SME
Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Ako pomáhajú zelené potraviny

Po zelených potravinách ako po nutričných doplnkoch ľudia siahajú, ak si chcú posilniť imunitu, zredukovať hmotnosť, zregenerovať organizmus.

(Zdroj: Fotolia)

Populárny je najmä mladý zelený jačmeň a zelené riasy, chlorella pyrenoidosa alebo spirulina. Mnohí nutriční poradcovia tieto potraviny odporúčajú pre vysoký obsah rôznych vitamínov, minerálov, stopových prvkov, esenciálnych mastných kyselín, enzýmov, aminokyselín.

Okrem nutričnej hodnoty sa zvyknú vyzdvihovať aj ich detoxikačné účinky. Chlorella pomáha stimulovať lenivé a málo aktívne hrubé črevo a podľa niektorých odborníkov má výrazné detoxikačné vlastnosti, za ktoré vďačí jedinečnej štruktúre bunkovej steny.

Článok pokračuje pod video reklamou

V knihe Detoxikácia prof. RNDr. Kataríny Horákovej, DrSc., odborníčky na zdravú výživu sa dočítame, že vedci v 70. rokoch minulého storočia objavili, že bunková stena chlorelly okrem celulózových mikrovlákien obsahuje aj sporopollein – polymerizovanú látku na báze betakaroténu, ktorá dokáže na seba naväzovať rôzne škodlivé látky, najmä ťažké kovy, ale aj pesticídy a insekticídy.

Tie sa naviažu na časti bunkovej steny chlorelly a vylúčia sa z tela obvykle už v neškodnej forme. Autorka ďalej uvádza, že chlorofyl, ktorý pôsobí ako dezinfekčný prostriedok a prirodzené antibiotikum a chlorellin v tejto riase zbavujú črevo nežiaducich mikroorganizmov, a tým ho pomáhajú udržať čisté. Navyše, rastový faktor CGF má výrazné probiotické účinky tým, že stimuluje rast užitočných laktobacilov a súčasne pomáha „opraviť“ poškodené črevné tkanivo.

Chlorella patrí podľa odborníčky k najviac preskúmaným potravinám, a to najmä vďaka rozsiahlym výskumom v Japonsku a USA. Ak chcete užívať chlorellu, nemali by ste podľa odborníčky podceniť význam dostatočného príjmu tekutín, čo môže vyvolať niektoré ťažkosti, ako napríklad bolesti hlavy alebo zápchu, a navyše aj preto, lebo v prípade zelených potravín konzumujete silne koncentrovanú sušinu.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  2. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  3. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  4. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slováci sú chlebovým národom
  2. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  3. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  4. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  5. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  8. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  9. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 979
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 11 532
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 11 233
  4. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 10 886
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 355
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 866
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 046
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 867
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 653
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 7 307