Jeden banán denne by mohol zabrániť mozgovej porážke. Toto južné ovocie dokáže podľa istej americkej štúdie vyrovnať nedostatok draslíka (kália), ktorý riziko mŕtvice pravdepodobne zvyšuje. Ten, kto vo svojej strave prijíma len nepatrné množstvá tejto minerálnej látky, vystavuje sa značne väčšiemu riziku porážky. Tak znie záver americkej štúdie, pre ktorú vyhodnotili vedci z Queen‘s Medical Center v Honolulu na Havajských ostrovoch údaje zozbierané od 5600 zdravých mužov a žien vo veku nad 65 rokov. Tí boli počas štyroch až ôsmich rokov pod odborným medicínskym dohľadom, zameranom práve na sledovanie ich príjmu draslíka.
Výsledok bol naozaj zarážajúci: tí účastníci štúdie, ktorí užili menej ako 2,4 gramu draslíka denne, utrpeli jednoznačne častejšie mozgovú porážku. Riziko, že zomrú na túto diagnozu, bolo 1,5-krát vyššie ako u tých testovaných osôb, ktoré denne užili viac ako 4 gramy.
Minerálna látka, ktorá sa vyskytuje predovšetkým v marhuliach, banánoch a jablkách, reguluje spolu so sodíkom množstvo vody v tele. Určuje aktivitu svaloviny, normalizuje rytmus srdca a krvný tlak a tým privádza do mozgu kyslík. (mm)
