SME
Streda, 16. október, 2019 | Meniny má Vladimíra

Budúce mamičky by nemali jesť čipsy a zemiakové hranolčeky

Tehotné a dojčiace ženy by sa podľa názoru odborníkov mali vzdať konzumovania zemiakových hranolčekov, čipsov a iných potravín obsahujúcich nebezpečný acrylamid. Táto jedovatá látka sa totiž prenáša z matky na nenarodené dieťa a vyskytuje sa aj v matersko

m mlieku, informuje vydanie nemeckého denníka Die Welt s odvolaním sa na vyjadrenie odborníkov z Ústavu pre biomedicínu a farmaceutický výskum v Norimbergu a lekárov z Univerzitnej kliniky v Mníchove. Zemiaky sú síce pre tehotné a dojčiace ženy v zásade zdravé, pretože obsahujú množstvo vitamínov a minerálnych látok a sú ľahko stráviteľné. Nesmú však byť vo forme hranolčekov, prípadne vyprážaných zemiačikov, tvrdí profesor Fritz Sörgel. Tehotné ženy by mali denne skonzumovať maximálne 20 nanogramov acrylamidu.

„Takéto množstvo človek zje už v 10 gramoch zemiakových lupienkov.“ Dojčiace ženy by sa mali vzdať stravy s obsahom acrylamidu aspoň v prvých dvoch mesiacoch po pôrode úplne, informuje denník. Vedci zistili, že pre zdravého dospelého človeka je nebezpečná už konzumácia jedného nanogramu acrylamidu na jeden kilogram hmotnosti. Dojčatá a malé deti však reagujú na škodlivé látky v jedle oveľa citlivejšie ako dospelí. (tasr)

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  3. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  5. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  6. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  8. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  2. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  3. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  4. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  7. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  8. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 483
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 12 614
  3. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 12 423
  4. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 10 326
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 10 081
  6. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 782
  7. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 9 763
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 474
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 086
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 8 671

Hlavné správy zo Sme.sk

Mimoriadna správa.
Cynická obluda

Dôkaz autenticity

Trnka a Jankovská tvrdia, že ich nahrávky a prepisy niekto umelo vytvoril. Tak to už asi dávno nepozerali slovenské televízie.

Súd vypočúval Bašternákovu správkyňu, riešili aj skrytý majetok

Sudkyňa, ktorá konkurz dozoruje, povedala viacero nových informácií.

Ladislav Bašternák
Podcast Dobré Ráno