Výskum: Naše deti majú ideálnu hladinu jódu

Môže nejako súvisieť soľ a prospech našich detí? Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že áno. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí.


Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že jód a prospech v škole veľmi úzko súvisia. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí. Podľa najnovšej štúdie majú naše deti doslova ideálnu hladinu jódu.

ILUSTRAČNÉ FOTO - ARCHÍV SME

Môže nejako súvisieť soľ a prospech našich detí? Nedávny výskum v Nemecku potvrdil, že áno. Žiaci s nedostatkom jódu mali v priemere o 30 percent nižší inteligenčný kvocient ako ostatné deti. Tak to deťom na Slovensku nehrozí.

Podľa najnovšej štúdie majú naše deti doslova ideálnu hladinu jódu.

„Výsledky výskumu boli také vynikajúce, až nás prekvapili. Slovensko absolútne splnilo kritériá, ktoré má Svetová zdravotnícka organizácia v oblasti jódovej profylaxie,“ hovorí endokrinologička doc. MUDr. Ľudmila Košťálová, CSc., ktorá štúdiu spolu so svojimi spolupracovníkmi v týchto dňoch ukončuje.

Prečo je jód taký dôležitý?

Jód potrebuje štítna žľaza ako zápalnú sviečku na produkciu hormónov. Už pri menšom znížení funkcie štítnej žľazy sa človek cíti unavený, malátny a ospalý. Potrebujeme ho iba nepatrné množstvo, ale jeho nedostatok môže mať značné zdravotné následky u detí i dospelých.

Nedostatkom jódu trpí až jedna miliarda obyvateľov planéty, najmä v menej vyspelých krajinách je situácia alarmujúca. Hladina jódu u našich detí je však taká dobrá, že sa približujeme škandinávskym krajinám. Čo to znamená?

„Jód je dôležitý pre normálnu činnosť štítnej žľazy, čiže naše deti majú základný stavebný materiál pre tvorbu hormónov a to je veľmi dôležité. Deficit jódu je totiž mimoriadne nebezpečný najmä pre vyvíjajúci sa organizmus. Môže spôsobiť ľahký pokles IQ až kretenizmus,“ hovorí MUDr. Košťálová.

Jód a prospech v škole

Od roku 1951 sa u nás začalo s jodidáciou soli pridávaním jodidu draselného do kuchynskej soli. Táto dávka sa postupne zvyšovala. Vďaka existencii povinnej jódovej profylaxie poklesol výskyt strúm z nedostatku jódu a zlepšil sa prospech detí.

Podľa medzinárodnej štúdie iniciovanej Unicefom, počas ktorej sa vyšetril odpad jódu v moči vyše 1800 detí vo veku 6 až 12 rokov na celom Slovensku, patrí dnes dokonca jódová profylaxia na Slovensku medzi najúčinnejšie v Európe.

Od februára roku 2000 sa zmenil spôsob jodidácie soli a zrejme to spôsobilo, že výsledky štúdie sú také vynikajúce. Do soli sa už nedáva jodid draselný, ktorý vyprcháva v priebehu pol roka, ale jodičnan, ktorý je stabilný.

Keby soľ nebola jodidovaná, hrozilo by opäť riziko vzniku endemických strúm a zníženej funckie štítnej žľazy. Hladina jódu u dospelej populácie zatiaľ nie je zmeraná, ale odborníci na základe štúdie robenej v detskej populácii predpokladajú, že je rovnako dobrá.

Denná odporúčaná dávka jódu

WHO odporúča tieto minimálne denné dávky jódu:
(v mikrogramoch)
dojčatá 50
deti od 1 do 6 rokov 90
deti od 6-17 rokov 120
dospelí 150
tehotné a dojčiace ženy 200

Potraviny s vysokým obsahom jódu:
(v mikrogramoch na 100 g)
višne – 330, čerešne – 274, treska – 135, vajce – 97,4, citrón – 80, úhor – 50, makrela – 45, šampiňóny – 18

Jedna lyžička jodidovanej soli obsahuje asi 300 mikrogramov jódu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 9 831
  2. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 9 626
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 7 938
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 434
  5. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 107
  6. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 4 838
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 427
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 930
  9. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 3 526
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 3 188

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Štát plánuje otvoriť trh s online hazardom. Vyhovovalo by to najmä Pente, tvrdia aktivisti

Nový zákon podľa stávkarov pomôže proti nelegálnemu hazardu.

DOBRE RÁNO

Dobré ráno: Súd mu vymeral 12 rokov, chce sa stať primátorom

Ako sa u nás robí komunálna politika.

STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Hazard nezastavíte

Hazard treba regulovať, nie zakazovať.

Neprehliadnite tiež

Beh a horúčavy. Ublížia telu teploty nad tridsiatkou?

Čo sa deje s telom bežca v horúčavách.

Ako spoznať chlamýdie a iné rozšírené pohlavné choroby

Prejavy a liečba najčastejších ochorení.