SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Ako si pripraviť účinný bylinný čaj

Ak si chcete pripraviť nápoj, ktorý nezaženie len smäd, ale bude aj liečiť, nemali by ste podceniť jeho prípravu.

Pri príprave bylinného čaju rozhoduje jeho účinná látka.Pri príprave bylinného čaju rozhoduje jeho účinná látka. (Zdroj: Fotolia)

Bylinkový čaj nemusí byť len balzamom na dušu v sychravých a chladných dňoch. Ak chcete pripraviť nápoj, ktorý nezaženie len smäd, ale bude aj liečiť, nemali by ste podceniť jeho prípravu.

Bylinné čajové zmesi obsahujú rôzne drogy, ktorých účinky aj chuť sa vo vzájomnej kombinácii posilňujú. Drogy v čajových zmesiach však nie sú narkotiká, ale naopak, napomáhajú fyzickej aj psychickej pohode.

Vo farmakológii ide o rastliny, ale aj huby, lišajníky. Môžu byť čerstvé či usušené, ich priaznivý účinok však závisí od toho, ako sú skombinované.

Skryť Vypnúť reklamu

Čajová alebo polievková lyžica?

Ak je bylinný čaj pripravený len z jednej drogy, stále môže byť účinný. Treba však dodržiavať správne dávkovanie, pretože aj v rastlinách sú obsiahnuté rôzne chemické látky.

Obzvlášť dôležité je to v prípade liečivých rastlín, ktoré obsahujú silné účinné látky ako alkaloidy či saponíny.

Pri bežných liečivých rastlinách sa využíva mierka jedna čajová alebo polievková lyžica. Ak návod nepíše inak platí, že z čajovín, ktoré obsahujú najmä listy, kvety či vňať, sa dávkuje polievková lyžica (približne tri gramy) na 200 mililitrov vody.

Pri zmesiach, ktoré obsahujú korene, kôry, podzemky alebo plody, sa na uvedené množstvo vody dávkuje jedna čajová lyžička (približne 1,5 gramu).

Prečítajte si tiež:Pomôže vám echinacea pri prechladnutí? Toto hovorí vedaČítajte 

Rozhoduje účinná látka

Čaje z liečivých rastlín sa pripravujú tromi postupmi. Výluh alebo macerát sa pripravuje z rastlín, ktoré obsahujú sliz.

Skryť Vypnúť reklamu

Patrí sem napríklad slez, skorocel či ibiš lekársky. Ak by sa rastliny pripravovali vo vriacej vody, sliz sa odbúra, čím sa zníži obsah účinných látok.

Na výluh je nevyhnutné rastlinu rozdrviť, vložiť do studenej vody a občas premiešať. Príprava tohto čaju môže trvať dve až päť hodín.

Ak nechcete tráviť dlhé hodiny pri príprave výluhu a nemáte práve chuť na skorocel kopijovitý, skúste zápar. Ide o najčastejší spôsob prípravy bylinných zmesí.

Prečítajte si tiež:Bylinky - vypestovať, uskladniť a piťČítajte 

Odvar z kôry

Kvety či listy rastlín sa zalejú predpísaným množstvom horúcej vody a prikryjú na určitý čas, aby sa mohli lúhovať. Aby nestratili liečivý účinok, šálku treba prikryť.

Do tretice si môžete pripraviť odvar. Odvar z bylín ma menšiu silu, ktorá sa prejaví až pri pravidelnom pití.

Odvar sa najčastejšie pripravuje z kôry stromov, z koreňov rastlinných drog alebo z častí rastlín, ktoré obsahujú ťažko rozpustné zložky, ako napríklad praslička.

Skryť Vypnúť reklamu

Časti rastlín je niekedy dobré podrviť v mažiari a podľa druhu sa varia päť až tridsať minúť, nechajú postáť a scedia.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Päť chýb pri zateplení strechy
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 30 179
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 539
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 320
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 540
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 814
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 707
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 620
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 364
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 169
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 160
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Domáce a tradičné lieky

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Bylinky
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu