SME
Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Stredomorská strava bráni scvrkávaniu mozgu

Bunky v mozgoch seniorov ubúdali vďaka zdravej diéte pomalšie.

Zelenina a ovocie sú aj prirodzeným zdrojom antioxidantov.Zelenina a ovocie sú aj prirodzeným zdrojom antioxidantov. (Zdroj: FLICKR.com)

Stredomorská diéta môže seniorov ochrániť pred scvrkávaním mozgu. Čerstvé ovocie, zelenina a olivový olej chránili mozog lepšie, než strava pozostávajúca najmä z mäsa a mliečnych výrobkov.

Zistenia priniesla nová štúdia výskumníkov z University of Edinburgh, ktorú zverejnil žurnál Neurology. Vedci skenovali mozog štyristo seniorov vo veku nad 70 rokov a zároveň skúmali súvislosť s ich jedálničkom.

Prečítajte si tiež: Návrat tukov a strukovín. Aké sú výživové trendy na rok 2017? Čítajte 

Starnutím sa mozog kvôli ubúdajúcim mozgovým bunkám každoročne zmenšuje o jedno až dve percentá svojho objemu. Zhoršuje sa preto pamäť aj schopnosť učenia sa.

Skryť Vypnúť reklamu

Ukázalo sa, že seniori, ktorých strava sa čo najviac blížila stredomorskej kuchyni, si po troch rokoch zachovali výrazne väčší objem mozgu, než zvyšok pokusnej skupiny. Výskumníci pritom brali do úvahy aj ďalšie faktory, ktoré vplývajú na zmeny v objeme mozgu ako sú vek, vzdelanie, cukrovka alebo vysoký tlak.

Neodvratnému zmršťovaniu tak možno zabrániť pestrou zmesou zeleniny a ovocia, olivového oleja, fazule, celozrnných obilnín, rýb, syrov a vína. Červené mäso a hydinu stredomorská diéta obsahuje iba v malých množstvách.

Z výsledkov výskumu zatiaľ nie je jasné, či mozog ochránila konkrétna zložka v stredozemnej strave, alebo ich kombinácia.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  2. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  3. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Nie je to len chlapská záležitosť
  6. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  7. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  10. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  1. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  2. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  3. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  4. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  5. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  6. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  7. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Novinka medzi prefabrikátmi
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 333
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 496
  3. Aká je chémia vôní 12 997
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 645
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 460
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 999
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 641
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 284
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 831
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 117
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Mozog

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Zdravá strava, Pamäť, Potraviny, Diéty, Bunky
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Porovnanie Slovenska a Maďarska

Občas si nahovárame, že sme na tom s úrovňou demokracie a politickej zodpovednosti lepšie.

Bratislavský Aupark mení majiteľa. Cena prekoná všetky rekordy

Realitný obchod desaťročia je pred finalizáciou.

Ilustračné foto
Komentár Branislava Benčata

Haščák nie je Penta? Nebláznite

Partneri počkali, kým sa boss stiahne potupne.

Koronavírus: Pribudlo ďalších 32 obetí a takmer dvetisíc nakazených (minúta po minúte)

Antigénové testy odhalili ďalších 1 413 osôb s koronavírusom.

Predsedníčka Za ľudí Veronika Remišová.

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.
Pfizer.

Pfizer a BioNTech požiadali o núdzové schválenie vakcíny v Únii

Firmy chcú sprístupniť túto vakcínu v Európe do konca roka.

Ilustračná fotografia.

Moderna žiada o schválenie vakcíny na núdzové použitie v USA a Európe

Výsledky novej štúdie potvrdili, že očkovacia látka poskytuje dostatočnú ochranu pred koronavírusom.

Nápis nad vstupom do budovy biotechnologickej spoločnosti Moderna v americkom meste Cambridge.