Konzumácia morských potvor je zdravšia

Los Angeles 13. januára (TASR) - Ak sa obávate o svoju hladinu cholesterolu, pravdepodobne sa vyhýbate morským mäkkýšom ako pliage. Podľa najnovších ...

Los Angeles 13. januára (TASR) - Ak sa obávate o svoju hladinu cholesterolu, pravdepodobne sa vyhýbate morským mäkkýšom ako pliage. Podľa najnovších výskumov však tieto morské potvorky - medzi nimi na cholesterol bohaté homáre - môžu zdraviu prospievať.

Homáre - okrem niektorých hlavonožcov - obsahujú najviac cholesterolu. Podľa Kalifornskej univerzity v Berkeley však v nich obsiahnutý cholesterol nepredstavuje až taký problém ako cholesterol v iných potravinách. Homáre totiž obsahujú len veľmi málo nasýtených tukov, ktoré sú priamo zodpovedné za nárast hladiny cholesterolu v krvi. Navyše tieto morské raky s jemným mäsom obsahujú srdcu veľmi prospešné mastné kyseliny omega-3.

Niekoho možno prekvapí aj zistenie, že morské potvorky ako kraby, lastúry, mušle a morské raky obsahujú menej cholesterolu než kuracie mäso či hovädzina.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 17 027
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 566
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 11 843
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 207
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 297
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 6 457
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 096
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 4 790
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 4 192
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 2 506