že nevýhodou potravín, ktoré sa pestujú ekologickým spôsobom, môže byť výskyt ochorení, ktoré napádajú plodiny práve preto, že nie sú chemicky ošetrené.

Ako príklad možno uviesť plesne, ktoré vytvárajú nebezpečné toxíny. A spóry plesní môžu byť na potravinách prítomné, hoci ich voľným okom nevidíme. Alebo v dôsledku používania prírodných hnojív – napríklad kravského trusu, sa na zelenine alebo ovocí môžu zachytávať rôzne parazity, vírusy či baktérie. Preto je dôležité aj pri príprave pokrmov z biopotravín dôsledne dodržiavať hygienu, dbať na dostatočné tepelné spracovanie mäsa a pod. Zvlášť opatrní by sme mali byť pri príprave jedla pre najmenších.

Ak do jedálneho lístka svojho dieťaťa zaraďujete hotové výživy, vyberajte si takú, ktorá pochádza od overených výrobcov, ktorí kontrolujú proces od pestovania až po výrobu. Pri výrobe detskej stravy sa nesmú používať žiadne prídavné látky – napríklad konzervanty, umelé farbivá či sladidlá. Zelenina, ovocie a mäso, ktoré sa na výrobu detskej stravy používajú, musia pochádzať z monitorovaných fariem, pričom v potravinách musí byť kontrolovaná prítomnosť nežiaducich látok a rôznych mikroorganizmov.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 814
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 534
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 11 697
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 674
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 396
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 610
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 399
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 556
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 066
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 899

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

KULTÚRA

Iva Bittová: Nemôžem si dovoliť strácať čas a báť sa

Česká speváčka žije v USA. Koncertuje u nás so skupinou Čikori.

TECH

Vedci sú na stope tajomstvu DNA

Vďaka úžasnému technologickému vývoju vznikajú nové vedné odbory.

TECH

Na čom hrať hry? Na PC či konzolách?

Porovnávať má zmysel hlavne produkty najväčších hráčov na trhu.

Neprehliadnite tiež

Od štyridsatky po sedemdesiatku. Ako sa vekom mení sexualita?

Kvalita sexuálneho života každým rokom čoraz viac závisí od psychiky milencov.

Sú dve deci vína denne dobré pre zdravie? Čo hovorí veda

Veda hľadala odpoveď, či si ľudia vínom pripíjajú na zdravie.

Light cigarety škodia viac ako klasické, tvrdí nová štúdia

Filtre takzvaných light cigariet vedci spojili s nárastom výskytu rakoviny pľúc.

Prežil epidémiu eboly, našli v ňom univerzálne protilátky

Novoobjavené protilátky by mohli viesť k účinnej vakcíne proti ebole.