SME
Pondelok, 20. september, 2021 | Meniny má Ľuboslav(a)KrížovkyKrížovky

Health Heart – produkty pre zdravé srdce

V krajinách západnej Európy sa pred pár rokmi na trhu objavil nový typ margarínov, označovaných ako H-. Sú to takzvané Health Heart - produkty pre zdravé srdce. Pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi sú rovnako účinné ako prírodné rastlinné oleje.

Tieto margaríny sa od rastlinných olejov líšia vlastne iba tým, že svojou konzistenciou a chuťou pripomínajú maslo. V súčasnosti sa už aj na našom domácom trhu objavili takéto margaríny nového typu, ktoré spĺňajú normy H-H produktov. Pred margarínmi staršieho typu, ktorých kvalita už bola pomerne na vysokej úrovni, majú niekoľko ďalších predností:

1. Obsahujú oveľa viac linolovej kyseliny ako bežné margaríny. Obsah viac nenasýtených mastných kyselín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu, je v H-H margarínoch vyšší ako 50%, v bežných margarínoch je to iba 30%.

Skryť Vypnúť reklamu

2. H-H produkty neobsahujú žiadne konzervačné látky.

3. Majú vysoký obsah antioxidačne účinných vitamínov E, A a betakaroténu. Ich obsah, ktorý chráni organizmus pred ničivým pôsobením voľných kyslíkových radikálov, býva v H-H margarínoch až desaťnásobne vyšší ako v masle.

4. H-H produkty sú vyrábané takzvanou interesterifikáciou, preto neobsahujú žiadne takzvané trans-izoméry mastných kyselín, ktoré vznikajú pri stužovaní tukov zavádzaním vodíka do dvojných väzieb nenasýtených mastných kyselín. (ea)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  2. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  6. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  7. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  9. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  10. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  1. BLoKK: Z nevyužitých kancelárií v centre štýlové bývanie
  2. Aj panelák môže byť Smart
  3. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  4. Pri uzatváraní PZP už nedominuje január
  5. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  6. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  7. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  9. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  10. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 9 016
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 8 296
  3. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 5 317
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 317
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 505
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 3 020
  7. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 850
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 463
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte 1 711
  10. Kanceláriám ešte neodzvonilo 1 582
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Novinárka Monika Tódová.

Písali o svedkovi Petrovi Tóthovi.


2 h
Ján Babjak

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 402-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 573 obetí.


a 5 ďalší 13 h
Skryť Zatvoriť reklamu