Čo jesť pre psychickú pohodu

Pochmúrne jesenné dni, keď je slnka málo, na dobrej nálade nepridajú. Pomôcť môže aj vhodne zostavený jedálny lístok.

(Zdroj: Fotolia)

Dobré fungovanie mozgu podporuje konzumácia zložených sacharidov, ktoré sa nachádzajú napríklad v celozrnných potravinách, strukovinách, cestovinách, ryži. Dôležitý je aj príjem vitamínov skupiny B (najmä B3, B6 a B12), vitamínu C a E, horčíka, vápnika, vyvážený príjem esenciálnych mastných kyselín v správnom pomere.

Esenciálne mastné kyseliny omega-3 – EPA a DHA – sú dôležité nielen pre mozog, ale aj pre srdce, cievy a kĺby. Ich nedostatok sa podieľa ny zvýšenom riziku Alzheimerovej choroby a demencie. Nájdete ich v tučných morských rybách, rastlinných olejoch, o niečo menej v rôznych semienkach, v repkovom oleji, vlašských orechoch.

Článok pokračuje pod video reklamou

Dôležitú úlohu zohráva aj príjem antioxidantov, ktoré chránia bunky pred oxidatívnym poškodením. „Antioxidanty sa nachádzajú v ovocí, zelenine, v strukovinách, bylinách, koreninách, riasach, ako aj v celozrnných obilninách a obilných klíčkoch,“ uvádza gastroenteorológ MUDr. Peter Minárik.

V jeho knihe Rakovina a výživa, mýty a fakty nájdeme aj informáciu, že množstvo antioxidantov možno presne odmerať ORAC testom (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Podľa tohto hodnotenia sú prvou päticou v rebríčku antioxidantov nasledovní potraviny: klinček, škorica, oregano, kurkuma, kakao.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  7. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 33 794
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 25 606
  3. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 19 039
  4. Platíte si poistenie domova zbytočne? 17 483
  5. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 547
  6. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 5 993
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 4 407
  8. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 253
  9. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 4 151
  10. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 3 857