Čipsy môžu spôsobovať rakovinu

Pozor na čipsy – táto obľúbená pochúťka môže spôsobovať rakovinu, varujú belgickí vedci.

Vedecká štúdia uskutočnená v Belgicku dokázala, že niektoré potraviny na belgickom trhu obsahujú akrylamid – chemickú látku, ktorá môže mať na človeka rakovinotvorné účinky. Hlavným rizikom sú podľa belgických vedcov čipsy.

Už v apríli tohto roka jeden švédsky výskum dokázal, že akrylamid, syntetická látka používaná pri výrobe plastov, sa prirodzene vytvára pri varení alebo smažení niektorých potravín, predovšetkým pri výrobe čipsov.

Akrylamid však vedci objavili – hoci v menších dávkach – aj v niektorých potravinách na báze obilnín, v kukuričných lupienkoch, müsli, sušienkach či zemiakových hranolčekoch.

Belgický minister zdravotníctva Jef Tavernier v tejto súvislosti odporučil ľuďom, aby sa stravovali „zdravo a rôznorodo“, vyhýbali sa nadmernej konzumácii čipsov a znížili tak riziko ochorenia na rakovinu. (tasr)

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. NBS od leta opäť sprísňuje hypotéky. Viete čo vás čaká?
  2. Za palivo Shell BMW domov
  3. Košice majú svoju prvú Kozlovnu s najdlhším výčapom
  4. V špeciálnom kole sú vyčlenené 4 milióny € pre kotly a čerpadlá
  5. Adlerova - dobré miesto pre rodinu na Furči sa už stavia
  6. Aj staršie životné poistenie môže mať nové výhody
  7. 7 miest, kde ešte stále môžete zažiť cisárske Rakúsko
  8. Nukleárna magnetická rezonančná liečba znova v Košiciach
  9. Reportáž: Ako sa robia balené bagety? Zisťovali sme vo fabrike
  10. Ružička Csekes je už po šiesty krát Právnickou firmou roka
  1. Košice majú svoju prvú Kozlovnu s najdlhším výčapom
  2. Plynové kondenzačné kotly IMMERGAS „šité na mieru“
  3. V špeciálnom kole sú vyčlenené 4 milióny € pre kotly a čerpadlá
  4. NBS od leta opäť sprísňuje hypotéky. Viete čo vás čaká?
  5. Adlerova - dobré miesto pre rodinu na Furči sa už stavia
  6. Naše finančné družstvo zveľaďuje svoje aktíva
  7. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si piatykrát odnáša Martinus
  8. Za palivo Shell BMW domov
  9. Shell ponúkne najrýchlejšie dobíjanie elektromobilov v Európe
  10. Za tankovanie môžete platiť mobilom
  1. Reportáž: Ako sa robia balené bagety? Zisťovali sme vo fabrike 21 692
  2. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť 17 388
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 14 070
  4. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk? 11 662
  5. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 9 479
  6. 7 miest, kde ešte stále môžete zažiť cisárske Rakúsko 6 557
  7. Nový rekord SME.sk: Za 2 roky takmer 2-krát viac predplatiteľov 5 177
  8. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 4 669
  9. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 3 601
  10. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú 3 493

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kiska vymenoval Sakovú, tá pred novinármi stále uteká

Organizátori protestov ministerke vyčítajú blízkosť ku Kaliňákovi.

KOMENTÁRE

Kto kradmou rukou siahne na voliča Smeru

Tlačiť na organizátorov protestov, aby urobili robotu za politikov, nie je slušné.

DOMOV

Do rekreačného sídla papalášov politici už takmer nechodia

V Častej–Papierničke boli vlani ubytovaní len dvaja poslanci.

Neprehliadnite tiež

Ráno, alebo večer? Veda zisťovala, kedy má šport najväčší efekt

Vedci zisťovali či sa oplatí cvičiť na lačno, či pred spaním.

Nový antioxidant by mohol omladzovať cievy o desiatky rokov

Látka môže brániť vzniku ochorení srdca.

Zapíjate predmenštruačný syndróm? Zrejme robíte chybu

Jeden z desiatich prípadov PMS môže súvisieť s alkoholom.

Násilník, vrah a pedofil. Zranenie mozgu môže zmeniť osobnosť

Príbehy, kedy poranenie mozgu dokázalo zmeniť povahu človeka.

Vojak dostal penis od darcu. Transplantácia je prvá v histórii

Zákrok podstúpil vojnový veterán z Afganistanu.