Čierna zoštíhľuje aj v šálke, naznačil výskum o čaji

Výskum ukázal, že pri chudnutí pomáha nie len zelený, ale aj čierny čaj.

Pri chudnutí na farbe čaju nezáleží.(Zdroj: pixabay.com/cc/jsbaw7160)

BRATISLAVA. Účinky čierneho čaju zatieňujú desiatky štúdií, ktoré ospevujú zelený čaj. Medzi najvyzdvihovanejšie vlastnosti patrí jeho podporný efekt pri chudnutí.

Nová štúdia v časopise European Journal of Nutrition však ukázala, že pri zhadzovaní kíl môže byť čierny čaj rovnako účinný ako zelený. Funguje však odlišným spôsobom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Rozličné pôsobenie čajov

Čierny aj zelený čaj obsahujú polyfenoly. Ide o antioxidanty, ktoré sú dostatočne malé na to, aby sa vstrebali do krvného obehu a tkanív.

Chránia bunkové štruktúry, ako sú DNA a membrány, pred poškodením voľnými radikálmi. Štúdie tiež ukázali, že polyfenoly zeleného čaju môžu zmeniť metabolizmus pečene a tým podporovať chudnutie.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť najlepší a najzdravší čaj podľa vedy

Čierny čaj zas účinkuje na črevnú flóru. „Naše nové zistenia naznačujú, že aj čierny čaj môže prospievať zdraviu a pomôcť pri chudnutí,“ tvrdí vedúca štúdie Susanne Henningová.

Výskum sa uskutočnil na myšiach, ktoré rozdelil do štyroch skupín. Každá skupina mala počas štyroch týždňov rozličný druh stravy.

Prvá mala diétu s vysokým obsahom tukov a cukrov, druhá prijímala množstvo tuku a cukru spolu s extraktom zo zeleného čaju, tretia k množstvu tuku a cukru dostávala extrakt z čierneho čaju a štvrtá skupina jedla nízkotučnú stravu s vysokým obsahom cukru.

Myšiam následne odobrali vzorku pečene aby v nej zmerali množstvo tukov a tiež vzorku hrubého čreva, na ktorej sledovali rozmanitosť črevnej flóry.

Výber podľa chuti

Na konci štvortýždňovej diéty výskumníci zistili, že myši, ktoré prijímali zelený a čierny čaj schudli na hmotnosť, akú mali myši na nízkotučnej strave. U oboch skupín sa tiež zvýšil podiel prospešných črevných baktérií a kleslo množstvo baktérií súvisiacich s obezitou.

Prečítajte si tiež: Čaj môže zabrániť demencii u seniorov

Pri ďalšom skúmaní vedci zistili, že čierny čaj a zelený čaj síce obe ovplyvňujú metabolizmus v pečeni, no rozličným spôsobom.

Menšie molekuly zeleného čaju sa ľahšie vstrebávajú, čo znamená, že môžu priamo ovplyvňovať metabolizmus pečene.

Avšak molekuly čierneho čaju sú príliš veľké. Namiesto toho zostávajú v čreve, kde podporujú rast "priateľských" črevných baktérií a tvoria metabolity, ktoré pomáhajú regulovať činnosť pečene.

Hoci výskum prebehol na myšiach, možno z neho usúdiť, že ľudia, ktorí túžia schudnúť, si môžu pomôcť nie len zeleným, ale aj čiernym čajom. Nemusia sa teda rozhodovať podľa účinkov čaju, ale podľa svojej obľúbenej chuti.

DOI: 10.1007/s00394-017-1542-8

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Atos a Google Cloud nadviazali globálne partnerstvo
  2. NBS od leta opäť sprísňuje hypotéky. Viete čo vás čaká?
  3. Plynové kondenzačné kotly IMMERGAS „šité na mieru“
  4. Devätnásť destinácií, ktoré sú pre Slovákov TOP na leto 2018
  5. Miriam o dobrovoľníctve v Afrike: „Bola to životná skúsenosť.“
  6. Košice majú svoju prvú Kozlovnu s najdlhším výčapom
  7. V špeciálnom kole sú vyčlenené 4 milióny € pre kotly a čerpadlá
  8. Adlerova - dobré miesto pre rodinu na Furči sa už stavia
  9. Aj staršie životné poistenie môže mať nové výhody
  10. 7 miest, kde ešte stále môžete zažiť cisárske Rakúsko
  1. Devätnásť destinácií, ktoré sú pre Slovákov TOP na leto 2018
  2. Miriam o dobrovoľníctve v Afrike: „Bola to životná skúsenosť.“
  3. Atos a Google Cloud nadviazali globálne partnerstvo
  4. Košice majú svoju prvú Kozlovnu s najdlhším výčapom
  5. Plynové kondenzačné kotly IMMERGAS „šité na mieru“
  6. V špeciálnom kole sú vyčlenené 4 milióny € pre kotly a čerpadlá
  7. NBS od leta opäť sprísňuje hypotéky. Viete čo vás čaká?
  8. Adlerova - dobré miesto pre rodinu na Furči sa už stavia
  9. Naše finančné družstvo zveľaďuje svoje aktíva
  10. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si piatykrát odnáša Martinus
  1. Reportáž: Ako sa robia balené bagety? Zisťovali sme vo fabrike 22 709
  2. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť 17 436
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 13 593
  4. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk? 11 550
  5. 7 miest, kde ešte stále môžete zažiť cisárske Rakúsko 7 816
  6. Nový rekord SME.sk: Za 2 roky takmer 2-krát viac predplatiteľov 5 235
  7. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 5 051
  8. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 3 903
  9. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú 3 510
  10. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien 3 310

Téma: Diéty


Článok je zaradený aj do ďalších tém Obezita a nadváha

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Vy ste tu pre nás, nie my pre vás, odkazujú farmári Matečnej

Viac ako sto farmárov z rôznych oblastí Slovenska sa stretlo so zástupcami ministerstva pôdohospodárstva, polície a prokuratúry.

DOMOV

Dobré ráno: Jedna vec, v ktorej je Slovensko lepšie ako Česko

Ako vyzerá turbulentná politická situácia v Česku.

DOMOV

Fico nepripustil chyby, viní Kisku a médiá

???????My nikam neodchádzame, povedal Robert Fico na sneme Smeru v Častej- Papierničke.

PRIMÁR

Ráno, alebo večer? Veda zisťovala, kedy má šport najväčší efekt

Zisťovali či sa oplatí cvičiť na lačno.

Neprehliadnite tiež

Artritídu by mohla potlačiť jedlá sóda. Výskum ukázal protizápalové účinky

Sóda bikarbóna by mohla potláčať prejavy autoimunitných ochorení.

Ráno, alebo večer? Veda zisťovala, kedy má šport najväčší efekt

Vedci zisťovali či sa oplatí cvičiť na lačno, či pred spaním.

Nový antioxidant by mohol omladzovať cievy o desiatky rokov

Látka môže brániť vzniku ochorení srdca.

Zapíjate predmenštruačný syndróm? Zrejme robíte chybu

Jeden z desiatich prípadov PMS môže súvisieť s alkoholom.

Násilník, vrah a pedofil. Zranenie mozgu môže zmeniť osobnosť

Príbehy, kedy poranenie mozgu dokázalo zmeniť povahu človeka.