Čo je dobré vedieť o ďumbieri

Okrem toho, že je z neho výborný čaj či to, že výrazne dochutí niektoré – a nielen exotické pokrmy, pomáha aj pri niektorých zdravotných ťažkostiach.

(Zdroj: Fotolia)

Ďumbier – zázvor – na začiatok spomeňme, že v slovníku slovenského jazyka nájdeme oba tieto názvy, takže viesť spory o tom, ktorý je spisovný, je zbytočné. Je napríklad výborným prostriedkom na potlačenie nevoľnosti pri cestovaní alebo aj pri podobných pocitoch po ťažkom jedle. Látky obsiahnuté v zázvore totiž zvyšujú tvorbu žalúdočných štiav a neutralizujú kyseliny.

Pri konzumácii zázvoru by mali byť opatrní ľudia, čo užívajú lieky na riedenie krvi a na pravidelné užívanie a nebodaj vo väčších dávkach by mali zabudnúť tehotné ženy, i keď v rozumnej miere si zázvorom môžu pomôcť pri raných nevoľnostiach v prvom trimestri, avšak užívanie by mali konzultovať s lekárom. Pokiaľ ide o zázvorové – ďumbierové pivo či limonády, väčšina obsahuje len nepatrné množstvo zázvoru a nemá tak priaznivé účinky na zdravie. Čerstvým ďumbierom môžete vylepšiť napríklad hydinovú polievku, ak kúsok vcelku pridáte pred varením do vody.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Rozprávkové tankovanie
  3. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  6. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  7. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  2. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  3. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  4. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  5. Rozprávkové tankovanie
  6. AAA Auto zorganizovalo autogramiádu
  7. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  8. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  9. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 931
  2. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 12 570
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 449
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 395
  5. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 10 593
  6. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 519
  7. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 563
  8. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 7 151
  9. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 915
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 5 154