SME
Streda, 3. jún, 2020 | Meniny má KarolínaKrížovkyKrížovky

Skrotený oheň v záhrade môže byť dobrým priateľom

Ohnisko, ražnisko alebo kozub dodajú záhrade ďalší rozmer. Spríjemnia pobyt a poskytnú chvíle príjemného odpočinku a posedenia s priateľmi. Napokon, aj skrášlia odpočinkovú časť záhrady. Ako všetky úžitkové stavby, mali by spĺňať najmä kritériá funkčnosti


Záhradný kozub




Murované ražnisko




Otvorené ohnisko




KRESBY – PETER BOSŇÁK, FOTO – AUTOR



Ohnisko, ražnisko alebo kozub dodajú záhrade ďalší rozmer. Spríjemnia pobyt a poskytnú chvíle príjemného odpočinku a posedenia s priateľmi. Napokon, aj skrášlia odpočinkovú časť záhrady. Ako všetky úžitkové stavby, mali by spĺňať najmä kritériá funkčnosti. V opačnom prípade budeme zadymení a tlejúcimi uhlíkmi privodíme vznik požiaru.

Ohnisko využijeme na viac účelov

Keď sme priatelia častého posedenia pri ohníku, je dobré vybudovať v záhrade dostatočne veľké trvalé ohnisko. Dostatočne ďaleko od drevených objektov vyhĺbime asi 30 cm hlbokú jamu s priemerom približne jeden meter. Jej dno vysypeme priepustným štrkom a vyložíme plochými veľkými kameňmi. Obvod ohniska vybetónujeme alebo tiež obložíme kameňmi, ktoré spojíme cementovou maltou. Kamene po obvode by mali prečnievať 10 cm nad okolitý povrch. Takto zabezpečíme dôležité vsakovanie dažďovej vody do podkladu a zabránime rozfúkavaniu uhlíkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Namiesto kameňov môžeme použiť aj tehly spekané pri vysokej teplote. Bežné šamotové by vo voľnom exteriéri popraskali. Dobré je zakryť po použití ohnisko kovovou platňou. V ohnisku môžeme spaľovať orezané konáre, ktoré sa ťažko kompostujú, zvyšky dosiek, pýr a buriny hroziace vysemenením. Na takúto likvidáciu poslúži aj vyradený deravý plechový sud, ktorému po obvode vo viacerých radoch prerazíme dlátom alebo čakanom diery s priemerom 2–3 cm. Cez ne bude dnu prúdiť vzduch, čo zlepší spaľovanie zvyškov v sude. Takéto riešenie takmer zabráni rozšíreniu ohňa uhlíkmi. Sud však musí byť umiestnený najmenej 2–3 metre od iných objektov a nie pod stromami či nejakým prístreškom. Žiara z neho by tiež narobila škody.

Ražnisko ozdobí aj terasu

Oheň v ražnisku je chránený pred vetrom, čo je lepšie na prípravu pokrmov. To je jeho základná funkcia v porovnaní s jednoduchým ohniskom. Ak nepoužívame prenosné plechové alebo liatinové ražniská, na chránenom mieste si ho môžeme vymurovať z lomového kameňa či tehál. Na základnej rovnej ploche z betónu (diel cementu na 2–3 diely jemného štrku) veľkej približne jeden m2 býva z troch strán vymurovaný sokel do výšky 25–30 cm.

Skryť Vypnúť reklamu

Špáry vytrieme šamotovou maltou. Pod týmto ohniskom urobíme popolník, do ktorého bude cez liatinový rošt (môže byť aj zo starých kachieľ) prepadať popol. Rozmery popolníka by mali byť asi 15 x 15 cm. Nad sokel umiestnime grilovaciu mriežku na prípravu jedál, do bočných strán sokla upevníme rúrky na nasunutie vidlíc pre ražeň.

Keďže v ražnisku zakladáme menší oheň, môžeme ho umiestniť aj pod pergolu či na terasu. Aj keď je na spaľovanie dobré vysušené tvrdé drevo z ovocných stromov (iba breza a agát horia čerstvé), najlepšie je pokrmy pripravovať na drevenom uhlí.

Kozub je ozdobou záhrady

Najzložitejšou je stavba záhradného kozuba. V súčasnosti si môžeme vybrať množstvo betónových skladačiek v rôznych tvaroch a farebných úpravách. Dôležitý je výber jeho umiestnenia. Najlepšie je postaviť ho k stene, aby bol z jednej či dvoch strán chránený, alebo ho umiestniť k terase vo svahovitom teréne. Horenie podporuje prúdenie vzduchu. Často zlým situovaním sála na sediace osoby spredu teplo a zozadu ich prúdiaci vzduch ochladzuje.

Skryť Vypnúť reklamu

Technologicky je jeho konštrukcia jednoduchšia, než pri interiérovom kozube. Nepotrebuje dymovú komoru, lebo nevadí, keď občas dym spočiatku, kým je komín studený, zasiahne aj do okolia. Dymové kondenzáty, ktoré inak znižujú životnosť kozuba, sa nemajú kde zrážať. Preto komín nasadíme priamo na hlavné teleso. Do komína nemusíme inštalovať ani dymovú klapku.

Kvôli vplyvom počasia volíme odolnejšie materiály a vyhýbame sa najmä kovom. Použitými materiálmi by kozub nemal rušiť inú architektúru - chatku, dom. Na nosné murivo z tehál použijeme zvnútra a na dno kozuba šamotovky alebo komínovky. Tehly aj lomové kamene spájame cementovou maltou (na diel cementu tri diely ostrého piesku. Kozub má najčastejšie vnútorné rozmery 70 cm šírku, 40 cm hĺbku a 50 cm výšku kozubového otvoru. Komín by mal prevyšovať okolité steny, pri jeho výške 3–4 m by mal v najvyššom mieste mať vnútorný prierez aspoň 20 x 20 cm. Komín vo svahu môže byť nižší, jeho horná svetlosť však má byť väčšia, asi 30 x 30 cm. Prieduch by mal byť chránený najlepšie medenou strieškou presahujúcou vonkajšie okraje komína. Tú treba umiestniť 25–30 cm nad komín.

Asi 15 cm nad ohnisko umiestnime rošt buď na nožičkách, alebo ho nasunieme do pripravených drážok v bočných stenách. Do tých urobíme aj otvory na nasunutie ražňov, budú asi 25–30 cm nad roštom. Pod rošt nám bude padať popol a odtiaľ bude prichádzať vzduch podporujúci horenie.

ĽUBOMÍR ŠIMNA

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  2. Našli sme budúcnosť hliníka. Je v Spišských Vlachoch
  3. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme
  4. Viac než polovica Slovákov sa chystá dovolenkovať za hranicami
  5. Aj použitý kuchynský olej môžete separovať
  6. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  7. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  8. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  9. Ako efektívne ušetriť na platbách za energie?
  10. Podvodníci na internete útočia počas koronakrízy agresívnejšie
  1. Koronakríza zasiahla peňaženky Slovákov
  2. Členovia ASINS vrátili za rok 2019 do ekonomiky 113 mil. Eur
  3. Ako aktualizovať autonavigáciu Mio?
  4. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme
  5. Ružinovská poliklinika otvorila unikátne oddelenie
  6. Päť užitočných rád, ako si vybrať správnu klimatizáciu
  7. Našli sme budúcnosť hliníka. Je v Spišských Vlachoch
  8. Čo robiť, keď majú deti strach? Vyskúšajte tieto tipy
  9. Sloboda v stavebníctve
  10. Viac než polovica Slovákov sa chystá dovolenkovať za hranicami
  1. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými? 31 795
  2. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme 16 724
  3. Viac než polovica Slovákov sa chystá dovolenkovať za hranicami 13 408
  4. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku 11 610
  5. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 11 078
  6. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 9 923
  7. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 9 464
  8. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 9 366
  9. Ako vytriediť Mekáč doma? 9 001
  10. Ako správne dezinfikovať byt, bytový dom, auto či firmu 8 933
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Fico si na rehabilitáciu vybral kaštieľ s nejasným pozadím

Bývalý premiér po dlhom čase naznačil, kde v súčasnosti býva.

Kaštieľ vo Vinosadoch.

Boris Kollár: Nie sme žiadna biznis strana (video)

Rozhovory ZKH s predsedom parlamentu a šéfom hnutia Sme rodina.

Boris Kollár
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Pellegrini nech krotí očakávania

Aj Fico prichádzal vo veľkom štýle a vypálilo to na 13,5 percenta.

Peter Tkačenko
Nosorožec sumatriansky je jedným z najohrozenejších živočíchov na svete. Približne osemdesiat jedincov žije na severe Sumatry.