SME
Pondelok, 22. apríl , 2019

Ako pomáhajú zelené potraviny

Po zelených potravinách ako po nutričných doplnkoch ľudia siahajú, ak si chcú posilniť imunitu, zredukovať hmotnosť, zregenerovať organizmus.

(Zdroj: Fotolia)

Populárny je najmä mladý zelený jačmeň a zelené riasy, chlorella pyrenoidosa alebo spirulina. Mnohí nutriční poradcovia tieto potraviny odporúčajú pre vysoký obsah rôznych vitamínov, minerálov, stopových prvkov, esenciálnych mastných kyselín, enzýmov, aminokyselín.

Okrem nutričnej hodnoty sa zvyknú vyzdvihovať aj ich detoxikačné účinky. Chlorella pomáha stimulovať lenivé a málo aktívne hrubé črevo a podľa niektorých odborníkov má výrazné detoxikačné vlastnosti, za ktoré vďačí jedinečnej štruktúre bunkovej steny.

V knihe Detoxikácia prof. RNDr. Kataríny Horákovej, DrSc., odborníčky na zdravú výživu sa dočítame, že vedci v 70. rokoch minulého storočia objavili, že bunková stena chlorelly okrem celulózových mikrovlákien obsahuje aj sporopollein – polymerizovanú látku na báze betakaroténu, ktorá dokáže na seba naväzovať rôzne škodlivé látky, najmä ťažké kovy, ale aj pesticídy a insekticídy.

Tie sa naviažu na časti bunkovej steny chlorelly a vylúčia sa z tela obvykle už v neškodnej forme. Autorka ďalej uvádza, že chlorofyl, ktorý pôsobí ako dezinfekčný prostriedok a prirodzené antibiotikum a chlorellin v tejto riase zbavujú črevo nežiaducich mikroorganizmov, a tým ho pomáhajú udržať čisté. Navyše, rastový faktor CGF má výrazné probiotické účinky tým, že stimuluje rast užitočných laktobacilov a súčasne pomáha „opraviť“ poškodené črevné tkanivo.

Chlorella patrí podľa odborníčky k najviac preskúmaným potravinám, a to najmä vďaka rozsiahlym výskumom v Japonsku a USA. Ak chcete užívať chlorellu, nemali by ste podľa odborníčky podceniť význam dostatočného príjmu tekutín, čo môže vyvolať niektoré ťažkosti, ako napríklad bolesti hlavy alebo zápchu, a navyše aj preto, lebo v prípade zelených potravín konzumujete silne koncentrovanú sušinu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. Women in business
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  3. Bim Challenge 2019
  4. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  5. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  6. Grilovacia sezóna je zahájená!
  7. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  8. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  9. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  10. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 19 124
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 12 401
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 124
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 599
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 875
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 5 295
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 800
  8. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 673
  9. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 3 502
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 058