SME
Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Vajíčok sa nemusíte obávať, netreba to však preháňať

Vajíčka sú potravinou, korá obsahuje mnohé dôležité látky, často sa im však vyhýbame pre obavy z cholesterolu, ktorý obsahujú.

(Zdroj: Fotolia)

Vajíčka sú potravinou, korá obsahuje mnohé dôležité látky, často sa im však vyhýbame pre obavy z cholesterolu.

Skôr narodení si určite pamätajú slogan „jedno vajce denne“. Toto odporúčanie čas a poznatky vedy preverili. Je pravda, že vaječný žĺtok je bohatým zdrojom cholesterolu (1 žĺtok obsahuje v priemere asi 200 mg cholesterolu) a cholesterolu sa obávame pre hrozbu artériosklerózy, ktorá je vstupenkou k závažným srdcovo-cievnym ochoreniam.

Odborníci však upozorňujú, že za zvýšenú hladinu cholesterolu v krvi a tvorbu artériosklerotických plátov môže najmä nevhodné zloženie mastných kyselín v strave, prejedanie sa, obezita a nedostatok pohybu. Podľa odborníkov môžete bez obáv do svojho jedálneho lístka zaradiť dve-tri vajíčka týždenne. Vo vaječnom žĺtku je aj veľa nenasýtených mastných kyselín, vitamínov rozpustných v tukoch a obsahuje aj lecitín – tukovú látku s priaznivými účinkami pri prevencii a liečbe nervových porúch. Vaječný bielok je zdrojom kvalitných bielkovín, neobsahuje tuk ani cholesterol.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Budovanie zelenej značky
  5. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  6. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  10. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 41 502
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 848
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 16 115
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 213
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 771
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 670
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 555
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 455
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 436
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 308
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Daniel Lipšic.

Krajniak a Lipšic sa poznajú dekády.

11 h

Lipšic dostal pomoc od politikov.

8 h

Neprehliadnite tiež

Vakcínou proti covidu by sa malo na Slovensku očkovať od 27. decembra.

Protilátky nezneutralizovali vírus dostatočne.

14 h
Ilustračné foto.

Stačí polhodinka denne.

21. jan
Do skúmavky treba pľuť minútu, aby bolo dosť slín na test. Netreba robiť výtery z nosa a hrdla.

Slinové testy sú lacnejšie.

19. jan
Ilustračné foto.

Rúško v mnohých prípadoch stačí.

19. jan