Ako pomáhajú zelené potraviny

Po zelených potravinách ako po nutričných doplnkoch ľudia siahajú, ak si chcú posilniť imunitu, zredukovať hmotnosť, zregenerovať organizmus.

(Zdroj: Fotolia)

Populárny je najmä mladý zelený jačmeň a zelené riasy, chlorella pyrenoidosa alebo spirulina. Mnohí nutriční poradcovia tieto potraviny odporúčajú pre vysoký obsah rôznych vitamínov, minerálov, stopových prvkov, esenciálnych mastných kyselín, enzýmov, aminokyselín.

Okrem nutričnej hodnoty sa zvyknú vyzdvihovať aj ich detoxikačné účinky. Chlorella pomáha stimulovať lenivé a málo aktívne hrubé črevo a podľa niektorých odborníkov má výrazné detoxikačné vlastnosti, za ktoré vďačí jedinečnej štruktúre bunkovej steny.

V knihe Detoxikácia prof. RNDr. Kataríny Horákovej, DrSc., odborníčky na zdravú výživu sa dočítame, že vedci v 70. rokoch minulého storočia objavili, že bunková stena chlorelly okrem celulózových mikrovlákien obsahuje aj sporopollein – polymerizovanú látku na báze betakaroténu, ktorá dokáže na seba naväzovať rôzne škodlivé látky, najmä ťažké kovy, ale aj pesticídy a insekticídy.

Tie sa naviažu na časti bunkovej steny chlorelly a vylúčia sa z tela obvykle už v neškodnej forme. Autorka ďalej uvádza, že chlorofyl, ktorý pôsobí ako dezinfekčný prostriedok a prirodzené antibiotikum a chlorellin v tejto riase zbavujú črevo nežiaducich mikroorganizmov, a tým ho pomáhajú udržať čisté. Navyše, rastový faktor CGF má výrazné probiotické účinky tým, že stimuluje rast užitočných laktobacilov a súčasne pomáha „opraviť“ poškodené črevné tkanivo.

Chlorella patrí podľa odborníčky k najviac preskúmaným potravinám, a to najmä vďaka rozsiahlym výskumom v Japonsku a USA. Ak chcete užívať chlorellu, nemali by ste podľa odborníčky podceniť význam dostatočného príjmu tekutín, čo môže vyvolať niektoré ťažkosti, ako napríklad bolesti hlavy alebo zápchu, a navyše aj preto, lebo v prípade zelených potravín konzumujete silne koncentrovanú sušinu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štefánka by Pulitzer
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  8. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 578
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 18 400
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 8 128
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 963
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 671
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 308
  7. Štefánka by Pulitzer 5 281
  8. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 3 822
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 502
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 983