SME
Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Výskum: Naše deti majú ideálnu hladinu jódu

Môže nejako súvisieť soľ a prospech našich detí? Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že áno. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí.


Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že jód a prospech v škole veľmi úzko súvisia. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí. Podľa najnovšej štúdie majú naše deti doslova ideálnu hladinu jódu.

ILUSTRAČNÉ FOTO - ARCHÍV SME

Môže nejako súvisieť soľ a prospech našich detí? Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že áno. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí.

Podľa najnovšej štúdie majú naše deti doslova ideálnu hladinu jódu.

„Výsledky výskumu boli také vynikajúce, až nás prekvapili. Slovensko absolútne splnilo kritériá, ktoré má Svetová zdravotnícka organizácia v oblasti jódovej profylaxie,“ hovorí endokrinologička doc. MUDr. Ľudmila Košťálová, CSc., ktorá štúdiu spolu so svojimi spolupracovníkmi v týchto dňoch ukončuje.

Prečo je jód taký dôležitý?

Jód potrebuje štítna žľaza ako zápalnú sviečku na produkciu hormónov. Už pri menšom znížení funkcie štítnej žľazy sa človek cíti unavený, malátny a ospalý. Potrebujeme ho iba nepatrné množstvo, ale jeho nedostatok môže mať značné zdravotné následky u detí i dospelých.

Nedostatkom jódu trpí až jedna miliarda obyvateľov planéty, najmä v menej vyspelých krajinách je situácia alarmujúca. Hladina jódu u našich detí je však taká dobrá, že sa približujeme škandinávskym krajinám. Čo to znamená?

„Jód je dôležitý pre normálnu činnosť štítnej žľazy, čiže naše deti majú základný stavebný materiál pre tvorbu hormónov a to je veľmi dôležité. Deficit jódu je totiž mimoriadne nebezpečný najmä pre vyvíjajúci sa organizmus. Môže spôsobiť ľahký pokles IQ až kretenizmus,“ hovorí MUDr. Košťálová.

Jód a prospech v škole

Od roku 1951 sa u nás začalo s jodidáciou soli pridávaním jodidu draselného do kuchynskej soli. Táto dávka sa postupne zvyšovala. Vďaka existencii povinnej jódovej profylaxie poklesol výskyt strúm z nedostatku jódu a zlepšil sa prospech detí.

Podľa medzinárodnej štúdie iniciovanej Unicefom, počas ktorej sa vyšetril odpad jódu v moči vyše 1800 detí vo veku 6 až 12 rokov na celom Slovensku, patrí dnes dokonca jódová profylaxia na Slovensku medzi najúčinnejšie v Európe.

Od februára roku 2000 sa zmenil spôsob jodidácie soli a zrejme to spôsobilo, že výsledky štúdie sú také vynikajúce. Do soli sa už nedáva jodid draselný, ktorý vyprcháva v priebehu pol roka, ale jodičnan, ktorý je stabilný.

Keby soľ nebola jodidovaná, hrozilo by opäť riziko vzniku endemických strúm a zníženej funckie štítnej žľazy. Hladina jódu u dospelej populácie zatiaľ nie je zmeraná, ale odborníci na základe štúdie robenej v detskej populácii predpokladajú, že je rovnako dobrá.

Denná odporúčaná dávka jódu

WHO odporúča tieto minimálne denné dávky jódu:
(v mikrogramoch)
dojčatá 50
deti od 1 do 6 rokov 90
deti od 6-17 rokov 120
dospelí 150
tehotné a dojčiace ženy 200

Potraviny s vysokým obsahom jódu:
(v mikrogramoch na 100 g)
višne – 330, čerešne – 274, treska – 135, vajce – 97,4, citrón – 80, úhor – 50, makrela – 45, šampiňóny – 18

Jedna lyžička jodidovanej soli obsahuje asi 300 mikrogramov jódu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 19 836
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 040
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 671
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 948
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 988
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 678
  7. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 580
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 332
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 220
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 099
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto

Druhú dávku by ste mali dostať do 42 dní.

12 h

Ako vyzerá vakcinácia na Slovensku.

7 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Druhú dávku by ste mali dostať do 42 dní.

12 h
Očkovacie centrum v meste Givataim,

Účinnosť môže byť viac ako 95 percent.

26. jan

V prípade juhoafrického variantu sú protilátky šesťnásobne menej účinné.

25. jan
Vakcínou proti covidu by sa malo na Slovensku očkovať od 27. decembra.

Protilátky nezneutralizovali vírus dostatočne.

25. jan