Ako si pripraviť účinný bylinný čaj

Ak si chcete pripraviť nápoj, ktorý nezaženie len smäd, ale bude aj liečiť, nemali by ste podceniť jeho prípravu.

Pri príprave bylinného čaju rozhoduje jeho účinná látka.(Zdroj: Fotolia)

Bylinkový čaj nemusí byť len balzamom na dušu v sychravých a chladných dňoch. Ak chcete pripraviť nápoj, ktorý nezaženie len smäd, ale bude aj liečiť, nemali by ste podceniť jeho prípravu.

Bylinné čajové zmesi obsahujú rôzne drogy, ktorých účinky aj chuť sa vo vzájomnej kombinácii posilňujú. Drogy v čajových zmesiach však nie sú narkotiká, ale naopak, napomáhajú fyzickej aj psychickej pohode.

Vo farmakológii ide o rastliny, ale aj huby, lišajníky. Môžu byť čerstvé či usušené, ich priaznivý účinok však závisí od toho, ako sú skombinované.

Článok pokračuje pod video reklamou

Čajová alebo polievková lyžica?

Ak je bylinný čaj pripravený len z jednej drogy, stále môže byť účinný. Treba však dodržiavať správne dávkovanie, pretože aj v rastlinách sú obsiahnuté rôzne chemické látky.

Obzvlášť dôležité je to v prípade liečivých rastlín, ktoré obsahujú silné účinné látky ako alkaloidy či saponíny.

Pri bežných liečivých rastlinách sa využíva mierka jedna čajová alebo polievková lyžica. Ak návod nepíše inak platí, že z čajovín, ktoré obsahujú najmä listy, kvety či vňať, sa dávkuje polievková lyžica (približne tri gramy) na 200 mililitrov vody.

Pri zmesiach, ktoré obsahujú korene, kôry, podzemky alebo plody, sa na uvedené množstvo vody dávkuje jedna čajová lyžička (približne 1,5 gramu).

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež:Pomôže vám echinacea pri prechladnutí? Toto hovorí veda

Rozhoduje účinná látka

Čaje z liečivých rastlín sa pripravujú tromi postupmi. Výluh alebo macerát sa pripravuje z rastlín, ktoré obsahujú sliz.

Patrí sem napríklad slez, skorocel či ibiš lekársky. Ak by sa rastliny pripravovali vo vriacej vody, sliz sa odbúra, čím sa zníži obsah účinných látok.

Na výluh je nevyhnutné rastlinu rozdrviť, vložiť do studenej vody a občas premiešať. Príprava tohto čaju môže trvať dve až päť hodín.

Ak nechcete tráviť dlhé hodiny pri príprave výluhu a nemáte práve chuť na skorocel kopijovitý, skúste zápar. Ide o najčastejší spôsob prípravy bylinných zmesí.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež:Bylinky - vypestovať, uskladniť a piť

Odvar z kôry

Kvety či listy rastlín sa zalejú predpísaným množstvom horúcej vody a prikryjú na určitý čas, aby sa mohli lúhovať. Aby nestratili liečivý účinok, šálku treba prikryť.

Do tretice si môžete pripraviť odvar. Odvar z bylín ma menšiu silu, ktorá sa prejaví až pri pravidelnom pití.

Odvar sa najčastejšie pripravuje z kôry stromov, z koreňov rastlinných drog alebo z častí rastlín, ktoré obsahujú ťažko rozpustné zložky, ako napríklad praslička.

Časti rastlín je niekedy dobré podrviť v mažiari a podľa druhu sa varia päť až tridsať minúť, nechajú postáť a scedia.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  3. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  4. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  10. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 22 699
  2. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 12 654
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 9 580
  4. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 8 799
  5. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 6 800
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 594
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 214
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 021
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 830
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 435

Téma: Domáce a tradičné lieky


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Chaos, vojna, blahobyt? Čo by sa dialo, ak by komunistom puč nevyšiel

Pred sedemdesiatimi rokmi sa v Československu diali prelomové udalosti, ktoré formovali verejný život viac ako 40 rokov.

KOMENTÁRE

Danko si znova koleduje

Netreba pochybovať, že Dankova partia lezie na nervy všetkým zúčastneným.

PLUS

Aký je život s ľuďmi, ktorí trpia Alzheimerovou chorobou?

Pochopí len ten, kto to zažil, hovorí pán Dušan, ktorý opatruje chorú manželku.

Neprehliadnite tiež

Mieša hrušky s jablkami. Prečo BMI nemusí odhaliť nadváhu

Rozloženie nabytočného tuku je dôležitejšie ako BMI.

Ako zastaviť tečúci nos. Recepty, ktoré podporuje veda

Štyri osvedčené spôsoby, ako sa čo najrýchlejšie zbaviť nádchy.

Špinavé hneď po umytí. Sušenie rúk nemusí byť hygienické

Sušič môže na ruky naniesť kolónie baktérií.