SME
Streda, 4. august, 2021 | Meniny má Dominik, DominikaKrížovkyKrížovky

Novinka o kyslej kapuste

O surovej kapuste sa už dávno vie, že má vynikajúce vlastnosti v prevencii proti rakovine. O jej kyslej podobe sa doteraz v tejto súvislosti až tak priaznivo nehovorilo, pretože obsahuje príliš veľa soli. Ale to už vraj neplatí. Strava, v ktorej je bohato

zastúpená práve kyslá kapusta, nás môže podľa najnovších zistení vedcov ochrániť pred vznikom rakoviny pľúc, prsníka, hrubého čreva a pečene. Podľa fínských vedcov obsahuje kyslá kapusta tzv. izotiokyanáty – látky so silnými antikancerogennými účinkami.

Zázračná však vraj nie je kapusta ako taká – čerstvá, varená či sterilizovaná. Tá totiž protirakovinové látky neobsahuje. Všetko má na svedomí proces kysnutia – práve počas neho izotiokyanáty vznikajú.

Výsledky fínskych vedcov potvrdzujú aj iné štúdie. Jednou z nich je epidemiologická štúdia porovnávajúca zdravotný stav Poliek žijúcich v USA a v Poľsku. Závery boli prekvapujúce – emigrantky totiž ochorejú na nádorové choroby častejšie ako ženy žijúce v Európe. Jedným z vysvetlení sú aj stravovacie návyky – Poliaci totiž konzumujú výrazne viac kyslej kapusty ako Američania.

Skryť Vypnúť reklamu

(uj)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  3. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  6. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  7. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  8. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  10. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 718
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 295
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 293
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 918
  5. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 3 880
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 837
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 226
  8. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 628
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 2 454
  10. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 257
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Generálny prokurátor Jaromír Čižnár počas tlačovej besedy.

So synom si založili advokátsku kanceláriu.


15 h
Iba 12-ročná Kokona Hirakiová získala striebro na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte online letnú olympiádu.


Sportnet a 1 ďalší 9 h