SME
Sobota, 19. jún, 2021 | Meniny má AlfrédKrížovkyKrížovky

Kyselina listová stále prekvapuje

Odkedy vedci objavili zázračné vlastnosti kyseliny listovej, stále ich prekvapuje. Je neobyčajne významná ešte pred narodením – v prevencii vrodených defektov miechy. Chráni tiež pred infarktom myokardu a pred nádormi. Práve táto oblasť sa usilovne skúma.

Dnes už je známe, že vitamín B 9 alebo kyselina listová môže významne prispieť aj k zníženiu rizika vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Vyplýva to z novej štúdie publikovanej v časopise Internal Journal of Cancer. Podľa autorov štúdie dostatok kyseliny znižuje pravdepodobnosť vzniku karcinómu čreva či konečníka až o 40 percent. Vedci na tento nový účinok kyseliny listovej prišli náhodou – pri sledovaní tisícok žien zaradených do Kanadskej národnej štúdie skríningu karcinómu prsníka.

Prvý raz bola kyselina listová izolovaná z listov špenátu ako faktor pre rast mikroorganizmov, odvtedy vedci zistili, že má veľa mimoriadnych vlastností a dodnes ich prekvapuje.

Skryť Vypnúť reklamu

A kde ju treba hľadať? „Ten, kto si kupuje len biely chlieb a pečivo, sa o jej účinky ochudobňuje. Ak sa totiž vymelie zrno na bielu múku, stratí sa 70 percent kyseliny listovej. Kupujte si celozrnné výrobky. Nedajte sa pomýliť ani tmavou farbou chleba. Nejde o celozrnný, často je iba zafarbený karamelom. V takom chlebe kyselina listová chýba,“ radí slovenský odborník na výživu MUDr. Igor Bukovský.

Najvhodnejšie zdroje kyseliny listovej sú v pšeničných klíčkoch, tmavolistej zelenine, strukovinách a citrusových šťavách. (uj)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  5. Crème de la crème po slovensky
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 27 994
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 825
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 8 469
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 653
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 6 878
  6. Po Slovensku na motorke 6 341
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 296
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 694
  9. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 4 694
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 4 519
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Irena Matová počas pojednávania.

V kauze ostala jedna obžalovaná obeť.


10 h
Matia Lenická

Čakanie nič nevyriešilo, je načase sa o svoje práva biť.


16. jún
Leto zvyčajne vrcholí v prázdninových mesiacoch. Vplyvom zmeny klímy tropické dni prichádzajú už v júni. Na zábere Jarovecké rameno pri Bratislave počas horúceho dňa v auguste 2020.

Najteplejší jún bol v roku 2019.


15 h
Brankár Martin Dúbravka v zápase Slovensko - Švédsko na ME vo futbale (EURO 2020 / 2021).

Podľa mňa sme boli lepším mužstvom, verí brankár Slovákov.


Pavol Spál 15 h