Stredomorská strava bráni scvrkávaniu mozgu

Bunky v mozgoch seniorov ubúdali vďaka zdravej diéte pomalšie.

Zelenina a ovocie sú aj prirodzeným zdrojom antioxidantov.(Zdroj: FLICKR.com)

Stredomorská diéta môže seniorov ochrániť pred scvrkávaním mozgu. Čerstvé ovocie, zelenina a olivový olej chránili mozog lepšie, než strava pozostávajúca najmä z mäsa a mliečnych výrobkov.

Zistenia priniesla nová štúdia výskumníkov z University of Edinburgh, ktorú zverejnil žurnál Neurology. Vedci skenovali mozog štyristo seniorov vo veku nad 70 rokov a zároveň skúmali súvislosť s ich jedálničkom.

Prečítajte si tiež: Návrat tukov a strukovín. Aké sú výživové trendy na rok 2017?

Starnutím sa mozog kvôli ubúdajúcim mozgovým bunkám každoročne zmenšuje o jedno až dve percentá svojho objemu. Zhoršuje sa preto pamäť aj schopnosť učenia sa.

Článok pokračuje pod video reklamou

Ukázalo sa, že seniori, ktorých strava sa čo najviac blížila stredomorskej kuchyni, si po troch rokoch zachovali výrazne väčší objem mozgu, než zvyšok pokusnej skupiny. Výskumníci pritom brali do úvahy aj ďalšie faktory, ktoré vplývajú na zmeny v objeme mozgu ako sú vek, vzdelanie, cukrovka alebo vysoký tlak.

Neodvratnému zmršťovaniu tak možno zabrániť pestrou zmesou zeleniny a ovocia, olivového oleja, fazule, celozrnných obilnín, rýb, syrov a vína. Červené mäso a hydinu stredomorská diéta obsahuje iba v malých množstvách.

Z výsledkov výskumu zatiaľ nie je jasné, či mozog ochránila konkrétna zložka v stredozemnej strave, alebo ich kombinácia.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 10 867
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 9 881
  3. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 9 136
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 8 572
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 653
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 312
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 576
  8. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 4 249
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 649
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 3 213

Téma: Bunky


Článok je zaradený aj do ďalších tém Diéty, Potraviny, Pamäť, Zdravá strava, Mozog

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Putin priletel do Helsínk na summit s Trumpom s oneskorením

Program summitu sa zrejme oneskorí.

ŠPORT

Aký bol šampionát v Rusku? Plný sexizmu, politiky a simulovania

Prinášame najzaujímavejšie momenty.

PLUS

Food fotograf: Keď sa fotí pečené kura, tak nie je pečené

Prečo sa pri fotení do hamburgerov pichajú špáradlá a do kurčaťa klinčeky?

ŠPORT

Súperi pri ňom vyzerali ako kužele. Zostavili sme ideálny tím

Najlepším hráčom bol Modrič, najužitočnejším Griezmann.

Neprehliadnite tiež

Beh a horúčavy. Ublížia telu teploty nad tridsiatkou?

Čo sa deje s telom bežca v horúčavách.

Ako spoznať chlamýdie a iné rozšírené pohlavné choroby

Prejavy a liečba najčastejších ochorení.