Budúce mamičky by nemali jesť čipsy a zemiakové hranolčeky

Tehotné a dojčiace ženy by sa podľa názoru odborníkov mali vzdať konzumovania zemiakových hranolčekov, čipsov a iných potravín obsahujúcich nebezpečný acrylamid. Táto jedovatá látka sa totiž prenáša z matky na nenarodené dieťa a vyskytuje sa aj v matersko

m mlieku, informuje vydanie nemeckého denníka Die Welt s odvolaním sa na vyjadrenie odborníkov z Ústavu pre biomedicínu a farmaceutický výskum v Norimbergu a lekárov z Univerzitnej kliniky v Mníchove. Zemiaky sú síce pre tehotné a dojčiace ženy v zásade zdravé, pretože obsahujú množstvo vitamínov a minerálnych látok a sú ľahko stráviteľné. Nesmú však byť vo forme hranolčekov, prípadne vyprážaných zemiačikov, tvrdí profesor Fritz Sörgel. Tehotné ženy by mali denne skonzumovať maximálne 20 nanogramov acrylamidu.

„Takéto množstvo človek zje už v 10 gramoch zemiakových lupienkov.“ Dojčiace ženy by sa mali vzdať stravy s obsahom acrylamidu aspoň v prvých dvoch mesiacoch po pôrode úplne, informuje denník. Vedci zistili, že pre zdravého dospelého človeka je nebezpečná už konzumácia jedného nanogramu acrylamidu na jeden kilogram hmotnosti. Dojčatá a malé deti však reagujú na škodlivé látky v jedle oveľa citlivejšie ako dospelí. (tasr)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako zabrániť povodniam, či suchu? Riešenie nájde Climathon
  2. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  3. ČSOB: Najlepšou ochranou proti hackerom sú vzdelaní klienti
  4. Viete, kto stojí za udalosťami Novembra 89?
  5. V Nemocnici Košice-Šaca pomohla bariatria prvým dvom pacientom
  6. Nevymením peniaze Humenčanov za hodnotenie jednej mimovládky
  7. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  8. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  9. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  10. Dva rekordy na druhý pokus
  1. ČSOB: Najlepšou ochranou proti hackerom sú vzdelaní klienti
  2. Viete, kto stojí za udalosťami Novembra 89?
  3. V Nemocnici Košice-Šaca pomohla bariatria prvým dvom pacientom
  4. Prijatie delegácie z Kyjevskej národnej ekonomickej univerzity
  5. Nevymením peniaze Humenčanov za hodnotenie jednej mimovládky
  6. Ako zabrániť povodniam, či suchu? Riešenie nájde Climathon
  7. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  8. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  9. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  10. EU v Bratislave udelila čestný titul doctor honors causa
  1. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli 33 280
  2. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s 29 433
  3. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 18 021
  4. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 8 653
  5. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 597
  6. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 7 113
  7. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy 4 461
  8. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 4 313
  9. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu 4 243
  10. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká 4 125

Hlavné správy zo Sme.sk

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Zimný alebo letný, aký čas bude mať Slovensko

Na čo je vlastne dobrá zmena času.

Komentár Petra Schutza

Len či nebola konečnou zadávateľkou veštica

Tóthovo svedectvo o sledovaní je na úrovni nepriameho dôkazu proti Kočnerovi.

Neprehliadnite tiež