SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Čierna zoštíhľuje aj v šálke, naznačil výskum o čaji

Výskum ukázal, že pri chudnutí pomáha nie len zelený, ale aj čierny čaj.

Pri chudnutí na farbe čaju nezáleží.Pri chudnutí na farbe čaju nezáleží. (Zdroj: pixabay.com/cc/jsbaw7160)

BRATISLAVA. Účinky čierneho čaju zatieňujú desiatky štúdií, ktoré ospevujú zelený čaj. Medzi najvyzdvihovanejšie vlastnosti patrí jeho podporný efekt pri chudnutí.

Nová štúdia v časopise European Journal of Nutrition však ukázala, že pri zhadzovaní kíl môže byť čierny čaj rovnako účinný ako zelený. Funguje však odlišným spôsobom.

Rozličné pôsobenie čajov

Čierny aj zelený čaj obsahujú polyfenoly. Ide o antioxidanty, ktoré sú dostatočne malé na to, aby sa vstrebali do krvného obehu a tkanív.

Chránia bunkové štruktúry, ako sú DNA a membrány, pred poškodením voľnými radikálmi. Štúdie tiež ukázali, že polyfenoly zeleného čaju môžu zmeniť metabolizmus pečene a tým podporovať chudnutie.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Ako uvariť najlepší a najzdravší čaj podľa vedy Čítajte 

Čierny čaj zas účinkuje na črevnú flóru. „Naše nové zistenia naznačujú, že aj čierny čaj môže prospievať zdraviu a pomôcť pri chudnutí,“ tvrdí vedúca štúdie Susanne Henningová.

Výskum sa uskutočnil na myšiach, ktoré rozdelil do štyroch skupín. Každá skupina mala počas štyroch týždňov rozličný druh stravy.

Prvá mala diétu s vysokým obsahom tukov a cukrov, druhá prijímala množstvo tuku a cukru spolu s extraktom zo zeleného čaju, tretia k množstvu tuku a cukru dostávala extrakt z čierneho čaju a štvrtá skupina jedla nízkotučnú stravu s vysokým obsahom cukru.

Myšiam následne odobrali vzorku pečene aby v nej zmerali množstvo tukov a tiež vzorku hrubého čreva, na ktorej sledovali rozmanitosť črevnej flóry.

Výber podľa chuti

Na konci štvortýždňovej diéty výskumníci zistili, že myši, ktoré prijímali zelený a čierny čaj schudli na hmotnosť, akú mali myši na nízkotučnej strave. U oboch skupín sa tiež zvýšil podiel prospešných črevných baktérií a kleslo množstvo baktérií súvisiacich s obezitou.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Čaj môže zabrániť demencii u seniorov Čítajte 

Pri ďalšom skúmaní vedci zistili, že čierny čaj a zelený čaj síce obe ovplyvňujú metabolizmus v pečeni, no rozličným spôsobom.

Menšie molekuly zeleného čaju sa ľahšie vstrebávajú, čo znamená, že môžu priamo ovplyvňovať metabolizmus pečene.

Avšak molekuly čierneho čaju sú príliš veľké. Namiesto toho zostávajú v čreve, kde podporujú rast "priateľských" črevných baktérií a tvoria metabolity, ktoré pomáhajú regulovať činnosť pečene.

Hoci výskum prebehol na myšiach, možno z neho usúdiť, že ľudia, ktorí túžia schudnúť, si môžu pomôcť nie len zeleným, ale aj čiernym čajom. Nemusia sa teda rozhodovať podľa účinkov čaju, ale podľa svojej obľúbenej chuti.

DOI: 10.1007/s00394-017-1542-8

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 076
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 273
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 996
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 580
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 315
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 032
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 310
  8. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 214
  9. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 213
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 202
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Obezita a nadváha

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Diéty, Pečeň, Chudnutie
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dezinformácie pri epidémii tu už boli. Na konci tiekla krv

Odhaliť sprisahanie dokázal aj opitý zo psej búdy.

Ľudia sa prirodzene báli cholery, ktorá vyčíňala v 19. storočí. Nechápali zmysel hygienických opatrení, ľahko uverili fámam, že za všetkým je sprisahanie pánov, úradníkov, lekárov a lekárnikov - aj krčmárov.

Koronavírus na Slovensku: Riadenie krízy sa podľa Čaputovej nezlepšilo (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 223-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 474 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Prezidentka Zuzana Čaputová.
Petra Vlhová dnes ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora, sledujte zjazdové lyžovanie - 2. kolo LIVE.
Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.