SME
Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Na zdravú stravu nie je neskoro, zmena pomôže aj v strednom veku

Malé dlhodobé zmeny môžu ochrániť srdce a znížiť riziko predčasného úmrtia.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Fotolia)

BRATISLAVA. Máte dávno po tridsiatke a nahovárate si, že na zmenu jedálnička je už príliš neskoro. Harvardská štúdia ale tvrdí opak. Ak predsa len urobíte niekoľko zmien a zvládnete ich dlhodobo dodržiavať, môžete si predĺžiť život.

Štúdia v The New England Journal of Medicine sa odvoláva na analýzu stravovacích návykov 74-tisíc zdravých mužov a žien. Časť z nich výrazne zlepšila svoje stravovacie návyky a dokázala si ich udržať nasledujúcich dvanástich rokov.

Ako vyzerá zmena

Najdôležitejšie bolo dostať na jedálniček čo najviac celozrnných potravín, zeleniny, ovocia, orechov a rýb. Zriecť sa oplatilo červeného a spracovaného mäsa, či sladkých nápojov.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Lektorka varenia: V regáloch je veľa predražených módnych hitov Čítajte 

Za zlepšenie sa považovalo napríklad už to, že človek denne nahradil jednu porciu červeného mäsa strukovinami, alebo orechmi.

V priebehu ďalších dvanásť rokov výskumníci na účastníkoch štúdie sledovali, do akej miery upravené stravovacie návyky ovplyvnili riziko ich predčasného úmrtia.

Najväčšie nebezpečenstvo pritom predstavovali kardiovaskulárne ochorenia.

Ľuďom, ktorí urobili najvýraznejšie zmeny, klesla pravdepodobnosť úmrtia v sledovanom období až o 17 percent. Naopak účastníkom, ktorých diéty sa zhoršili najviac, stúpla pravdepodobnosť predčasného úmrtia o 14 percent.

Ide o vzorce jedenia, nie živiny

„Naše výsledky zdôrazňujú dlhodobé zdravotné prínosy zlepšenia kvality stravy s dôrazom na celkové stravovacie vzorce a nie na jednotlivé potraviny alebo živiny,“ vysvetľuje autor štúdie Frank Hu z oddelenia pre výživu Harvardskej univerzity.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Do šalátu patrí podľa vedy olej. Koľko by ste ho mali pridať? Čítajte 

Vo vzorcoch zdravého stravovania tak možno prihliadať na individuálne potreby a kultúrne preferencie ľudí.

„Neexistuje žiadna univerzálna diéta,“ tvrdí výskumník.

Ani vyšší vek tak podľa harvardských vedcov nie je dostatočnou výhovorkou na to, aby ste si na tanier naložili hocičo.

Ak dokážete odolať hovädzine a dáte si namiesto nej napríklad porciu hummusu, dostanete sa na najlepšiu cestu k dlhovekosti.

DOI: 10.1056/NEJMoa1613502

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  3. Hudbou proti holorubom.
  4. Ako sa mení dynamika firiem?
  5. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  6. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Hudbou proti holorubom.
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  4. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  7. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  10. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 150
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 153
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 932
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 632
  5. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 552
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 416
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 921
  8. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 7 703
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 275
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 321
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Advokát Roman Kvasnica.

Súd pôvodne uprednostnil úvahy pred riadnymi dôkazmi.


9 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Prečo je správne podať vakcíny aj deťom.


a 2 ďalší 6 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Objasnili úlohu doteraz neznámeho proteínu s označením FAM110A.


TASR 9. jún
Liek Aduhelm.

Za posledných takmer 20 rokov nebol na liečbu schválený žiaden iný nový liek.


TASR 7. jún
Kŕčové žily zvykne sprevádzať pocit ťažkých nôh, pálenie, tŕpnutie či nočné kŕče v nohách.

Kŕčové žily sa v lete zvyknú zhoršovať.


7. jún

Má extrémne nízky obsah kalórií.


7. jún