SME
Utorok, 25. január, 2022 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Na zdravú stravu nie je neskoro, zmena pomôže aj v strednom veku

Malé dlhodobé zmeny môžu ochrániť srdce a znížiť riziko predčasného úmrtia.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Fotolia)

BRATISLAVA. Máte dávno po tridsiatke a nahovárate si, že na zmenu jedálnička je už príliš neskoro. Harvardská štúdia ale tvrdí opak. Ak predsa len urobíte niekoľko zmien a zvládnete ich dlhodobo dodržiavať, môžete si predĺžiť život.

Štúdia v The New England Journal of Medicine sa odvoláva na analýzu stravovacích návykov 74-tisíc zdravých mužov a žien. Časť z nich výrazne zlepšila svoje stravovacie návyky a dokázala si ich udržať nasledujúcich dvanástich rokov.

Ako vyzerá zmena

Najdôležitejšie bolo dostať na jedálniček čo najviac celozrnných potravín, zeleniny, ovocia, orechov a rýb. Zriecť sa oplatilo červeného a spracovaného mäsa, či sladkých nápojov.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Lektorka varenia: V regáloch je veľa predražených módnych hitov Čítajte 

Za zlepšenie sa považovalo napríklad už to, že človek denne nahradil jednu porciu červeného mäsa strukovinami, alebo orechmi.

V priebehu ďalších dvanásť rokov výskumníci na účastníkoch štúdie sledovali, do akej miery upravené stravovacie návyky ovplyvnili riziko ich predčasného úmrtia.

Najväčšie nebezpečenstvo pritom predstavovali kardiovaskulárne ochorenia.

Ľuďom, ktorí urobili najvýraznejšie zmeny, klesla pravdepodobnosť úmrtia v sledovanom období až o 17 percent. Naopak účastníkom, ktorých diéty sa zhoršili najviac, stúpla pravdepodobnosť predčasného úmrtia o 14 percent.

Ide o vzorce jedenia, nie živiny

„Naše výsledky zdôrazňujú dlhodobé zdravotné prínosy zlepšenia kvality stravy s dôrazom na celkové stravovacie vzorce a nie na jednotlivé potraviny alebo živiny,“ vysvetľuje autor štúdie Frank Hu z oddelenia pre výživu Harvardskej univerzity.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Do šalátu patrí podľa vedy olej. Koľko by ste ho mali pridať? Čítajte 

Vo vzorcoch zdravého stravovania tak možno prihliadať na individuálne potreby a kultúrne preferencie ľudí.

„Neexistuje žiadna univerzálna diéta,“ tvrdí výskumník.

Ani vyšší vek tak podľa harvardských vedcov nie je dostatočnou výhovorkou na to, aby ste si na tanier naložili hocičo.

Ak dokážete odolať hovädzine a dáte si namiesto nej napríklad porciu hummusu, dostanete sa na najlepšiu cestu k dlhovekosti.

DOI: 10.1056/NEJMoa1613502

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko uvažuje! Video so ŠOKOM má už vyše 900-tisíc videní
  2. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti?
  3. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  5. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  6. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  7. Mecom ide na zelenú
  8. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  9. Marrákeš je červená perla Maroka
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Vedeli ste, že šport a podnikanie majú veľa spoločného?
  3. Slovensko uvažuje! Video so ŠOKOM má už vyše 900-tisíc videní
  4. Developer Mint Investments získal prvenstvo v CIJ Awards 2021
  5. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  6. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  7. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  8. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  9. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  10. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 6 775
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 4 496
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 4 162
  4. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 915
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 525
  6. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 340
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 406
  8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 302
  9. Mecom ide na zelenú 2 204
  10. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti? 1 714
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ukrajinskí vojaci kráčajú v blízkosti Doneckej oblasti.

Po úspešnej a tolerovanej ruskej agresii proti Ukrajine by sme mohli byť na rade my.


24. jan
Petra Vlhová počas obrovského slalomu v Kronplatzi 2022.

Druhé kolo obrovského slalomu sa začne o 13.30 h.


Sportnet a 1 ďalší 2 h
Marián Kučerka na prvom pojednávaní.

Kučerka sa priznal len čiastočne.


3 h
Ilustračné foto.

Bistákovi musí trest schváliť špecializovaný súd.


16 h
Skryť Zatvoriť reklamu