SME
Nedeľa, 7. jún, 2020 | Meniny má RóbertKrížovkyKrížovky

Naozaj fungujú „spaľovače tukov“?

Niektorým potravinám sa zvykne prisudzovať priam zázračná schopnosť významne redukovať objem telesného tuku. Je to naozaj pravda? Schudneme rýchlo a veľa, ak budeme jesť ananás alebo kapustovú polievku?

(Zdroj: Fotolia)


Tí, čo sú o takýchto účinkoch presvedčení, budú asi sklamaní, ale kapustové polievky, ananás, maliny či morské riasy určite nefungujú na princípe čarovného prútika. Pravda však je, že niektoré potraviny môžu podporiť fungovanie metabolizmu.

Ako príklad možno spomenúť vlákninu – polysacharid, ktorý telo síce nevie spracovať, avšak neznamená to, že je len neužitočným „odpadom“. Podporuje zdravé trávenie a rovnováhu črevného mikrobiómu, čo je veľmi dôležité aj pre správne fungovanie imunitného systému. Vláknina je veľmi dôležitá aj v rámci prevencie zápchy, podporuje lepšie vstrebávanie živín a dôležitá je aj v prevencii rakoviny hrubého čreva.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu

Ani málo, ani priveľa

Nezabúdajte však, že ak chcete užívať vlákninu vo forme výživového doplnku, mali by ste ju zapiť dostatočným množstvom vody. Nepreháňajte to však s vlákninou, jej denný príjem by mal byť asi 30 gramov. Veľa jej môžete prijať v ovocí a zelenine, pričom by sme mali zjesť viac zeleniny ako ovocia.

Napríklad podľa gastroenterológa a dietológa MUDr. Petra Minárika, ktorý sa venuje aj zdravej výžive, by sme mali denne zjesť aspoň 500 g zeleniny a ovocia, pričom väčší podiel by mala tvoriť zelenina. A aj podľa odporúčaní WHO by mal náš denný jedálny lístok obsahovať 5 porcií ovocia a zeleniny (viac zeleniny).

Samozrejme, ide o všeobecné odporúčania, treba vždy zohľadniť individálne potreby a aktuálny zdravotný stav konkrétneho človeka. Veľa vlákniny je napr. v marhuliach – v 100 gramoch je asi 24 g vlákniny, v 100 gramoch sušených sliviek asi 14 gramov. Nezabúdajte však, že ovocie zasa obsahuje veľa cukru, takže ho konzumujte striedmo. Ešte pripomíname, že sušené ovocie obsahuje oveľa viac cukru ako rovnaké množstvo čerstvého.

Skryť Vypnúť reklamu

Zázraky nečakajte

Niektoré potraviny a koreniny naozaj obsahujú látky, ktoré pomáhajú zlepšiť proces trávenia, urýchľujú metabolizmus (zlvášť metabolizmus tukov). Príkladom môže byť kapsaicín v čili papričkách alebo v paprike, ktorý stimuluje metabolizmus, podporuje činnosť krvného obehu, pomáha chrániť pred infekciami, priaznivo vplýva na hladinu cukru v krvi a pod.

Aj éterické oleje, ktoré obsahuje napríklad zázvor, látka alicín v cesnaku, kyselina citrónová v citrónoch a horčiny v grapefruitoch a pod. pomáhajú stimulovať metabolizmus a znižovať hladinu tukov. Brokolica, huby, krevety či ustrice obsahujú chróm, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi a tlmí chuť na sladké. Jablčný ocot tiež podporuje metabolizmus a imunitný systém. Mäso lososa obsahuje jód, ktorý je dôležitý pre tvorbu hormónov štítnej žľazy a pomáha zrýchľovať metabolické pochody.

Skryť Vypnúť reklamu

Zelený čaj má antioxidačné účinky a tiež podporuje činnosť metabolizmus. Určite by však bolo chybou domnievať sa, že ak sa budete vo veľkom „ládovať“ niektorou zo spomínaných potravín, tak zázračne schudnete a budete naveky štíhli. Tak ako neexistuje žiadny zázračný produkt, neexistuje ani žiadna zázračná potravina, ktorá by dokázala rýchlo a navždy spáliť nadbytočný tuk.

Základom je zdravá životospráva, pestrá racionálna strava s dostatočným príjmom kaloriferných aj ochranných živín a vlákniny a neodmysliteľný je, samozrejme, dostatok pohybu. Tieto zásady by sme však nemali dodržiavať sezónne či jednorazovo, ale po celý život.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Stomatologická starostlivosť verzus koronavírus
  2. 3 spôsoby sťahovania – aké sú ich výhody a nevýhody?
  3. Žena zažila prekvapenie. V banke od nej nechceli vziať peniaze
  4. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme
  5. Viac než polovica Slovákov sa chystá dovolenkovať za hranicami
  6. Aj použitý kuchynský olej môžete separovať
  7. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  8. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  9. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  10. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  1. TEST špičkové autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EU Lifetime!
  2. 3 spôsoby sťahovania – aké sú ich výhody a nevýhody?
  3. Východoslovenská vodárenská v hľadáčiku finančných žralokov
  4. Ťahanovčania upratovali sídlisko, pomáhala aj mládež z Demetra
  5. Žena zažila prekvapenie. V banke od nej nechceli vziať peniaze
  6. Stomatologická starostlivosť verzus koronavírus
  7. Koronakríza zasiahla peňaženky Slovákov
  8. Členovia ASINS vrátili za rok 2019 do ekonomiky 113 mil. Eur
  9. Ako aktualizovať autonavigáciu Mio?
  10. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme
  1. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme 28 225
  2. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými? 23 125
  3. Viac než polovica Slovákov sa chystá dovolenkovať za hranicami 21 329
  4. Žena zažila prekvapenie. V banke od nej nechceli vziať peniaze 21 245
  5. Čo robiť, keď majú deti strach? Vyskúšajte tieto tipy 14 063
  6. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku 11 439
  7. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 11 034
  8. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 9 722
  9. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 9 611
  10. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 9 503
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bihariová: Také Palermo ako Matovič, si nedovolili ani za Fica

Štát nemôže fungovať tak, že premiér má dobrý nápad a to stačí, hovorí nová šéfka PS.

Nová predsedníčka Progresívneho Slovenska, Irena Biháriová a jej predchodca, Michal Truban.

Vinárka z Tokaja: V minulosti sa o víno starali prevažne ženy

Vďaka Márii Macíkovej je Tokaj aj slovenskou vinárskou oblasťou.

100 ROKOV OD TRIANONU

Ocitli sa v menšine. Maďari sa s Československom zbližovali pomaly

V Československej republike sa po roku 1918 ocitol milión Maďarov.

Československí legionári ostreľujú maďarské pozície pri Komárne v roku 1919.

Koronavírus na Slovensku: Z 1180 testovaných nebol pozitívny ani jeden

Z COVID-19 sa na Slovensku vyliečilo ďalších desať ľudí.

Testovanie vzoriek na prítomnosť koronavírusu.