BRATISLAVA. Pôst má omnoho významnejšiu funkciu, než len náboženský rituál. Vplýva na telo i mozog a neustále pribúdajú dôkazy o tom, že môže viesť k dlhovekosti.
V prospech pôstu hovorí aj nová štúdia Harvardských zdravotníkov v časopise Cell Metabolism.

Uvádza, že manipulácia mitochondriálnych sietí vo vnútri buniek - či už prostredníctvom obmedzení v strave, alebo genetickou manipuláciou, ktorá napodobňuje pôst - môže zlepšiť zdravotný stav a podporiť zdravé starnutie.
Výskum približuje mechanizmus, kvôli ktorému bunky časom strácajú schopnosť spracovať energiu. Oslabenie buniek následne spôsobuje starnutie tela a vedie k ochoreniam spájaným s vyšším vekom.
Mitochondrie v hlavnej úlohe
Mitochondrie, energetické štruktúry v bunkách, sú usporiadané do sietí, ktoré svoj tvar prispôsobujú dopytu tela energii. Vekom však svoju dynamiku strácajú. Na Harvarde sú presvedčení, že práve porucha sietí priamo súvisí s dlhovekosťou.