Bezlepková diéta je iba pre celiatikov. Zdravým spôsobí viac problémov

Celozrnných jedál sa vzdávajú aj ľudia, ktorí na bezlepkovú diétu nie sú odkázaní. Ak chcú byť zdraví, nemali by to robiť.

Bez lepku nemusí nevyhnutne znamenať zdravšie.(Zdroj: Pixabay - PixelDino)

BRATISLAVA. Bezlepkové koláče, cesto na pizzu aj piškóty. Ostražitosť pred lepkom sa stala módou a na diétu prechádzajú aj ľudia, ktorým lepok nespôsobuje zdravotné problémy.

Trend zaujal aj vedcov. V štúdii zverejnenej v The British Medical Journal sa rozhodli preskúmať jeho dlhodobý vplyv na ľudí bez celiakie.

Vyplýva z nej, že bezlepková diéta u tých, ktorí ju nepotrebujú, môže spôsobiť viac problémov než úžitku.

Celiatikov je jedno percento

Lepok je zmes bielkovín, ktorá sa bežne vyskytuje v zrnách obilnín, ako sú raž, pšenica, ovos a jačmeň. Pacienti s celiakiou sa lepku vyhýbajú, ich telo nedokáže živinu spracovať a spôsobuje nadúvanie, hnačky a nevoľnosť.

Celiakiou trpí približne jedno percento európskej populácie, podľa britského The Independent však vlani stúpol svetový predaj bezlepkových výrobkov takmer o 13 percent.

Na porovnanie, predaj ostatných balených potravín vzrástol iba o štyri percentá. Pre vidinu zdravia sa tak prospešných celozrnných jedál vzdávajú aj ľudia, ktorí na bezlepkovú diétu nie sú odkázaní.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4WRB na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C4WRB na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  3. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  3. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  4. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  6. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  7. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  8. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  9. Stavebná fakulta STU pozýva na Deň otvorených dverí!
  10. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 15 663
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 11 473
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 510
  4. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 965
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 270
  6. Kam do tepla v januári? 2 164
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 908
  8. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 577
  9. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 1 336
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 256

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Hrubé črevo, Trávenie, Zdravá strava, Alergia

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Stretol som desiatky posadnutých, tvrdí exorcista

Exorcista problémy nevyrieši, vraví psychiater.

KULTÚRA

O smrti speváčky The Cranberries špekulujú

Záhadným spôsobom zrušila aj koncert v Bratislave.

ŠPORT

Mal Sagan bojovať o víťazstvo? Dilemu Bory rozhodla smola kolegu

Na úvod Tour Down Under skončil tretí.

SVET

Žantovský: Zeman nič nedokázal a nič po ňom neostane

Aj keby bol Babiš niečo medzi Ježišom a Havlom, ohrozuje demokraciu, hovorí.

Neprehliadnite tiež

Pamäť je zrejme pozostatkom pradávnej infekcie

Spomienky môžu vznikať vďaka vírusu, ktorý sa správa ako HIV.

Matka pandémií. Od vražednej Španielskej chrípky prešlo sto rokov

Mýty a poučenia, ktoré vzišli z najsmrteľnejšej pandémie modernej histórie.

Šesť krokov, ako predchádzať ochoreniam

Zdravotníci vytvorili zoznam, vďaka ktorému možno predísť veľkej časti ochorení.

V akej polohe má správne spať dieťa

Ako uložiť dojča na spánok a ako má vyzerať detská postieľka.

Sedem tipov ako zdravo uspokojiť chuť na sladké

Maškrtiť sa dá aj bez koláčov a sladkostí. Čo si vybrať?