SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Die Welt: Budúce mamičky by nemali konzumovať zemiakové hranolčeky

Berlín 17. januára (TASR) - Tehotné a dojčiace ženy by sa podľa názoru odborníkov mali vzdať konzumovania zemiakových hranolčekov, čípsov a iných potravín, ...

Berlín 17. januára (TASR) - Tehotné a dojčiace ženy by sa podľa názoru odborníkov mali vzdať konzumovania zemiakových hranolčekov, čípsov a iných potravín, obsahujúcich nebezpečný acrylamid.

Táto jedovatá látka sa totiž prenáša z matky na nenarodené dieťa a vyskytuje sa taktiež v materskom mlieku, informuje dnešné vydanie nemeckého denníka Die Welt s odvolaním sa na vyjadrenie odborníkov z Ústavu pre biomedicínu a farmaceutický výskum v Norimbergu a lekárov z Univerzitnej kliniky v Mníchove.

Skryť Vypnúť reklamu

Zemiaky sú síce pre tehotné a dojčiace ženy v zásade zdravé, pretože obsahujú množstvo vitamínov a minerálnych látok a sú ľahko stráviteľné. Nesmú však byť vo forme hranolčekov, prípadne vyprážaných zemiačikov, tvrdí profesor Fritz Sörgel. Tehotné ženy by mali denne skonzumovať maximálne 20 nanogramov acrylamidu. "Takéto množstvo človek zje už v 10 gramoch zemiakových lupienkov."

Dojčiace ženy by sa mali vzdať stravy s obsahom acrylamidu aspoň v prvých dvoch mesiacoch po pôrode úplne, informuje denník.

Vedci zistili, že pre zdravého dospelého človeka je nebezpečná už konzumácia jedného nanogramu acrylamidu na jeden kilogram hmotnosti. Dojčatá a malé deti však reagujú na škodlivé látky v jedle oveľa citlivejšie ako dospelí, uzatvára Die Welt.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 821
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 816
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 907
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 233
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 197
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 613
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 941
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 668
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 622
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 612
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Miroslav Marček na hlavnom pojednávaní v prípade obžaloby za vraždu Jána Kuciaka, Martiny Kušnírovej a Petra Molnára začiatkom roka 2020.

Miroslav Marček si odpykáva trest 25 rokov za tri vraždy.

3 h

Už stihol vydať zásadné nariadenia.

2 h
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

7 h