SME
Piatok, 9. jún, 2023 | Meniny má Stanislava

Výskum: Naše deti majú ideálnu hladinu jódu

Môže nejako súvisieť soľ a prospech našich detí? Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že áno. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí.


Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že jód a prospech v škole veľmi úzko súvisia. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí. Podľa najnovšej štúdie majú naše deti doslova ideálnu hladinu jódu.

ILUSTRAČNÉ FOTO - ARCHÍV SME

Môže nejako súvisieť soľ a prospech našich detí? Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že áno. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí.

Podľa najnovšej štúdie majú naše deti doslova ideálnu hladinu jódu.

„Výsledky výskumu boli také vynikajúce, až nás prekvapili. Slovensko absolútne splnilo kritériá, ktoré má Svetová zdravotnícka organizácia v oblasti jódovej profylaxie,“ hovorí endokrinologička doc. MUDr. Ľudmila Košťálová, CSc., ktorá štúdiu spolu so svojimi spolupracovníkmi v týchto dňoch ukončuje.

Prečo je jód taký dôležitý?

Jód potrebuje štítna žľaza ako zápalnú sviečku na produkciu hormónov. Už pri menšom znížení funkcie štítnej žľazy sa človek cíti unavený, malátny a ospalý. Potrebujeme ho iba nepatrné množstvo, ale jeho nedostatok môže mať značné zdravotné následky u detí i dospelých.

Nedostatkom jódu trpí až jedna miliarda obyvateľov planéty, najmä v menej vyspelých krajinách je situácia alarmujúca. Hladina jódu u našich detí je však taká dobrá, že sa približujeme škandinávskym krajinám. Čo to znamená?

„Jód je dôležitý pre normálnu činnosť štítnej žľazy, čiže naše deti majú základný stavebný materiál pre tvorbu hormónov a to je veľmi dôležité. Deficit jódu je totiž mimoriadne nebezpečný najmä pre vyvíjajúci sa organizmus. Môže spôsobiť ľahký pokles IQ až kretenizmus,“ hovorí MUDr. Košťálová.

Jód a prospech v škole

Od roku 1951 sa u nás začalo s jodidáciou soli pridávaním jodidu draselného do kuchynskej soli. Táto dávka sa postupne zvyšovala. Vďaka existencii povinnej jódovej profylaxie poklesol výskyt strúm z nedostatku jódu a zlepšil sa prospech detí.

Podľa medzinárodnej štúdie iniciovanej Unicefom, počas ktorej sa vyšetril odpad jódu v moči vyše 1800 detí vo veku 6 až 12 rokov na celom Slovensku, patrí dnes dokonca jódová profylaxia na Slovensku medzi najúčinnejšie v Európe.

Od februára roku 2000 sa zmenil spôsob jodidácie soli a zrejme to spôsobilo, že výsledky štúdie sú také vynikajúce. Do soli sa už nedáva jodid draselný, ktorý vyprcháva v priebehu pol roka, ale jodičnan, ktorý je stabilný.

Keby soľ nebola jodidovaná, hrozilo by opäť riziko vzniku endemických strúm a zníženej funckie štítnej žľazy. Hladina jódu u dospelej populácie zatiaľ nie je zmeraná, ale odborníci na základe štúdie robenej v detskej populácii predpokladajú, že je rovnako dobrá.

Denná odporúčaná dávka jódu

WHO odporúča tieto minimálne denné dávky jódu:
(v mikrogramoch)
dojčatá 50
deti od 1 do 6 rokov 90
deti od 6-17 rokov 120
dospelí 150
tehotné a dojčiace ženy 200

Potraviny s vysokým obsahom jódu:
(v mikrogramoch na 100 g)
višne – 330, čerešne – 274, treska – 135, vajce – 97,4, citrón – 80, úhor – 50, makrela – 45, šampiňóny – 18

Jedna lyžička jodidovanej soli obsahuje asi 300 mikrogramov jódu.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. V Bratislave vznikla nová stomatologická klinika
  3. Ako zvládnuť zápal močových ciest bez antibiotík?
  4. Zláka vás vôňa Atlantiku či krásy vnútrozemia Portugalska?
  5. Viac kusov hydiny do každej rodiny
  6. Ako znížiť vysoký cholesterol?
  7. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  8. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  1. Hráči získali päťtisíc eur a stretnú sa s Ronaldom
  2. Ojazdených elektromobilov je v SR 3x viac než pred covidom
  3. V Bratislave vznikla nová stomatologická klinika
  4. Zláka vás vôňa Atlantiku či krásy vnútrozemia Portugalska?
  5. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  6. Viac kusov hydiny do každej rodiny
  7. Super zábava, super deň
  8. Špecialisti na úspory sa zastavili v Prešove
  1. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 15 807
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 7 380
  3. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 753
  4. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 5 761
  5. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo 5 155
  6. Ako znížiť vysoký cholesterol? 4 645
  7. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 4 627
  8. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 4 392
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu