Kyselina listová stále prekvapuje

Odkedy vedci objavili zázračné vlastnosti kyseliny listovej, stále ich prekvapuje. Je neobyčajne významná ešte pred narodením – v prevencii vrodených defektov miechy. Chráni tiež pred infarktom myokardu a pred nádormi. Práve táto oblasť sa usilovne skúma.

Dnes už je známe, že vitamín B 9 alebo kyselina listová môže významne prispieť aj k zníženiu rizika vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Vyplýva to z novej štúdie publikovanej v časopise Internal Journal of Cancer. Podľa autorov štúdie dostatok kyseliny znižuje pravdepodobnosť vzniku karcinómu čreva či konečníka až o 40 percent. Vedci na tento nový účinok kyseliny listovej prišli náhodou – pri sledovaní tisícok žien zaradených do Kanadskej národnej štúdie skríningu karcinómu prsníka.

Prvý raz bola kyselina listová izolovaná z listov špenátu ako faktor pre rast mikroorganizmov, odvtedy vedci zistili, že má veľa mimoriadnych vlastností a dodnes ich prekvapuje.

A kde ju treba hľadať? „Ten, kto si kupuje len biely chlieb a pečivo, sa o jej účinky ochudobňuje. Ak sa totiž vymelie zrno na bielu múku, stratí sa 70 percent kyseliny listovej. Kupujte si celozrnné výrobky. Nedajte sa pomýliť ani tmavou farbou chleba. Nejde o celozrnný, často je iba zafarbený karamelom. V takom chlebe kyselina listová chýba,“ radí slovenský odborník na výživu MUDr. Igor Bukovský.

Najvhodnejšie zdroje kyseliny listovej sú v pšeničných klíčkoch, tmavolistej zelenine, strukovinách a citrusových šťavách. (uj)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  4. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  7. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  1. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  3. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  4. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  5. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  6. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  7. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  8. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  9. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  10. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 24 611
  2. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 20 679
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 18 847
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 17 037
  5. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 15 911
  6. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 13 098
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 6 859
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 5 470
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 5 030
  10. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov 4 782

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Mistrík odstúpil z prezidentského súboja, podporil Čaputovú

Mistríkovo rozhodnutie ocenil aj prezident Kiska a tiež podporil Čaputovú.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Toto by Čaputová nemala zahodiť

Po dvadsiatich rokoch môže prvé kolo vyhrať blok mimo Smeru a HZDS.

AUTO

Prichádza malé SUV Škoda Kamiq. Aké sú naše prvé dojmy?

Zaboduje priestorom aj bohatou výbavou.

Neprehliadnite tiež

Charakteristický zápach sa objavil niekoľko rokov skôr, než príznaky.
Záchvat paniky môže vzniknúť pre nahromadený stres.
Ministerka zdravotníctva Andrea Kalavská.
Ilustračné foto.
Bielenie zubov je lepšie prenechať odborníkom.